優麗自然實驗農園–自然農法黃豆開放預購

佐文

阿春 發表於 2015-9-21 11:06
昨天拿一包到2-HOME送鄰居
鄰居看到黃豆  馬上說這絕對是"好物"
並教我如何分辨

恭請提示辨識方法。
下圖是W大的黃豆。

wandervoge

前幾天看到一篇文章有感而發–

為什麼要基因改造﹖
不就是為了要能抗除草劑或抗蟲害，減少農夫的工作負擔嗎﹖

抗除草劑沒爭議，
抗蟲害呢﹖

我我7月時把綠豆出清…
朋友說他全要，我說長滿蟲咧…
不得已連蟲一起真空裝袋朋友照收…

然後有人說要收購沒用落葉劑的綠豆，
他的冰品要用有機的綠豆…
我說基本上不用落葉劑用手採的笨蛋只有我一個
綠豆種下去豆莢是不同時間成熟的，
只能今天採今天熟明天採明天熟…
我連採了快一個月那綠豆植株還頭好壯壯生氣勃勃…
明白人看到這裏應該就能理解為何市面上綠豆一定用落葉劑了

基本上只標示“有機”黃豆的産品就有可能是用基改黃豆…
因為我沒有標明是“非基改”我沒說謊…
是你自己以為有機=非基改的
用基改黃豆比較不怕蟲害

明白人看到這裏應該就能理解為何綠豆非用落葉劑不可了…v

阿春

佐文 發表於 2015-9-21 12:59
恭請提示辨識方法。
下圖是W大的黃豆。

鄰居說W大的豆子 中間有臍色
是正有機國產的

不過就剛剛網上GOOGLE 關鍵字:基改黃豆與非基改的分辦"
卻大不同   說法分歧~  有些甚至和鄰居說的相反~

或野i以請達人教我們看豆分辦基改或非基改     有機 或非有機~

(鄰居說這個看臍色分辦豆子的方法是他女兒說的,鄰居女兒及女婿均是國立大學任教的老師)

wandervoge

阿春 發表於 2015-9-21 14:16
鄰居說W大的豆子 中間有臍色
是正有機國產的

臍色說法並不正確…
Google都會指向中部某糧行…
那是完全錯誤的訊息…

請在FB找“花蓮一號黃豆”
相關的資訊都放那裏

我自己的觀察，同一批採收的黃豆就有不同色的分別

我去年還是前年有針對這個做假設…
有興趣的人可以在我農園裏往前找

smhu

阿春 發表於 2015-9-21 14:16
鄰居說W大的豆子 中間有臍色
是正有機國產的

中廣引述花蓮農改場的說明

余德發說明，其實過去台灣種植的黃豆多半是老品種，多半是黑色種臍黃豆，因為現代人希望黃豆外觀能美觀，外國一直從事品種改良，許多品種改良為褐色或黃色，但台灣種植黃豆面積越來越少，就少做品種改良工作，不過，花蓮區農業改良場民國68年命名審查通過推廣的「花蓮1號」為非基因改良黃豆，種臍就是褐色，適合東部地區栽培

sunflower

請問這個可以存放多久?

wandervoge

沒有加藥防腐防蟲放不久
趁新鮮吃完再買新鮮的就好

Flip

就我所知
簡單的分辨方法

種臍顏色黃色不可能是基因改良黃豆
種臍顏色黑色有可能是基因改良黃豆
原因就是孟山都刻意將基改黃豆種臍改成黑色
以便檢查人員檢查時能一眼就認出


以訛傳訛 演變到後來大家的認知就是
基改黃豆是黑色
非基改黃豆是黃色

wandervoge

Flip 發表於 2015-11-18 00:36
就我所知
簡單的分辨方法

不懂就不要亂說啊…
為什麼會有以訛傳訛﹖
就是很多人不懂裝懂…

jackiew

有機一定是非基改的  因為有機農業的精神與法令規定就是如此

"有機種植作物一定屬於非基改，但非基改作物不一定用有機方式種植。
台灣目前並不允許種植基改作物，因此，各種作物都屬非基改，但可使用慣行農法，也可採有機種植。"

所以  舉例說  我會買有機豆腐  而不是非基改豆腐  (真的差沒幾塊錢)
市售散裝傳統豆腐就不必講了  外食一堆豆製品更別指望了