各位認為,陰香頭接甜肉桂生的種子會是甚麼????

小瑞

土肉桂沒有純不純的問題，應該是肉桂醛含量多寡的問題。
肉桂醛含量多寡除了品種外，也與葉片成熟度有關，
並不是所有土肉桂都有食用價值，有些不能吃。
土肉桂與陰香之辨別，可搜尋站內其他大大的討論:如
befree大  http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... hread&tid=13932
或花花世界-天池大 http://60.249.176.194/showthread.php?t=120294

森林小屋

其實我的疑問在於,
1.根,是黑色,不論大小細根都有非常濃郁的肉桂香,口感沒有拿來嚐
2.頭部接近根的位置,有接癒痕跡,只有這位置出來的芽是紅色,因為沒有等到它長大,我都直接抹除,或許如fiynews大所言需要累積香氣
3.其餘離根頭遠些的樹幹,出來的芽全都是綠色,嫩芽的味道雖不重但也嚐得出肉桂味,離芽第3-4葉以後開始革質化的葉子,香氣就非常明顯,
4.樹下地上發出來的小苗,葉型不似肉桂,看似陰香多些,較尖長,因不讓它長大就移除,今年會留幾顆來鑑定看看


口頭陳訴可能語意表達不到位,稍後補上相片

森林小屋

快樂農夫 發表於 2018-4-15 02:04
LKK46大大,你說土肉桂葉子曬乾後味道會很濃....

請問LKK46大大

我的樹枝矮化時砍掉丟在一旁,一兩年後撿來鋸斷時還是有香味,
久久把乾枯落葉拿來燒時也有肉桂味,油質太多還會噴火

森林小屋

快樂農夫 發表於 2018-4-13 21:47
我在溪州萬景藝苑裡標示著台灣土肉桂同ㄧ樹下撿了幾粒剛成熟種子回家栽種，長出3株。其中一株嫩葉是淺紅，另 ...

請問,三棵小苗出來的味道是否差異?

快樂農夫

森林小屋 發表於 2018-4-16 11:59
請問,三棵小苗出來的味道是否差異?

我剛去品嚐了,都沒有甚麼特殊差異. 也都平淡的很.
我再摘了橫氏肉桂品嚐,味道稍強一些,但很奇怪目前味道比數個月前太太剛自菜市場買回來時淡了很多.
可能土壤,肥份.氣候....等等也會有很大影響. 還有橫氏肉桂似乎快要開花了.
我還種了一棵可能是蘭嶼肉桂.

森林小屋

頭部長的芽


樹梢的葉


頭部接合異常


樹下小苗










今年小苗留下來試種看究竟會是甚麼

森林小屋

快樂農夫 發表於 2018-4-16 17:50
我剛去品嚐了,都沒有甚麼特殊差異. 也都平淡的很.
我再摘了橫氏肉桂品嚐,味道稍強一些,但很奇怪目前味 ...

沒味道就是怪怪有問題,
我的地上落葉幾個月還沒腐化的揉一揉,味道還是很香