相思園拓荒記~之蓋土窯了

vv104912

237# 文旦
謝謝文旦大, 我們家也想做一個窯, 是可以烤披撒的那種窯, 之前去三芝一家餐廳看到店家有一大窯, 烤出來的披撒好有味道哦!

黑面

237# 文旦
謝謝文旦大, 我們家也想做一個窯, 是可以烤披撒的那種窯, 之前去三芝一家餐廳看到店家有一大窯, 烤出來的披撒好有味道哦!
vv104912 發表於 2009-9-18 09:34

三芝的窯烤披薩


台北市溫州公園的窯烤披薩

黑面

我們家也想做一個窯, 是可以烤披撒的那種窯
vv104912 發表於 2009-9-18 09:34

DIY參考

http://www.wretch.cc/blog/ichbin914/12029692

http://tw.myblog.yahoo.com/cloud ... le?mid=2084&amp

http://tribe2007.blogspot.com/2008/03/blog-post_20.html

介紹幾個有關爐的網址
http://www.taberna.com.ar/escuel ... ia=horno&cual=1
http://www.ovencrafters.net/index.html#History
http://heatkit.com/html/bakeoven.htm
http://www.innerexplorations.com/simpletext/oven.htm
ding4865 發表於 2009-6-30 11:59

網路上找到一個網站在介紹烤爐，

http://www.losangelesovenworks.com/gallery/gallery.php

DIY
http://www.cyanweb.info/diy/video/
大海 發表於 2008-7-4 14:36

鄒仔土窯建造記錄 -- http://tzou.sg1010.myweb.hinet.net/NB/cob_oven.pdf

佾雲

黑面兄大無興趣來實作一下.
不收場地費.

黑面

黑面兄大無興趣來實作一下.
不收場地費.
佾雲 發表於 2009-9-18 11:32

vani

三芝的窯烤披薩
?TTACXtKBnqYgWCkH

台北市溫州公園的窯烤披薩
http://img10.imageshack.us/img10/1120/030filte ...
黑面 發表於 2009-9-18 10:32

黑面大
這2家 恰好偶也有去吃過

Heather

這個才厲害,在流動餐車裡頭現烤比薩的窯

黑面

這個才厲害,在流動餐車裡頭現烤比薩的窯
Heather 發表於 2009-9-18 15:41

雲林虎尾就有一個Pizza車

LKK46

247# Heather
248# 黑面

竟然...

相思園

烤桶子雞的簡易工具介紹.