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樓主: eastern

2018 假日農夫甘苦點滴...(End of 2018)

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 樓主| 發表於 2018-8-30 08:23:10 | 顯示全部樓層
本帖最後由 eastern 於 2018-8-30 09:14 編輯

木鱉果向右轉...

2017.10.3. 分享給may05261015大,全部只開公花的木鱉果成樹,終於得到回報了!...

沒想到才不到一年時間,他就已經產出了!並寄來他當初允諾分享的...三粒果實.實在非常感謝與感動!...



一時不知如何料理?趕快搜尋一下網上貼文...就從已經熟軟寄送時已裂的這顆開刀吧!



剝開中間...紅色一片



骨肉分離...



籽膜包覆緊密無法全部分離乾淨,照文章有人直接倒牛奶做搖搖杯

真的顏色像木瓜牛奶,味道也很相似...



儘量擠出的籽膜好似蕃茄醬的質感,丟入麵包機玩玩...



麵包顏色就沒有那麼鮮紅,但依然漂亮



黃色果肉煮魚,甘甜的滋味宛如苦瓜(吃到一半才想起要拍照...)...

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 樓主| 發表於 2018-8-31 08:42:26 | 顯示全部樓層
育苗

查網路高麗菜好像8/1就可以開始育苗了!

現在已經晚了一個月還是孵啦!...



其它大白菜,芥菜,蕃茄...也加減孵一些...



魚翅瓜搶先育...



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 樓主| 發表於 2018-9-1 23:10:57 | 顯示全部樓層
鹽炒花生

第二批兩埂花生,採收後+去蕪存菁...剩下這些...



主廚查好資料"鹽炒花生"後,開始下手...中大火20-30分鐘



時間到+試吃過...電扇冷卻中...

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 樓主| 發表於 2018-9-2 16:55:07 | 顯示全部樓層
百香芭樂

百香果包了許久許久...終於可以見客了!...



但是數量有限! 僅止於十來粒而已!...



土芭樂倒是自動投懷送抱,上星期才包起來的...這星期就全落袋啦!...



全梭啦!

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wenchi + 15 水哦
smhu + 20 漂亮的百香果!

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 樓主| 發表於 2018-9-3 10:52:19 | 顯示全部樓層
菜苗vs洛神

上星期播的菜菜種子,已經有發芽啦!...

前左:芥菜;前右:蕃茄




可是後面已經晚育苗了還碰上壞蟲(應該是小強),摧殘了剛剛發芽的高麗菜與大白菜幼苗...



有人說洛神花九月才會開,還真的ㄟ...



還是有適應不良的...

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eastern 發表於 2018-9-3 10:52
菜苗vs洛神

上星期播的菜菜種子,已經有發芽啦!...

今天早上去巡視菜園時,也看見又有幾株炸銂漪弁囿寣C

土石鬆軟,有一棵果樹倒地,一棵果樹傾斜,

倒的鋸掉,傾斜的扶正,然後修剪,矮化果樹,順便減輕重量(頭重腳輕)

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ASO 發表於 2018-9-3 13:21
今天早上去巡視菜園時,也看見又有幾株枯萎的洛神花。   

土石鬆軟,有一棵果樹倒地,一棵果樹 ...


一直下雨 土壤鬆軟

無獨有偶 我百香果架子 竹竿沒斷 卻變成斜倒

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 樓主| 發表於 2018-9-4 07:13:32 | 顯示全部樓層
本帖最後由 eastern 於 2018-9-4 07:59 編輯

果樹卡好?

這種氣候棗子樹長成這個樣子...



拿鉀皂噴噴看吧!



香檬產出了!才來研究如何飲用...



青年美人柑掛果滿樹...

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發表於 2018-9-4 13:46:29 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2018-9-4 07:13
果樹卡好?

這種氣候棗子樹長成這個樣子...

枯葉裡面都是蟲 我芭樂之前也是這樣

建議戴手套把枯葉捏掉 放塑膠袋丟掉

我棗子已經在開花了 建議趕緊處理

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eastern + 20 感恩啊!

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 樓主| 發表於 2018-9-5 07:29:17 | 顯示全部樓層
田中生態

躲在火龍果枝條裡的樹蛙(褐樹蛙)



豆娘嗎? 查了一下叫做:(脛蹼琵蟌)



還有綠油油兩相好的樁象叫做:"柑橘角肩椿象"

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