我的2home 有很多寶(紅藜開始收成了)..

sjju

370# 柯老媽

終於看到大美人的頭像啦

那位是「小美眉」，此時的「大美人」是不會輕易地現身的！

胡媽媽

368# 胡媽媽





狗尾草開花了 蠻漂亮的

院子裡發現兩棵高粱  除了釀酒  不知還可以做什麼?

農地上這一棵那裡一棵的紫蘇 就這麼隨性亂長 棄之可惜 就暫時隨它去

翼豆  聽原地主說很好吃  只是我不會搭架子 只好放根竹子隨它去爬 現在它也開花了 不知是不是很快就要結果

第一次種苦瓜 終於有收成了 第一條過熟 這是第二條苦瓜 密切注意中  

原本亂七八糟的竹子 經過清理 美觀多了 這種竹子聽說竹筍不好吃 但不知竹子適不適合誚邧?

這是我費了九牛二虎之力才砍下的竹筍  它是不是麻竹? 這竹子是不是吃長在土上面的部分?但不知為什麼有些會苦 究竟什麼情況可以採收?有人知道嗎?

胡媽媽

372# 胡媽媽


橄欖樹上長了好多像這樣的橄欖   小屁屁上有些班點   聽說不噴藥會有點難看   雙十節左右可收成  不知這品種是否可榨油?



連日下雨 農地洶鴗W常可見長了木耳   還是不敢吃   純欣賞囉



好悠閒的蜻蜓



你以為躲在這我就看不到?



這是什麼花?



農地到處都是螞蟻 這個窩夠大了吧



從來不曾注意 不起眼的九層塔開起花來也蠻漂亮的



辛苦了 老公 包"拔剌(番石榴)一天只包了半棵  偶們有17棵 看來您要包34天才夠  

阿妙

372# 胡媽媽


出土的竹筍會苦味重
我的方法是
去老選嫩
切片
適量的鹽滷半小時(要常翻動它)
後水淹過竹筍就好泡半小時後
倒掉滷水
可去苦味兼柔軟竹筍纖維
水多些煮熟透後
炒來吃~~
這種筍不適合煮湯..
參考嘍~~

心身活莊園

373# 胡媽媽
    竹筍用小鋸子鋸下較方便完整

胡媽媽

374# 阿妙
我已經把它煮湯了 家人不太捧場
下次照您的方法先鹽水醃再炒肉絲試試
只是那麼大條  吃到哪一年? 有點不討喜

胡媽媽

375# 心身活莊園


這個還能吃嗎?
原本以為除了綠竹以外 其它竹筍都是長在土上的 經brown發哥提醒才知要誘g
這次看到長這麼胖 心裡就打退堂鼓 這砍起來多累啊 幸好莊主提醒:用鋸的  謝謝喔   

chingwen

375# 心身活莊園


這個還能吃嗎?
原本以為除了綠竹以外 其它竹筍都是長在土上的 經brown發哥提醒才知要蓋土
這次看到長這麼胖 心裡就打退堂鼓 這砍起來多累啊 幸好莊主提醒:用鋸的  謝謝喔   

http://www ...
胡媽媽 發表於 2012-6-25 16:34

胡媽媽真的愈來愈厲害了，宛如您家的竹...節節高昇！
將田園整理得有模有樣了，終於可採自家的菜吃了！讚！

胡媽媽

378# chingwen
真丟臉
前人種樹後人乘涼啦
趕快請教:我的玉米種的東倒西歪 鬚鬚已變咖啡色  於是採下 卻發現好像還沒成熟  若不採還會繼續生長嗎?
不過還蠻甜的  我都直接生吃   我想營養不良一定有的   因為來不及做

jonce

皇宮菜的種子(果實)。

372# 胡媽媽
這是什麼花?