我的真心農場--

ASO

      製作桑葚蜜餞乾

去年、前年製作的桑葚酵素，釀的桑葚酒，至今還沒喝完，
今年有點猶豫要不要採收桑葚，剛好有人想吃有機的桑葚，要我賣她，
既然有人想吃，看在錢的份上，只好努力的採桑葚，
連續採收數周的桑葚，現已近尾聲，要吃可就要等明年了。

桑葚採收後不能久放，要馬上處理，
先清洗3-4次後，稍微晾乾，
我因為要工作，又要處理桑葚，時間有限，只能用懶方法製作，
把全部清洗乾淨的桑葚，放入電鍋的內鍋裡，上面放置冰糖，加鍋說A
外鍋使用一杯水，蒸煮(自然融化出汁)。

若是，冰糖還未全部溶化，用湯匙攪一攪，再蒸煮一次，
或是拿出來放置在瓦斯爐上，再用小火煮一下。
放涼，過濾去渣，就是桑葚原汁(濃縮汁)，裝瓶備用，
要品嘗時，再兑水稀釋，冷飲加冰塊，熱飲加熱水。

過濾出的桑葚渣，平舖在鐵盤上，烘乾，(約30分鐘)
以不黏手為度，就成了桑葚蜜餞乾，
可以一面上網、看電視，一面享受桑葚蜜餞乾，甜蜜的滋味。

眉原

ASO 發表於 2016-5-17 17:13
我想是可以的

有一種鋤草器要3-4千元，可以加買，我想用不到就沒買。

謝謝ASO的解說
使用小牛需要大力氣嗎  我想如果我買小牛  應該是我在用  不是老公  所以至今還在考慮中

jonce

眉原 發表於 2016-5-20 20:18
謝謝ASO的解說
使用小牛需要大力氣嗎  我想如果我買小牛  應該是我在用  不是老公  所以至今還在考慮中 ...

我只用過一次，
因為要吸廢氣
就借人自己不用了，

那次的經驗是
因為太輕所以自己要出力不少，
唯二好處只有車子放得下，
沒臨路的話勉強扛的動


重一點的中耕機，甚致可以坐上去的那種，
我因上課或去友人家，剛好各開過一次，
因為夠重，只須控制方向即可。
如果無須那兩個好處，
算起來其他都是缺點。

其他的等專家補充。

ASO

眉原 發表於 2016-5-20 20:18
謝謝ASO的解說
使用小牛需要大力氣嗎  我想如果我買小牛  應該是我在用  不是老公  所以至今還在考慮中 ...

jonce大說得真好，都是事實，
你家面積大，要換成買大一點的中耕機，最好有輪子的。

之前去農機展時，我本想買日本進口的中耕機，
全機都是粉紅色，人可以穿得美美的坐著，像開車一樣，
要前進後退，或是要開溝，都可以很輕鬆地達成。

老爺說不用買貴的，這種事他來做就好，就買了小牛，
結果現在要出動一次小牛，就讓自己吃點苦。

ASO

      田園概況--水果玉米

水果玉米第6周生長良好，已經快要2米高，
正在得意時，嗚嗚~
這幾天又下著雨，怕蟲蟲大軍進攻，
查看了一下附近，好像沒看到蟲影，但是有看到蟲蟲留下來的XX。

ASO

      查驗

今天早上，有11位慈心綠保人員來到田裡，做第一次的複查，
哪時不下雨，他們到時才下雨，
不知要準備什麼才好?
後來，就準備剛做好的桑葚蜜餞乾，配自己做的紅茶，泡給大家喝，
家裡不大，大椅子，小椅子都出攏才夠坐，
講解綠保的概念後，參觀資材室，
我那豪華的資材室太小，很難容納這麼多人，只好大家擠一下，
由內參觀到外面迴廊的堆物處，還打開久不用的液肥桶起來聞。

雨還是沒有要停的意思，只好撐著雨傘，帶大家巡園，
還好老爺有先見之明，預先把動線上的草先割過一遍，
不然可要讓大夥們在草原上，游泳前進。

今天真是美好的一天!

yum228228

ASO 發表於 2016-5-21 21:08
田園概況--水果玉米

水果玉米第6周生長良好，已經快要2米高，

請教一下
這玉米田事先扑朔膠布再打洞.再挖洞灑種子嗎 ?

ASO

yum228228 發表於 2016-5-22 10:37
請教一下
這玉米田事先扑朔膠布再打洞.再挖洞灑種子嗎 ?

應該是這樣沒錯，這樣就可省去拔草兼保濕，以確保都能存活。

不夠我都會先把種子催芽後再種，以確保發芽。

這次種的水果玉米是買苗來種的，因為來不及催芽、育苗。

ASO

奇怪真奇怪，嫁接的枝條有用塑膠袋包起來，塑膠袋也沒破洞，
不知塑膠袋裡的水，是怎麼來的????

看到，趕緊把水倒掉，重新再套好，
有注意看了一下枝條，好像有個苞，
這樣就放心，枝條沒有乾炳慼C

ASO

     種洛神花

這周的重頭戲是種洛神花，
本來月初要種一延再延，不得不放下其他的事，專心地把它先種好。

種好後，天空正下起雨來，讓我很開心，省了澆水的動作，
隔天查看，每株洛神花都很有精神，確保能存活，
很高興地又完成了一件事。

隨手抓起一小把洛神花種子，撒在田裏頭，
時常下雨，不久就長出一大堆的洛神花苗來，
老爺上週割草，不小心誤把苗當草割，割了一半才看出割錯苗了，
還好，後備兵源還很多，所以，不用擔心與懊惱。



挖苗



栽種，挖好洞後，先灑些有機肥，
覆土後，再把洛神花苗給種下。



種好後，要把泥土壓實，最後再用腳踩踏踩踏，以確保。



種好後，每株洛神花都很有朝氣。