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樓主: jonan

最近可以種哪一些菜呢?

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發表於 2012-9-6 18:01:49 | 顯示全部樓層
推薦種黑葉白菜,不錯吃

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鳥迷 + 6 潛水好久ㄋㄟ

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發表於 2012-9-6 18:19:54 | 顯示全部樓層
本文章最後由 hplkk 於 2012-9-6 18:22 編輯

赤道櫻草是隨時都可以種的蔬菜,開花又美觀,
不用噴藥,還沒有看過害蟲,也沒看過生病,
炒蛋還不錯,營養又豐富。

沒田園,除了秋葵,只有種這個,還是種在社區公園裡,當然大家都可以採啦,
能減少雜草叢生的麻煩,
是亞蔬世界蔬菜中心正推廣的蔬菜。

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發表於 2012-9-6 20:01:56 | 顯示全部樓層
22# hplkk
赤道櫻草在雙溪某才藝俱全的三兄弟餐廳吃過,他們稱之為"活力菜",就種在餐廳旁邊。家母在吃完後頗喜歡,又加點了一盤,並向他們要了些根莖在花盆裡種著,很容易活且產量頗大,沒蟲害(大概台灣的蟲輩還沒有了解此一美味)。問題是哪裡可以找的到種子?總要有個開頭,才能繁殖。

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胡媽媽 + 3 是那家老闆會唱歌的那家嗎?
hplkk + 3 有看過開花,不過也沒看過種子……

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發表於 2012-9-6 20:56:16 | 顯示全部樓層
赤道櫻草好像是不錯的選擇耶!


赤道櫻草是非洲當地人民日常食用的傳統蔬菜,在南太平洋群島則是到處可見的地面覆輕茠哄C赤道櫻草之嫩梢營養豐富,含蛋白質、類葫蘿蔔素、維生素 E、鐵等成份,且隨栽培時溫度的升高而增加,熱帶高溫地區極易培育,目前已成為新興有機蔬菜,有「活力菜」的美名。赤道櫻草生育迅速,定植約 7-8 週後即可開始採收,採收時宜摘取頂端 2-3 節間長度約 5-10 公分的嫩稍,川燙、熱炒或以慢火燜煨均宜,口感獨特,風味別具。除可食用外,赤道櫻草花期極長,開花繁密,花姿嬌豔,亦適合庭園叢植點綴、綠籬、地被美化或盆栽。

  繁殖可用播種或扦插法,春至夏季為適期,扦插繁殖可比播種繁殖提早採收,且生長較一致。



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馬蹄 + 6
台籍熊 + 6
yum228228 + 6
胡媽媽 + 5 謝謝分享
chingwen + 6 太棒了,我也有種!
阿妙 + 5
hplkk + 4 好美,怎麼拍的呢, 鏡頭好,取景更好。

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發表於 2012-9-7 08:47:21 | 顯示全部樓層
24# mina
請問這個活力菜怎麼料理呢? 好種好吃的菜我都想試試!!
期待成為最強喔巴桑(d~^_^~b)

2

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發表於 2012-9-7 11:31:33 | 顯示全部樓層
本文章最後由 肥龍在田 於 2012-9-7 11:37 編輯

想種的大大 是否可以考慮盆植而不要地植,一旦跑出去難保成為小花蔓澤蘭第二....
不過根據莫非定律 該發生的還是會發生 盡人事聽天命 努力吃吧!!

Asystasia gangetica (草本植物) 小花寬葉馬偕花 (赤道櫻草)
小花寬葉馬偕花(Asystasia gangetica)是一種觀賞草本植物,原產於印度,馬來西亞和非洲。它能以無性繁殖的方式,形成密集的植墊。這個物種是高入侵性植物,它可以覆蓋窒息任何植被。它被引入太平洋島國,造成原生生態系統重大破壞。

全球入侵種資料庫 http://gisd.biodiv.tw/details.php?id=1273

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LKK46 + 4
文川 + 8
may2011 + 10 不該發生的...人還是會讓它發生
胡媽媽 + 4
台籍熊 + 2

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春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪;
若無閒事掛心頭,便是人間好時節。

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發表於 2012-9-13 11:30:37 | 顯示全部樓層
一早又敗光了
我上網查到一些資料,希望對大家有幫助。
(1-3月)
北:蓮藕、蔥、蘿蔔、豌豆、茄子、皇帝豆、馬鈴薯、蘆筍、高麗菜、萵苣、芹菜、芫綏、冬瓜、南瓜、蒲仔等。
中:蕃茄、韭菜花、敏豆、青椒、波菜、黑白菜芹菜、芥藍菜、萵苣、雪菜、白 菜、白花椰、葡萄柚、百香果、結頭菜、柳丁、甜玉米、芥菜、椪柑、蒜、包心白菜、油菜、青花椰、高麗菜、山藥、玉米筍、草莓、芭樂、豆薯、豌豆、楊桃、小松菜、紅蘿蔔、枇杷、馬鈴薯等。
南:苦瓜、菜瓜、胡瓜、小黃瓜、白蘿蔔、茄子、洋蔥、蓮霧、蒲仔、紅蘿蔔、鳳梨、桑椹、甜玉米等。

(4-6月)
北:蔥、菜頭、皇帝豆、南瓜、紅蘿蔔、蕃茄、茄子、牛蒡、韭菜、萵苣、空心菜、白菜等。
中:包心白菜、波菜、空心菜、白菜、蕃茄、茂谷柑、枇杷、芭樂、青花椰、結頭菜、莧菜、青江菜、玉米筍、甜玉米、敏豆、芹菜、地瓜葉、皇宮菜、韭菜、蔥、蘆筍、青椒、龍鬚菜、萵苣、日本萵苣、油菜、高麗菜芽、白花椰、豇豆、胡瓜、苦瓜、芥藍菜等。
南:地瓜、南瓜、洋蔥、苦瓜、菜瓜、胡瓜、小黃瓜、鳳梨、瓢瓜、青椒、茄子、甜玉米等。

(7-9月)
北:蔥、蓮藕、莧菜、萵苣、菜瓜、茄子、蕃茄、地瓜、蘿蔔、白菜、空心菜、水芹菜、大芹菜、高麗菜、花椰菜、青江等。
中:蕃茄、粉豆、白菜、萵苣、空心菜、莧菜、芒果、梨、小蕃茄、苦瓜、韭菜花、毛豆、菜瓜、胡瓜、皇宮菜、木瓜、香蕉、南瓜、甜椒、茄子、菜瓜、蒲仔、芋頭、辣椒、甜玉米、鳳梨、葡萄、油菜、芥藍、文旦、冬瓜、筍、栗子、楊桃、茭白筍等。
南;小黃瓜、洋蔥、胡瓜、甜玉米、水芹菜等。

(10-12月)
北:蓮藕、地瓜、蔥、高麗菜、花椰菜、芹菜、菜豆、蕃茄、茄子、胡瓜、波菜等。
中:韭菜花、薑、青椒、空心、芥藍菜、白菜、楊桃、木瓜、芭樂、筍、萵苣、香蕉、莧菜、千寶菜、花椰菜、茴香、包心白、甜柿、葉蘿蔔、紅山藥、油菜、蘋 果、黑葉白菜、柳丁、白柚、波菜、玉米筍、山藥、芥菜、甜玉米、高麗菜、椪柑、蕃茄、珍珠柿、紅蘿蔔、葡萄柚、茼蒿、敏豆、結頭菜、草莓等。

南:茄子、長豆、小黃瓜、地瓜、胡瓜、冬瓜、白蘿蔔等。

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文川 + 4 贊!
馬蹄 + 6 趕回來了,但是松山改降桃園 真的是 塞郎
ShareRain + 6 太完整了
ASO + 3
馬蹄妹妹 + 6
chingwen + 3 好用心,要加分!
胡媽媽 + 8 還真用心
rongo + 6 很好的資料,辛苦了!

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發表於 2012-9-13 13:01:02 | 顯示全部樓層
想種的大大 是否可以考慮盆植而不要地植,一旦跑出去難保成為小花蔓澤蘭第二....
不過根據莫非定律 該發生的還是會發生 盡人事聽天命 努力吃吧!!
肥龍在田 發表於 2012-9-7 11:31

我是比較不用擔心,因為一坪地幾十萬,早晚社區公園會隨著時間而消逝,別說赤道櫻草,連三樓高的南洋杉、二樓高的紅雞油,也終將屍骨無存
別的地方可能就比較要管理一下,

觀察過他的根部形狀與著根情形,想要盤距成一方霸主,
在山上還不知道,在寸土寸金果園菜園裡應該不容易發生,就算地主肯讓土地荒廢也無法越過柏油路到處逃竄的。

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發表於 2012-9-13 14:33:39 | 顯示全部樓層
最近種了一些菜有:黑葉白菜、地瓜葉、芹菜及芥菜
請鄰居幫忙買100元菜苗,下星期打算種:高麗菜、大結頭菜、芹菜(上次種了了30株現只剩下3株,想補種回去)
田園中生活,悠遊又自在!

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發表於 2012-9-13 16:07:45 | 顯示全部樓層
1/10 的存活率會不會太低阿?

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