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樓主: 4w

斷尾真能求生嗎?

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發表於 2016-6-28 11:19:51 | 顯示全部樓層
我覺得,要想清楚走向,露營、營業、2HOME會有不同的需求。

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 樓主| 發表於 2016-6-28 13:04:22 | 顯示全部樓層
樂活族 發表於 2016-6-28 10:23
何不認真考慮將您的爐暫時交給我(斷尾)
來玉里發展,以上所以網友提供的方法我們都可以嚐試(求生)

   爐子就像老婆, 不打算交給別人玩, 我說的斷尾是指切斷下半部, 改用瓦斯。 為何爐子不交給她人玩呢? 因為我最了解它, 要由不斷烹飪中去找出更多改進空間,別人恐怕會讓他變形,或是走以前我的冤枉路


    我可以帶爐子去玉里找發展空間,目前我就剩下節能爐2個  太陽灶1個, 改裝好的糊椒餅爐一個, 如果能租我一個空間和你的樂活爐一起嚐試各種可能,不失是一種好法子。

    有個地方是可以提供場所給我搞, 但是那裡只有星期六日有人, 小黑蚊多又熱,雖說不用租金,但是營業額的10%要上繳,
打造綠城堡  http://wwww091wang.pixnet.net/blog

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發表於 2016-6-28 13:19:57 | 顯示全部樓層
4w 發表於 2016-6-28 13:04
爐子就像老婆, 不打算交給別人玩, 我說的斷尾是指切斷下半部, 改用瓦斯。 為何爐子不交給她人玩 ...

我可沒說我要玩你的爐
暫交給我是讓你暫時不要玩(你的爐要很多錢玩)
等你賺到錢再繼續玩

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發表於 2016-6-28 13:23:00 | 顯示全部樓層
樂活族 發表於 2016-6-28 13:19
我可沒說我要玩你的爐
暫交給我是讓你暫時不要玩(你的爐要很多錢玩)
等你賺到錢再繼續玩

不知爐子有沒有什麼比賽

不然帶著爐子拿獎金

研究費、公信力、知名度...不就都有了

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 樓主| 發表於 2016-6-28 13:25:13 | 顯示全部樓層
樂活族 發表於 2016-6-28 13:19
我可沒說我要玩你的爐
暫交給我是讓你暫時不要玩(你的爐要很多錢玩)
等你賺到錢再繼續玩

反正那些爐閒著也是閒著, 我打算烤杯子麵包,或是烤雞去賣, 貼補生活, 等待中發票 後再重出江湖。   我的爐子都有模具了, 後面花的錢有限了,若有資金可以立即量產,所以我會等機會

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發表於 2016-6-28 19:46:03 | 顯示全部樓層
我打算烤杯子麵包,或是烤雞去賣

大大 的這個想法很好,烤得好吃的話,連爐子的名氣也打出來了。
或許爐子好用大發利市,不賣爐子還更有利。

小弟 也常發明改良一些東西,因為市場上沒有或不合用。
例如  最近剛研發成功的東西,每個月除了節省該項成本使近乎零之外,還促使單位產能倍增。
         但是沒有大量生產出來對外銷售,反而準備下一年度擴產來賺更多!

個人淺見,僅供參考!

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發表於 2016-6-28 20:03:38 | 顯示全部樓層
爐子多好用,食物最知道,說得嘴角生泡人家也是半信半疑。不如練就一身好手藝,客人吃到口裡最直接。
甚食物如何調理如何升火,火侯多少,通通給它建立好標準作業程序。甚麼食物哪種作業程序,網路說明錄影,書面有預備。直接把這些作業標準拿到適宜地點開賣,賣爐稍後賣燒烤優先,說不定生意好到忘記賣爐一事。
我們這裡就有賣蔥油餅,賣肉餅等等到狀元。

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 樓主| 發表於 2016-6-28 21:16:04 | 顯示全部樓層
本帖最後由 4w 於 2016-6-28 22:20 編輯
austin7798 發表於 2016-6-28 19:46
大大 的這個想法很好,烤得好吃的話,連爐子的名氣也打出來了。
或許爐子好用大發利市,不賣爐子還更有利 ...


之前玩了一年薑黃饅頭,所以對於麵粉有點概念, 但是饅頭獲利空間太低, 同樣的麵粉和堅果,饅頭能賣一個25-30已經是天價了, 反之麵包是最低消費, 所以我想座入手最簡單的杯子麵包。  希望能成功, 這次還搭配太陽灶造勢,吸引注意, 其實還是炭燒比較保險, 太陽光靠不住, 隨時有烏雲

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發表於 2016-6-28 21:29:22 | 顯示全部樓層
本帖最後由 SUNRIDE 於 2016-6-28 21:33 編輯

南庄這裡有很多台中來做生意的

真想試試在百年郵局旁可以幫忙談,暫租一個月來做

做小生意最好3階段通殺,就是現吃/帶走/下訂單,您還差一樣,配果醬如何?

這樣就是現吃,帶走宅配,下訂單買爐子,烤雞的話這邊也有養土雞人家可介紹配合。

P.S:迷你壁爐←這個很有賣點,居家用應該比較理想,加上壁虎/地錨/快扣...就很穩固不會倒了!

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Google 南庄黑麻糬 原創 唯一  三灣7-11對面

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發表於 2016-6-28 21:52:41 | 顯示全部樓層
SUNRIDE 發表於 2016-6-28 21:29
南庄這裡有很多台中來做生意的

真想試試在百年郵局旁可以幫忙談,暫租一個月來做

百年郵局的遊客多,空間又大的。

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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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