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樓主: 壞壞農場

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 樓主| 發表於 2011-6-2 02:17:18 | 顯示全部樓層
不好意思 外行的請問一下
這麼複雜的問題是台灣特有的嗎
外國如歐美、日(型態相異)也和我們一樣有這些問題嗎
LKK46 發表於 2011-6-1 11:41

沒錯 是台灣特有,台灣擁有全球最完整的通路系統,也有最爛的農業政策,當然會有最好玩的問題。
歐洲是還好 但是美國已經慢慢浮現契作農民必須要花一輩子才有辦法攤提設施成本的狀況了,問題出在哪裡呢?嘿嘿嘿 通路。
某知名連鎖店與雞農契約生產肉雞,所謂的保障收購價與其他的附帶條款乍看之下都很優惠,新手貸款興建雞舍與相關機械之後才發現,所有的條款根本沒有把這些肉雞因為非天災的損耗算進去,錢開下去了,銀行會討債,但是每一季的收成都剛剛好做白工,不吃不喝要26年以上才能清償,剛好幫銀行跟連鎖餐廳當一輩子的農奴,銀行賺利息,政府轉稅金,餐廳賺加工與通路費用,農民呢?賺到一張作一輩子白工的契約。

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發表於 2011-6-2 08:01:22 | 顯示全部樓層
壞爸如何突破單打獨鬥的局面? 台灣各地農夫市集一覽表當中. 嘉義有三處市集(台南有二), 在這些市集中, 不一定都要全有機的. 嘉義市古墟23.5°市集的海報說的是[友善環境農產], 壞爸可以試著聯絡看看.



--(請自行複製貼上WORD檔案填寫)

古墟市集社區夥伴募集: (*為必填項目)

*1.    姓名:_____________         

*2.    地址:_____________
*3. . 聯絡電話:_____________
*4.  電子信箱:_____________
 5. 專長或工作:_____________
*6.可提供的協助:桌椅□ 用電□ 人力□ 宣傳□ 捐款□ 攤販傘□ 

         設備□  ____ 其他□  _____
*7.之前有無參觀過古墟23.5度市集:是□   否□

 8.是否願意加入古墟市集社區夥伴行列:是□   否□

 9.您是否願意參加11/29(日)市集夥伴於玉山旅社的開會:是□   否□

  當天您那個時段方便參加會議:上午□ 中午□ 下午□ 晚上□

 10. 其他建議事項:_______________________





E-mail報名:寄至panpiinyan@hotmail.com,請將存檔名命名為攤位名稱,並將主旨欄填寫為「嘉義市古墟23.5°市集」+「攤位名稱」

郵遞:嘉義市共和路410號(玉山旅社),收件者填寫嘉義市洪雅文化協會

傳真:05-2776541

或親送至玉山旅社。

詢問電話:洪雅書房05-2776540(下午兩點至晚上九點播打)

  玉山旅社05-2763269(下午兩點至晚上九點播打)

  潘品言(小潘)0980063083

活動部落格:http://www.wretch.cc/blog/yushaninn

--  http://www.wretch.cc/blog/yushaninn/374679
黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。

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 樓主| 發表於 2011-6-2 12:25:04 | 顯示全部樓層
感謝黑面大大的資訊,目前小弟並沒有通路的問題喔。

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發表於 2011-6-3 10:10:53 | 顯示全部樓層
沒錯 是台灣特有,台灣擁有全球最完整的通路系統,也有最爛的農業政策,當然會有最好玩的問題。
歐洲是還好 但是美國已經慢慢浮現契作農民必須要花一輩子才有辦法攤提設施成本的狀況了,問題出在哪裡呢?嘿嘿嘿 通路。
某知名連鎖店與雞農契約生產肉雞,所謂的保障收購價與其他的附帶條款乍看之下都很優惠,新手貸款興建雞舍與相關機械之後才發現,所有的條款根本沒有把這些肉雞因為非天災的損耗算進去,錢開下去了,銀行會討債,但是每一季的收成都剛剛好做白工,不吃不喝要26年以上才能清償,剛好幫銀行跟連鎖餐廳當一輩子的農奴,銀行賺利息,政府轉稅金,餐廳賺加工與通路費用,農民呢?賺到一張作一輩子白工的契約。壞壞農場 發表於 2011-6-2 02:17


謝謝釋疑

看起來相異各行業也有相似之處
生產工業產品和農民生產農業產品
雖然『產品』不同…但『角色』類似
所以可以理解

美國知名連鎖店因為它掌握通路
不只農契農業產品也工契工業產品
所以台灣『代工業者』的角色其實與『農民』類似
農舍完工了

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發表於 2011-6-11 23:05:35 | 顯示全部樓層
紐西蘭奇異果的管理經驗 值得借鏡
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/BREAKINGNEWS1/6392763.shtml

1995年之前紐西蘭奇異果農也曾惡性競爭,自傷元氣,促使紐西蘭民眾透過公投,
建立所有奇異果農共享的唯一行銷品牌,如今紐西蘭奇異果農每年每公頃果園的利潤是紐幣2萬元
(折合新台幣約47萬5000元)。
努力追求樂活生活

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發表於 2011-6-13 00:01:34 | 顯示全部樓層
[quote]紐西蘭奇異果的管理經驗 值得借鏡
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/BREAKINGNEWS1/6392763.shtml

1995年之前紐西蘭奇異果農也曾惡性競爭,自傷元氣,促使紐西蘭民眾透過公投,
建立所有奇異果農共享的唯一行銷品牌 ...

這要建立在誠信
台灣很多的販仔  都是用壓榨的心態向農民收購
常常新聞報 某某蔬果一斤一元  農民直接耕鋤 不採收
可是在零售市場 根本不是那個行情
辛苦賺生活 生活要快樂

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 樓主| 發表於 2011-6-13 00:14:37 | 顯示全部樓層
好吧,台灣的通路商已經在跟我談奇異果生產的事情了,收購價會比照紐西蘭的農場收入,沒有相關的栽培技術資料可查,有沒有人想要作經濟規模生產呢?
現在我應該要把我自己研究的栽培技術然後無償推廣出去,然後再得到一句"那又沒什麼"外加自己脫內褲,還是就不管,反正有東西,品質夠,就開始收購轉賣?
頭暈暈的,算啦,我還是乖一點才是王道,哈。

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 樓主| 發表於 2011-6-13 00:21:17 | 顯示全部樓層
零售市場有市場的成本,在店附近每次有什麼東西產量過剩,就會有農民自己出來擺攤,而且零售賣的比批發便宜,搞到店面式的蔬菜專賣店都不大敢進貨,變成惡性循環。
去年冬天,我們店隔壁有人賣一粒5元的青花菜,三粒20的高麗菜,現在有四斤100的玉荷包(當然是假的),一斤10塊的大西瓜,賣的好嗎?賣的很好,都被瘋狂搶購,賺的多嗎?賣完一季收成就不見彈了....
後來遇到聊天之中,是說自己種自己賣,一樣沒利潤,那乾脆不要種了去上班就好。
每個都這樣講,總共有六個,問題嚴不嚴重呢?現在來整車撞價錢的,不是農民,是小販。
我一直在想,農場直營店應該要怎麼維持住利潤呢?再想想吧。

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發表於 2011-6-21 14:03:10 | 顯示全部樓層
1# 壞壞農場

只會嘴炮而已。只想騙下一個有熱情、有一點錢、頭殼有點壞掉的人。

有需求就會有供給。有利益就會有人投入。  不要再騙人說"你正在做對的事了","請先把事情做對"再說。  燒掉別人的錢而沒有一點慚愧,錯都是別人錯的人,還有資格嘴炮?

"苦主不是我"!這也能說得出口。

自古以來,就是以成敗論英雄。有人就是註定只能當個失敗者,只會在電腦上種玉米,一年之中到田裡的日子屈指可數!   說好的寒假種幾十甲水果玉米,說好要帶全家回柬埔寨的。

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 樓主| 發表於 2011-6-21 19:02:28 | 顯示全部樓層
本文章最後由 壞壞農場 於 2011-6-22 00:13 編輯

你要怎麼講就隨便你,歡喜就好。

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