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diy 煮豆漿機 免手攪動

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發表於 2011-12-15 14:09:48 | 顯示全部樓層
我一年前買了一台三洋豆漿機,放著還沒使用,玻璃外殼,內部是不鏽鋼罐子,過一段時間再用用看(目前早餐在喝味全黑豆漿)。   
http://www.savesafe.com.tw/Produ ... 14014&s_id=8a27 ...
陳青 發表於 2011-12-12 17:00

這台很便宜呢
請問好用嗎?
會不會用完要清洗半天?

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發表於 2011-12-15 16:31:13 | 顯示全部樓層
我家裡有台生機調理機,當初是花了約20000元買的,很好用,把豆子及溫開水倒進去約5-6分鐘就有熱豆漿可喝,很多人會覺得這溫度一定要超過100度?我是沒量過幾度,那豆漿是靠刀片及馬達甩熟的,做好時杯子會有點燙,但我們已經喝了至少三年以上沒問題的,不會拉肚子或其他不適,到是杯子是塑料的這點我比較在意,因此製做完畢馬上倒出來,除了這點我覺得這機器可以打滿分了。

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發表於 2011-12-15 19:12:10 | 顯示全部樓層
10# william8864 _
我用過生豆煮的豆漿會有生味, 但是將豆子泡過再煮就沒有了!
緣溪行,忘路之遠近;忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛

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發表於 2011-12-15 20:58:51 | 顯示全部樓層
本文章最後由 aliver 於 2011-12-15 21:48 編輯

經過我前天通知PC home 買貴通報 , 家樂福DM賣的更便宜後,
PC home原來3280元,今天終於降價2290元囉~
http://shopping.pchome.com.tw/DMAG0K-A57088923





今天看到家樂福DM
有一台東元的 XYFYS001 在促銷  1990元(會員價)
http://www.carrefour.com.tw/sale ... 7&x=23&y=13

Yahoo都3280元
http://buy.yahoo.co ...
aliver 發表於 2011-12-13 17:44

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發表於 2011-12-15 21:10:19 | 顯示全部樓層
PC home原來3280元,今天降價2290元囉~
http://shopping.pchome.com.tw/DMAG0K-A57088923
aliver 發表於 2011-12-15 20:58


剛仔細看了網頁上的影片說明,除了外觀有所不同之外,整體上跟我所買得機器幾乎一模一樣。不過這台算是國內知名品牌,我才剛買的"菜市場"牌卻花了NT$2500.- 所以這價位應該是很不錯了。 (對岸由特X代理的X陽牌價格更貴,要賣到3K左右)
優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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發表於 2011-12-15 21:23:06 | 顯示全部樓層
本文章最後由 william8864 於 2011-12-15 21:24 編輯
10# william8864 _
我用過生豆煮的豆漿會有生味, 但是將豆子泡過再煮就沒有了!
2ndhome 發表於 2011-12-15 19:12


是否有生味我想跟煮豆漿的溫控程序很有關係。我觀察這機器是微電腦控制分很多段加溫、打碎再加溫。瓶內另外還有兩根感應棒,一根是溢流感知器,只要豆漿一漲起來碰觸就會停止加熱。另外一枝感應棒是防止空燒棒,水位不夠時自動切斷電源。(這就是為什麼說明書上要 求瓶內的水要在上、下標線之間)

經實際操作烹煮後,得到的情況是不論乾、濕豆都沒有生味。若仍有生味有可能是溫控烹煮程序有問題。
優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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發表於 2011-12-29 08:24:53 | 顯示全部樓層
本文章最後由 FlyNews 於 2011-12-29 08:37 編輯

啊...想到要用黃豆磨成豆漿就沒力了...

我最近常做豆花,都到市場有賣豆腐的攤子買一包1.8~2kg左右的豆漿來做,一包15元。
可能是賣菜攤,也可能是賣豆腐、豆干、豆皮攤...
豆漿煮滾後,倒進豆花粉拌好未沉澱的水(豆花粉一包15元,約2/3包), 約2~2.2kg的豆花就搞定了!

我是建議到市場買現成的15元一包的豆漿就好了!
豆花、豆腐、豆干、豆皮....全都是那樣靠豆漿做出來的,
除非豆漿、豆花、豆腐、豆干、豆皮...全都自己做,
要不然,只喝自己做的豆漿也沒啥健康飲食。用吃的黃豆還吃更多!

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發表於 2011-12-29 09:47:51 | 顯示全部樓層
前提是附近要有市場可以買啊~
這邊離最近的市場有10KM之遠的山路啊
有時自給自足是非不得以哩

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發表於 2011-12-29 13:54:35 | 顯示全部樓層
本文章最後由 FlyNews 於 2011-12-29 13:55 編輯
前提是附近要有市場可以買啊~
這邊離最近的市場有10KM之遠的山路啊
有時自給自足是非不得以哩
Way 發表於 2011-12-29 09:47

若黃豆自己種的,自己磨豆漿還OK,但黃豆大多是進口的...

如果離市場這麼遠,可考慮利樂包真空殺菌,保存期限很長的豆漿(豆奶)
義美古早傳統豆奶(250cc*24包/箱) 168元,平均每包250cc 7元, 2包500cc 14元

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發表於 2016-9-9 12:22:21 | 顯示全部樓層
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