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樓主: sdisuper

一週大的奇亞籽和藜麥小幼苗

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發表於 2014-3-19 13:44:45 | 顯示全部樓層
sdisuper 發表於 2014-3-19 11:12
聯合國大會宣布2013年為國際藜麥年,因為食用藜麥可以減少對其它食物包括肉類的索取,得到的營養卻是相同的, ...

如果會發芽

跟您索取八顆來種種

到時 跟我回一下 回郵住址

怕忘了 先預回..

謝謝了


不知味道是怎樣

紅的種的活

再來種 看起來很補的 黑色的
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 樓主| 發表於 2014-3-19 14:00:21 | 顯示全部樓層
og2h 發表於 2014-3-19 13:44
如果會發芽

跟您索取八顆來種種

我從昨晚11點泡水發芽到今日下午2點

30機顆的藜麥已發芽7顆了

晚一點若發芽更多,我會拍照給看大家

是你要我泡水發芽的,所以我一定會寄給你

請問已發芽的藜麥,下一步是要移植到土裡嗎?

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發表於 2014-3-19 15:54:00 | 顯示全部樓層
真是棒 可吃還可種

應該可以跟豆芽菜一樣

一直孵 等到長葉子 再入土

還是說 也可以吃 麥芽菜?

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 樓主| 發表於 2014-3-20 15:31:06 | 顯示全部樓層
og2h 發表於 2014-3-19 15:54
真是棒 可吃還可種

應該可以跟豆芽菜一樣

經過36小時的泡水發芽實驗

約有1/3有陸續發芽,且芽愈長愈長

感覺長的很慢,是否操作有錯誤?

請問大約要等多久才會長綠葉?

如果一直沒有長綠葉,是否代表藜麥苗實驗失敗?

如果實驗失敗,那就不敢送同學藜麥了


經過36小時的泡水發芽

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發表於 2014-3-20 21:58:02 | 顯示全部樓層
sdisuper 發表於 2014-3-19 11:12
聯合國大會宣布2013年為國際藜麥年,因為食用藜麥可以減少對其它食物包括肉類的索取,得到的營養卻是相同的, ...

看起來紅藜真的一下子就發芽了
在煮熟前就發芽了,應該是前段吧
過沒幾分鐘應該細胞就熟掉了吧

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發表於 2014-3-20 22:30:01 | 顯示全部樓層
sdisuper 發表於 2014-3-17 22:01
真有心,想要買種子來種
不像我,只會買來吃
我是直接向美國購買有機認證的藜麥

請問大大:
如何食用?
謝謝!

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 樓主| 發表於 2014-3-21 00:36:41 | 顯示全部樓層
sola 發表於 2014-3-20 22:30
請問大大:
如何食用?
謝謝!


以下部落格有詳細介紹,我太太都是最簡單直接加入白米飯ㄧ起用电鍋煮。


http://blog.taiwanquinoa.com/sea ... 5%E9%A3%9F%E8%AD%9C

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發表於 2014-3-21 15:22:26 | 顯示全部樓層
種子發芽都很快

長葉子 就慢了

要一兩週喔


前輩

我有發了索取種子的消息給您

厚顏跟您要幾顆玩玩.

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發表於 2014-3-21 16:04:44 | 顯示全部樓層
提供我在露天拍賣買的台灣紅藜資訊參考

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21402269340025

我的煮法是一杯水:一杯紅藜 用電鍋煮熟後備用。打精力湯或喝豆漿時就加進去。味道和口感有點特別

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發表於 2014-3-21 19:38:18 | 顯示全部樓層
sdisuper 發表於 2014-3-20 15:31
經過36小時的泡水發芽實驗

約有1/3有陸續發芽,且芽愈長愈長

大大.泡水發芽是要試國外進口的藜麥.有無發芽能力.跟發芽率

因大大有現成的所以才請您試.結果因該是可以.泡溫水效果可能更好

栽種的話發芽後種也可以.只是恐易傷芽.也不好栽種.直接種子栽種覆土後

灑水因該比較方便

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虛假是現代人的天性.因為不這樣會暴露自己的缺點
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