台中血汗烘焙坊，你們的看法

aray

說到女性員工懷孕，只能說ㄧ樣米養百樣人，未聘用時就要認真評估，身家、背景、能力、學歷、工作歷史、人格特質、、都有認真評量的話，所用非人的機率很低。
曾經面談ㄧ位年輕女性，ㄧ切條件都非常合適。她主動告訴我：她已經懷孕，但是照常工作沒問題，如果我們擔心，因此不聘用她，她可以理解。我們謝謝她的坦誠，仍然聘她。結果她表現非常好。預產期前1天才請假，產假結束後回來工作，大家也開心迎接她的小寶貝。
我自己也是工作到產前ㄧ天，懷孕期間數次產檢，每次請假2-3小時，對工作實在沒什麼影響。生完5週後回去上班時，有一種「重見天日」的高興的感覺 另ㄧ個單位有一位比我年輕很多的女同事，和我同時生，生完2週就回去上班，把大家嚇壞了，懇求她回家休養，她不要，她說她明明好好的，活蹦亂跳，為什麼ㄧ定要憋在家裡？
其實，如果是有競爭性的職場，女性員工也不願意離開太久。純勞力工作、公務員、、比較會出現藉由生子過度造成他人負擔的狀況。

樂活族

med44 發表於 2017-2-27 21:58
早年民間公司行號極少會幫員工加勞保
我3年6月的投保年資都是在加工區或者外商公司工廠時加的
其他在民 ...

這樣我懂了，謝謝啦
原來我比您還年輕，根本不夠格好領錢

aray

我之前的工作單位，每年夏天都會有大三或大四的學生申請要來實習，如果可以不接受，大家都不收。因為無法真的把工作交給這些小朋友作，而且要派一個人babysit 他/她。想想看，要貼ㄧ個人照顧他/她，還要付薪水
但是有些是有背景的，上級交代ㄧ定要收。。。
那家烘焙坊，問題不單純是實習生的學習與付出而已，而是老板明顯人格有很大問題

STSHAOWW

以前 我們找工作
遇到不好的老闆
有能力的 我們離開 換工作
沒能力的 只好忍耐
因為我們認為 工廠/公司 是他的


現在不同了
小朋友們 找到工作後
認為這公司/工廠 要對他負責
~~ 好詭異 ~~

他父母養他那麼久
她可能都沒好好孝敬他們

一個跟他不熟的雇主
要為他的人生負責~~

再強調一次
照顧國民的基本生活是國家的責任
不該是個別企業的責任

不小心雇到
吃了無敵星星的不適任孕婦
例如 會嚴重暈吐 因懷孕不舒服無法準時上下班

應該有個保險
雇主最多就是多給2個月的資遣
結束這種惡夢

很多微型企業
(美髮 修車 賣吃的)
的特徵 就是好員工 大多做不久

因為開店門檻很低
你的好員工 最後都變你的同行

一直無法開店的員工
能力~~ 不予置評

taiwanbigmary

或說是本地現實的一個實況..
一些老闆就是把刻扣..壓榨也算在降低成本裡面..
華人世界的生意人多為崇拜關公..
但如今不信不義橫流..
商道變質..
竟以取巧為能事..坑殺作先覺..
利己不辭損人..百辯機偽..背信棄義..
兼以當前法治稀微..罰款似小兒嬉鬧(低到舉世難見)..
兼以有錢免關..
知法玩法者充斥..
朗朗乾坤..不見青天..

STSHAOWW

taiwanbigmary 發表於 2017-2-27 23:30
或說是本地現實的一個實況..
一些老闆就是把刻扣..壓榨也算在降低成本裡面..
華人世界的生意人多為崇拜關 ...

還是那句話

一些小店來做的都是來學未來自己開店的
因為開店門檻太低
今天的好員工
2~3年後 就會是你的 同行

原則上 算是一種學校

開學校是該收錢的

厲害的人 老闆加薪留人都來不及了
如何刻扣

taiwanbigmary

STSHAOWW 發表於 2017-2-27 23:38
還是那句話

一些小店來做的都是來學未來自己開店的

您說的也算是一個事實..
但是從古即有開店..招收夥計學徒..
不是現代才有這問題..
撐不住磨練離開..師父還不大會整你..
古人還是厚道些..這好..
青出於藍所在多有..
也不是現代才有..

STSHAOWW

taiwanbigmary 發表於 2017-2-28 00:07
您說的也算是一個事實..
但是從古即有開店..招收夥計學徒..
不是現代才有這問題..

我不是替 台中訪說話
那種模式已經不是外人能知道內情的

不過 我有看到一則新聞
離職的 不是一個人
是 ~~~5個人~~~

哪個店能 同時少5個人
是誰整誰 很難講

但新聞很少人去追這內幕

我只知道 很多去歐洲學做菜的
都是自己花上百萬的~~

讓你邊做邊學 還有零用錢領
真的很過分嗎

pineman

STSHAOWW 發表於 2017-2-27 23:16
以前 我們找工作
遇到不好的老闆
有能力的 我們離開 換工作
沒能力的 只好忍耐
因為我們認為 工廠/公司 是他的

現在不同了
小朋友們 找到工作後
認為這公司/工廠 要對他負責
~~ 好詭異 ~~

他父母養他那麼久
她可能都沒好好孝敬他們

　　這段聽起來很像婆媳問題的工商業版。婆婆的心聲是以前我們都是被婆婆操過來的媳婦，現在熬成婆，為什麼現在的媳婦不能給我們操？

一個跟他不熟的雇主
要為他的人生負責~~

再強調一次
照顧國民的基本生活是國家的責任
不該是個別企業的責任

　　老闆創業是要為自己的人生負責，政府沒有拿槍強迫規定你一要請誰，然後照顧他一輩子。如果法令搞不清楚，不賠在這條，一定有機會賠在另外一條。

不小心雇到
吃了無敵星星的不適任孕婦
例如 會嚴重暈吐 因懷孕不舒服無法準時上下班
應該有個保險
雇主最多就是多給2個月的資遣
結束這種惡夢

　　不小心買地買到不能蓋農舍或地質問題區域，應該要有個買農地保險，給個幾％，結束這種惡夢。

很多微型企業
(美髮 修車 賣吃的)
的特徵 就是好員工 大多做不久

因為開店門檻很低
你的好員工 最後都變你的同行
一直無法開店的員工
能力~~ 不予置評

　　原雇主會遇到的問題，如果這新人出去開店遇不到，那不就是原雇主本該就被淘汰？如果新人也會遇到，那有什麼好抱怨的？就看著他經驗不足倒閉不就好了？門檻低的行業，應該是要感謝還有傻子願意懷著一個將來能創業的夢，現在願意進來讓你栽培付出一點勞力幫你幹活以便學點東西出去創業（連勞力都不願暫時付出的，我也不太相信老閭會不藏私努力教他，那也沒什麼好損失的）。如果連夢都沒有的行業，老闆除了自己多努力（像打鐵的，編竹籃的，現在都還有一些人撑著），一人當兩人用，還有什麼其他選擇？

pineman

STSHAOWW 發表於 2017-2-28 00:19
我只知道 很多去歐洲學做菜的
都是自己花上百萬的~~

讓你邊做邊學 還有零用錢領
真的很過分嗎

　　不好意思，不是針對S大你，而是我發現很多人真的不懂經濟學的供需原理，但這原理無時無刻不主宰影響我們的生活。

　　上一篇婆媳問題說穿了也是供需問題。以前農業社會家裏窮，偏偏為了拚兒子，女兒又生得多，在當時男尊女卑的社會註定命賤，賠錢貨早早送出去給人家養，而且被休掉回家，娘家覺得丢臉多半也不肯接納。所以媳婦除了認命之外沒有別條路，只能期待公婆死掉熬成婆那天。然後心理偏差及順應社會當時的風氣，繼續壓榨媳婦。

　　到了現代，兒女生得少，供需失衡下，不容易或根本找不到可以打罵的媳婦就會怨嘆。但是這婆婆無法瞭解一切只是供需問題（當然，不能打是法律及時代潮流問題，現代年輕人懂得用法律爭取權利）。只要再來一次戰爭，人會回到原始社會，然後生對時代，媳婦熬成婆那天就是自己出頭天了。

　　再舉個例子，以前地主最大，佃農難以溫飽，所以才有三七五減租。話說幾年前我也不小心成為「地主階級」，我也想用超過三七五的行情來出租，但是別說三七五，想用高過定存的地價的1.5%來租也不是很容易，所以我很聰明的選擇了付錢給原地主來幫我維護，既然是付錢，我的合約當然不能寫租約（有聽過出租還要付錢的嗎？），等到第二期合約，我自己擬定的就是無償了。當時是要買地，怕原地主反悔不賣，條件當然比較好，付點小錢，現在他也頭洗下去，我就不用付錢，有人幫我顧，雙方互惠。難道我也要感嘆為什麼沒有認命的佃農來讓我收三七五嗎？（這裏要講清楚一下，只是租金收取收成的三七五，不是依三七五條例）

　　想要比照去歐洲學做菜要付大筆錢，也要先看一下人家的條件，路邊攤也想比照人家名廚，那為什麼這間店老闆不是去五星級而是在這裏開路邊攤呢？人家那個學校，說不定是開給名媛每年付個少少的一兩百萬台幣去洗學歷的呢？

　　以前農業社會大家都窮，能夠買個生財器具當起自營商（水電、泥作土木、傢俱五金機械買賣修理等），就是掌握了大家想要的需求，人人都求把小孩送去求出頭天，當然一開始不求收入，只感謝老闆收學徒這段時間，免費幫自己養小孩。現在是小店的店員是屬於小孩沒有你這頓就活不下去，父母把他們送來求店長收留他三嚏A教他一技之長求出頭天嗎？如果是，當然可以啊。

　　以前沒有網路，甚至沒有職業學校，所有的基本知識都由師傅教，師傅還會留一手。現在網路發達，甚至我的汽車送去保養，三十出頭歲（這代表不資淺了吧？）的技師還不知道我的這款車是要看變速箱油劣化值（劣化值他會用電腦讀取這點倒沒什麼問題）超過21萬才需要更換變速箱油這點（見下圖），一直依國產車手冊的保養方式每2萬公里建議我換油。說難聽點，現在年輕人吸收新知的管道搞不好還比老闆多，老闆說不定還不會用智慧手機又少看外國新聞，消息都最落後哩。



　　老闆們可能在自己這行懂得經濟學原理，但跨了行業就無法理解，他們不一定能理解，景氣好時大企業提供了更好的夢想機會（工作可做辦公室有冷氣，升到總經理月薪幾百萬），如果自己的行業沒能提供什麼特殊好康，是要怎麼和其他行業競爭人力？而且還要和父母的經濟環境競爭（家境尚可的也不太可能會送小孩去3K產業），所以最後有點規模能力的就施壓政府進外勞，沒規模能力的就只能像婆婆一樣抱怨找不到可以用的媳婦，這一切除了只能說一切就是供給與需求之外，還能說什麼？

PS: 給我劣化值那張圖的前輩，也是免費在網路分享的，他都沒收錢，你認為連這點都不知道的原廠技師（外廠就更別提了）該收多少錢教新手員工？