秘境傳著說-我的真心農場( 乳頭蜘蛛 )

ASO

    農產好多結

把小黃瓜種成大黃瓜，這是假日農夫的苦，真是無奈啊~



這是正常大小的小黃瓜，剛好吃，生吃很脆口，有黃瓜的香氣在。



青椒



紅藜結穗，穗長得越好，穗垂得越低。





這株茄子最會生，無聊的我，幫它數數，竟然可以同時結30幾條



茄花真是漂亮，要記得欣賞一下。



網友給的紅秋葵(紫秋葵)，比黃秋葵(綠秋葵)還好吃。



長豆不知何時已開始結豆，努力找找，也採了快2斤，
有好些的長豆已經過老，只好留著當種子。

ASO

      蓮蓮如意

每次到農場都是下午2-3點，想賞蓮都落空，
原來清晨5點蓮花開始綻放，8-9點盛開，到了午後就開始閉合，
所以想要觀賞蓮花，一定要起個大早。

睡蓮常被用來實證西方美學，
蓮花常代表東方美學與價值，舉凡古典文學，水墨畫，書法，
連宗教都藉蓮花，來投射微妙難言的內心世界。
觀賞蓮花的捎@競艷，由深粉紅變成淡粉紅，再變成潔白色，
迷人的丰采，撫慰浮躁的心，使人淡忘夏季暑熱煩躁。

ASO

       家暴

我是活在象牙塔的女人，單純、天真、被呵護著，
幸運地都碰到好的人，家暴也是在電視裡才看得到。
很不幸的在我田裡，常上演著家暴，
我以為我很殘忍，常把螞蟻，蚜蟲，蝸牛、毛毛蟲給賜死，踩死，
變本加厲的當女暴君，後來才發現，"小鳥"才是最暴力的動物。

我目睹了2隻紅嘴黑鵯，本來很恩愛的在構樹上棲息，
後來不知發生了甚麼事，叫聲響亮的嘰喳個不停，
連拍後，仔細一看，驚~
有一隻紅嘴黑鵯的半邊臉的羽毛不見了。

山林雅境

ASO 發表於 2015-6-23 15:15
家暴

我是活在象牙塔的女人，單純、天真、被呵護著，

也許是剛從醫美或是打脈衝光回來吧？

barner

ASO 發表於 2015-6-23 15:15
家暴

我是活在象牙塔的女人，單純、天真、被呵護著，

你的標題太聳動

我以為點進來 會看到你戴著墨鏡 臉上烏青的照片

ASO

barner 發表於 2015-6-23 16:39
你的標題太聳動

我以為點進來 會看到你戴著墨鏡 臉上烏青的照片

戴著墨鏡 臉上烏青的是被家暴。

你的標題太聳動
不聳動沒人會看過來啊!

canonchun

ASO 發表於 2015-6-23 11:17
農產好多結

把小黃瓜種成大黃瓜，這是假日農夫的苦，真是無奈啊~

請問，小黃瓜種成大黃瓜，風味會如何? 是不是把籽挖掉照樣可食?

ASO

canonchun 發表於 2015-6-23 17:54
請問，小黃瓜種成大黃瓜，風味會如何? 是不是把籽挖掉照樣可食?

小黃瓜種成大黃瓜，風味會如何?
感覺沒有多少差別，一定要說，是比較不脆口，生吃的話。

是不是把籽挖掉照樣可食?
沒有錯，把籽刮除後吃法一樣，
唯一與大黃瓜不一樣的地方是"不用削皮"

涼拌小黃瓜



還有上次大大在問，茄子怎麼煮才會保持紫色?
在這一併解答
水煮法--水滾後再放入茄子，然後用小一點的鍋貍峎O盤子，把茄子壓入水裡，不讓它浮在水面
            一直煮約8-10分鐘，視茄子粗細，
            煮好撈起來，馬上冰鎮定色，再撈起來涼拌。(一定要在水中間)

油炸法--大家都為了健康，此法就不說了。

熱炒法--油先下鍋弄熱後，再下茄子乾拌炒數下，再下熱水煮熟(不能用冷水喔)。

蒸煮法--鍋子裡的水滾後，再把茄子放在蒸盤上蒸，
            蒸約8-10分鐘，視茄子大小。

我是懶人，應該說我是職業婦女，要兼煮午晚嚏A
因工作的關係，沒有太多時間煮食，又有婆婆等著吃飯，
所以，我常用電鍋做料理，只有特定節日，才會很認真的變化食物。

下圖是用電鍋煮出來的茄子，用一杯水，跳起來就煮好，拿出來用冰水冰鎮後涼拌。
顏色沒有很優，全是以口味取勝。



此為熱炒法，怕油膩，沒有用很多油，油多一點，顏色更漂亮。



總之，不管我用何種方法煮食，家人都會很捧場，把它吃光光。
不管茄子是甚麼顏色啦!

三芝山中連毛豬

ASO 發表於 2015-6-23 11:17
農產好多結

把小黃瓜種成大黃瓜，這是假日農夫的苦，真是無奈啊~

小黃瓜太多吃不完
可以考慮醃漬

多一點口味的 變化， 參考囉

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那該不會是在爭地盤而吵架的吧
看來如果被啄到也是很痛的喔！！