別丟！這１０種食品「過期」還能吃

Zefram

nature4d 發表於 2021-2-27 14:04
現在看到kuocc24799大德說:
正蜂蜜可以放3000年不變質
真是太好了

新聞看看就好

就連酒都會蒸發 變成酒膏

或糟地下水污染(古墓)

albert01

蜂蜜顏色變深，這是怎麼一回事?

來來來，廠商是這樣說的！
也就是說，先聞味道若有發酵味就壞了！
我家也一堆蜂蜜顏色變深，阿就人家送的啊......

Zefram

albert01 發表於 2021-2-27 15:31
蜂蜜顏色變深，這是怎麼一回事?

來來來，廠商是這樣說的！

一般都是放了兩年就會變深色了

而外面的調和蜜也是非常深色的

蜂蜜要長期保存 就是放冰箱 但不用太冰

陳青

albert01 發表於 2021-2-27 13:27
誠心請求試過10年以上蜂蜜後，
回來告訴大家口感如何....

今天去看了
從冰箱拿出來
先拍照
再仔細觀察是民國89年4月製造
保存期限2年
已經有21年了

我打開蓋子
用一根白鐵筷伸進桶子沾一下

放嘴裡嚐嚐看
有濃濃的黑糖味道
蜂蜜味一點點而已
沒發酸

一般的新鮮蜂蜜
味道很濃

感覺到它已經不是很新鮮了
還是不要吃
混合做液肥好了

不過吃下去
肚子並無反應
還好
似乎沒什麼毒性吧~~

我的肚子很奇怪
幾十年來，吃了不對勁的東西立刻會有反應

albert01

陳青 發表於 2021-3-12 20:09
今天去看了
從冰箱拿出來
先拍照

呵呵...
神農嚐百草，辛苦您了！
至少證明過了賞味期，只是風味變差不是壞掉！
前提是必須「純正蜂蜜」！

陳青

albert01 發表於 2021-3-13 04:06
呵呵...
神農嚐百草，辛苦您了！
至少證明過了賞味期，只是風味變差不是壞掉！

感覺是黑糖味
有可能不是純正蜂蜜吧?

jackychanhaha

泡麵過期了還是可以吃

常常買了一大包餅乾，放到忘記，過期了又不知道該不該丟

sunfox

albert01 發表於 2021-2-27 05:22
這是我身為客家人，唯一這輩子還沒吃過的！
很好奇....

找一些 大塊頭地瓜
把泥土汙垢洗乾淨
剉成籤
大太陽底下 曬乾
曬乾之後 收藏備用

煮飯時  可以加一點點進去   試試看
當然 要加進去之前
還是要洗一下