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樓主: eastern

2017 假日農夫甘苦點滴..."終結2017..."

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發表於 2017-1-16 22:59:13 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2017-1-10 15:31
一個蘿蔔一個坑?

每年過年前總要種種蘿蔔及製作一些加工品,才算有些年節氣氛...

種朝陽蘿蔔(白玉蘿蔔)不管加工或直接煮都不用削皮
但長蘿蔔後未收成前不能遇到下雨...北部冬季不下雨好像很難

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 樓主| 發表於 2017-1-17 07:16:17 | 顯示全部樓層
LKK46 發表於 2017-1-16 22:59
種朝陽蘿蔔(白玉蘿蔔)不管加工或直接煮都不用削皮
但長蘿蔔後未收成前不能遇到下雨...北部冬季不下雨好像 ...

LKK大, 下雨會如何? 美濃蘿蔔=白玉蘿蔔嗎?...

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 樓主| 發表於 2017-1-17 20:48:50 | 顯示全部樓層
本帖最後由 eastern 於 2017-1-17 21:37 編輯

移植蔓花生

之前種的蔓花生已經爬上抑草蓆,儼然已成為地毯了!

還有銅錢草夾雜著...試著裁剪下來移植它處...



整捲裁剪下來後,先從背面將白色根莖的銅錢草一一給清理出來...



邊捲出邊清...最後整張剛好就鋪好了!...



甘蔗重新縮小種植範圍,因為原來的種久了越長越弱+糖份攝取量不能太多...



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smhu + 20 蔓花生還是得照顧...

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發表於 2017-1-18 01:30:35 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2017-1-17 07:16
LKK大, 下雨會如何? 美濃蘿蔔=白玉蘿蔔嗎?...

美濃蘿蔔=白玉蘿蔔=(日本)朝陽蘿蔔

白玉蘿蔔收成前遇水表皮不漂亮像蟲咬過...其實不是蟲咬
因為白玉蘿蔔很嫩(皮不用削)...水再更多些蘿蔔就爛在土裡了

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 樓主| 發表於 2017-1-18 09:41:16 | 顯示全部樓層
本帖最後由 eastern 於 2017-1-18 09:42 編輯

洛神花酒

之前洛神花尾季,摘下來的就這一些些...

先清洗處理後曬乾一下



做過果醬,蜜餞,花乾,茶飲,甚至冰棒...再來呢!...



試著做酒...



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發表於 2017-1-18 12:13:53 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2017-1-18 09:41
洛神花酒

之前洛神花尾季,摘下來的就這一些些...

直接加酒 不算是酒 當然也就無須加糖了

還是要有酒麴才比較正統

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發表於 2017-1-18 14:28:06 | 顯示全部樓層
就是自做酒色相當誘人的調味酒倒也無妨
我以前泡藍莓酒是以曬乾後的洛神花當底料

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 樓主| 發表於 2017-1-24 13:41:48 | 顯示全部樓層
ONLY ONE...

楊桃只來一粒,漸漸成長中...看來已經有小蟲兒來巡過,都做好記號了!...



李子也是一粒,施肥時才發現...



蘿蔔只有這顆突出地面,過年前是無緣做蘿蔔糕了!



老婆拔斷成三截,最後一段還在土裡...

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Dogo + 20 可見蘿蔔有多嫩!完全不禁拔!
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jonce + 20 小木偶的蘿蔔XD

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發表於 2017-1-24 17:21:48 | 顯示全部樓層
樹幹這麼粗了楊桃只來一粒,實在感覺這顆珍貴!
李子也一粒!
要顧好哦,吃了今年之後就桃李滿天下!

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eastern + 20 感恩啊!

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 樓主| 發表於 2017-1-25 08:29:32 | 顯示全部樓層
賞花果

漂亮的花花...



檸檬聚集了強大力量...含苞待放中!



枇杷花謝了!剩下寥寥無幾的果...

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snoopyhome + 20 檸檬花真多.
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