請教各位大大，買下山坡地葡萄園好嗎？經營會有什麼困難嗎？

荒山過客

自己玩玩吃吃，或釀酒，一分地足矣！
若一甲地葡萄園，棚架應已搭好，顧不來的葡萄就除掉，改種其它作物
可以有些種百香果，有些種絲瓜，佛手瓜
葡萄園四周，圍以鐵絲網，園內養些雞鴨，除草兼施肥
若價錢不貴，買來玩玩也行
買時，就據以向賣方殺價，說自己只要留一分地葡萄，其它的還得砍掉
希望賣方不要把九分地的葡萄列入賣項，否則花錢買又要雇工砍掉，虧太大。
能成交就玩玩，不能成交，就算了，反正是做不來。

葡萄樹要除掉，也不難的。

PAO

我們家每年都做葡萄酒，確實濃烈香甜，不過我輕啜一下試試味道，就不喝了。此生外出赴宴幾乎滴酒不沾，對煙酒完全沒興趣。
陳青 發表於 2012-1-17 00:24

不喝酒
將酒變醋總行吧!
健康葡萄醋...

陳青

不喝酒
將酒變醋總行吧!
健康葡萄醋...
PAO 發表於 2012-1-17 09:30

水果醋，有益心血管，善哉～～～

陳青

自己玩玩吃吃，或釀酒，一分地足矣！
若一甲地葡萄園，棚架應已搭好，顧不來的葡萄就除掉，改種其它作物
可以有些種百香果，有些種絲瓜，佛手瓜
葡萄園四周，圍以鐵絲網，園內養些雞鴨，除草兼施肥
若價錢不貴， ...
荒山過客 發表於 2012-1-17 08:30

您是行家，有智慧。不過現在正結實纍纍，砍掉可惜。

拓荒者

她不會謀害我的，她的依賴性極高。可是她的心地純樸，想法單純，平日快樂過日子，沒有心機。她的意思是叫我買下來，她喜歡吃葡萄，採收這一季就OK了。以後不去管理慢慢荒廢沒關係。其實這一甲多地的葡萄，應該有幾 ...
陳青 發表於 2012-1-17 00:13

如果沒經濟壓力，這樣養出來的地，會讓葡萄很美味～
葡萄下又可養雞，有何不可呢?
超棒的想法.

陳青

如果沒經濟壓力，這樣養出來的地，會讓葡萄很美味～
葡萄下又可養雞，有何不可呢?
超棒的想法.
拓荒者 發表於 2012-1-17 10:06

拓荒者大大，您有經驗，是說讓葡萄自己生長，不需要怎麼照顧，也可以結實收成，不至於枯死或病蟲害是嗎？

2home

不知陳兄之前有無務農的經驗,若無,第一次就向高難度葡萄園,可能痛苦指數會比較高,尤其是人類和昆蟲都最愛的葡萄,有了葡萄園,就會想蓋個酒莊釀酒的浪漫,又是另一層次了.不過依陳兄的網搜求知的經驗,說不定會成為葡萄達人.

上次在鳳林騎單車,看到一對夫妻一大早就在落羽松下整理其馬場,那種感覺有點像在加拿大,馬不用多,氣氛到了,快樂就好!

拓荒者

拓荒者大大，您有經驗，是說讓葡萄自己生長，不需要怎麼照顧，也可以結實收成，不至於枯死或病蟲害是嗎？
陳青 發表於 2012-1-17 10:13

葡萄應該很費工，我的意思是，對土地干擾越少，土質會越好，
自然葡萄就味美汁多！
有些細心照顧，等收成換現金，無法照顧到的就讓它自然生長，
讓植物自己去生態平衡。

sanyikw

水里自然栽培葡萄
http://tw.myblog.yahoo.com/lola_ ... le?mid=390&sc=1
張大哥近一甲大的葡萄園都是喝附近的山泉水。附近的鳥類有數十種
之多，防鳥網就是為了防範貪吃的小鳥進入園區，所架設的。
晚上的時候，螢火蟲會把葡萄的害蟲扁蝸牛當食物，自然的達到蟲害
防治，這也是不使用農藥，自然的環境所帶來好處。
用紅糖、奶粉和黃豆水，混合光合成菌與放射線菌後，發酵過成為
液體肥料，噴灑於果園來防治線蟲等土壤蟲害。並將葡萄套袋，防止
蟲害和霉菌，然後就等葡萄長大變漂亮的黑紫色。

Way

以蒸餾法做的葡萄酒，不能說是露吧！
酒精濃度50%左右。目前還剩一瓶，很香的。

葡萄要怎麼洗？
沒什麼建議，我就是不吃皮。
荒山過客 發表於 2012-1-17 03:36

那個年代不說露會被摳去吧?
哈哈~