魚翅瓜種植成果分享

ChiaChen

今年因為受了jadeyu豐收的刺激,於是4月1日拿出我的非蔓生魚翅瓜(麵條瓜)出來播,4月15日地植,至今植株居然有三公尺長度,為了能收更多的瓜,我全收一週內的嫩瓜,目前已經收穫20多顆了!!

一些種植經驗,想與大家分享:
夏南瓜類最怕白粉病與"蛀蟲",所以今年我同時將長菜豆與非蔓生魚翅瓜(麵條瓜)種在一起,原因是:我沒多餘的菜地,況且長菜豆初期長的超級慢,麵條瓜壽命非常短.

比較特別的撇步是:我用繩子將整棵瓜植株吊起來,所以它是往上長的,而不是趴在地上打混.
優點是:1.通風好,目前似乎還沒爆發白粉病.  2.有蛀蟲鑽入莖時,能及時發現,並挖出蟲消滅.

今天晚餐吃涼拌魚翅,非常可口.  食譜如下:
全瓜對剖,挖出子,用微波爐微波4分鐘(或更少).
用鐵叉子攪出所有魚翅,用冰塊鎮涼,然後用手捏乾,備用.
準備調料:包括糖,醋(或黑醋),鹽(或醬油),大蒜末,香油........等等.
將調料直接澆在捏過的魚翅上,用筷子攪拌一下,馬上能吃.
嗯嗯....真好吃,能比美真正的涼拌魚翅  

larchi

前陣子清理路邊的落葉後堆成一堆，放了幾顆種子，現在發芽了，不知現在這季節是否會結果？

ChiaChen

太好了,讓你試試看,然後再告訴大家試種的結果^^

這個時節,我只種過夏南瓜類,這時播種會發芽,會長大.....
可是?]為病蟲害太嚴重,整個植株只開公花沒母花,沒多久就死掉了.

larchi

提早3個月種植,做一下紀錄
6/10 把路邊的落葉與草皮割下的草堆成一堆一堆,播種(發芽率極高)...

6/16的苗




7/11 還挪不出時間搭棚架,一直用水果行要來的鳳梨皮追肥,長勢不錯,開始在頭部有公花開了.






下面是後來又冒出的苗,原本以為不會發芽了,就在旁邊種棵絲瓜,結果後來居上,長勢壓過旁邊的絲瓜苗,葉子有些不同!有幾堆的瓜苗旁邊冒出好多桐花苗,再過一陣子要拔除.有人要嗎?



7/15結果了！

Humphrey

又遲到了。^^"
有大大可贈送一些種子給我嗎？

larchi

夏天種也會結果，覺得種地上較好，因為走莖會長根，能吸收更多的養分，已結了好幾顆如壘球大的果了！

ChiaChen

我已經於3天前跟進播種了,目前還沒發芽  ^^"
想試試看只吃咖啡渣的魚翅瓜會不會結瓜.

jadeyu

好久沒上線了，想通知大家北部9月可以開始孵種了，看到 larchi 大6月提前播種種植，成長情況不錯，現在已開始結果，有壘球大，很想知道未來的生長發展。

但是依我的觀察9月播種約在12月開始結果，這時母花授粉後10天左右，就如大粒的網狀美濃瓜，可以採收了，屬嫩瓜整顆連外皮都可以食用，往後它只再大一些而已，表皮變硬要削去外皮，若再掛果稍久則種子變硬無法入口，但果肉纖維質增加，煮起來有魚翅般，甜度略增。

larchi 大的播種和結果應該算是在高溫的夏天，會結果推翻我之前所言，不過我預測它結果後，果實成長緩慢，現在有壘球大，之後可能再大一點就不再變大了，也就是所結的果實偏小，只要再1-2周就可揭曉預測是否成真，這時候如有果蠅一定要套袋,果蠅叮了它就開始爛了。

jadeyu

ChiaChen 發表於 2013-8-1 00:54
我已經於3天前跟進播種了,目前還沒發芽  ^^"
想試試看只吃咖啡渣的魚翅瓜會不會結瓜.

8月播種只提前一些，應該影響不大。

倒是使用咖啡渣要注意一些要點，就我使用的慘痛經驗，去年我每周大量收集約40-50公斤，挖地種植時就混一些再加上粒狀有機肥在土裏，每周施自製的果皮菜渣等廚餘液肥後，再將咖啡渣灑在上面，結果先後夭折了很多株，去年夏天南瓜苗一開始就折損一半以上，剩下的也沒結幾個正常的果實，其原因是咖啡渣沒發酵使用，其細粉和土壤混合後，澆水或下雨後，土壤内部的空隙全被水和咖啡粉填滿，土裏面沒空氣，根部無法呼吸，造成爛根植株就枯萎。

另外一提的是咖啡渣含氮肥多，有利葉菜類，在開花結果期，要減少氮肥，增加磷鉀肥，若只用單一氮肥，很可能造成枝葉很茂盛，產量卻減少。

jadeyu

ChiaChen 發表於 2013-7-5 02:06
今年因為受了jadeyu豐收的刺激,於是4月1日拿出我的非蔓生魚翅瓜(麵條瓜)出來播,4月15日地植,至今植株居然有 ...

非蔓生魚翅瓜(麵條瓜)這款瓜我完全陌生，沒看過沒吃過，適宜播種種植季節是幾月?可惜大大沒po出
麵條瓜的模樣，現在8月生長情況如何?