油茶種植

飛蝴蝶

abelchen 發表於 2014-10-8 16:25
食用油要自給自足還不如種花生跟養豬, 前年茶油DIY後我連油茶樹都不種了.

茶油DIY?甚意思?為什麼不種?

山林雅境

eastern 發表於 2014-10-8 17:33
最初也天真的種亞麻仁,想說有歐美嘎3...

後來有開花及結果,但是數量極少...

正想找第四台有沒有小型榨油機來先期測試說

阿妙

abelchen 發表於 2014-10-8 16:25
食用油要自給自足還不如種花生跟養豬, 前年茶油DIY後我連油茶樹都不種了.

我養雞與鵝也有油喔！
養豬比較費心

小時候家裡有種芝麻
芝麻油也是很好的植物油不是嗎？

阿妙

山林雅境 發表於 2014-10-8 20:32
正想找第四台有沒有小型榨油機來先期測試說

我有小台榨油機
要220V的電壓才能玩
可先借給試玩看看

山林雅境

阿妙 發表於 2014-10-8 22:42
我有小台榨油機
要220V的電壓才能玩
可先借給試玩看看

感謝先
需用時再來跟妙姐借。
目前都是籌劃之中，原因是油茶仔還沒產生。還有很多功課要作，比如曝曬去殼保存等等。希望農會繼續通知上課參觀等等。
還在想一些殼籽渣等等的副產品，如何提升利用。

andy999tw

abelchen 發表於 2014-10-8 16:25
食用油要自給自足還不如種花生跟養豬, 前年茶油DIY後我連油茶樹都不種了.

太晚看到這段話
我玩了這幾週的苦茶
結論是...我還是種花生搾油好了

abelchen

飛蝴蝶 發表於 2014-10-8 19:45
茶油DIY?甚意思?為什麼不種?

一直想玩玩茶油DIY, 於是跟友人要了一些油茶子.
從採摘到茶油滴出來, 各工序都自己來, 總結: 有夠累.
找些歷史照片看看吧!
照片裡有些是搾花生油的, 比茶油簡單多了.
花了半天摘了1包油茶子後, 那台連續生產的搾油機我就決定暫停了. 因為摘得好累.

手搖搾油時手忙腳亂還打翻酒精燈引起小火災. 我高度懷疑賣家廣告視頻裡正妹可以輕鬆的搖出油來.
連續生產的搾油機半成品還暫放鐵工廠, 工錢還沒去結呢.
剛榨出來的油很混濁, 還得靜置一天才能取用上層乾淨的油.

山林雅境

abelchen 發表於 2014-10-9 09:01
一直想玩玩茶油DIY, 於是跟友人要了一些油茶子.
從採摘到茶油滴出來, 各工序都自己來, 總結: 有夠累.
找 ...

的確採摘成本是個大問題，而且請人摘還不容易找到人，請人採摘的生熟品質難控制。
榨油機器的榨取率也是重大問題。

andy999tw

我是用這一台.從果實採收-曬-脫果皮-脫種子殼-果仁-加熱-榨油
第一次.太早摘.出油率只有種仁的1/10.



黑黑的是因為剛榨完黑芝麻.芝麻出油率比較高.有50%.






果實採收-曬-脫果皮-脫種子殼-果仁


放隔天就分層.


結論...除非苦茶油有其無可取代的價值.不然種一年只採收一次.又不好摘.出油率又不高.工又多...我幹嘛不種花生或芝麻.或是紫蘇也很好種阿.紫蘇子也是可以榨油

大自然

初榨的茶油需要精煉,例如: 脫色,去味.
有誰能提供製程?

油茶樹的另一用途是長大後給茶花接枝用.
將來若玩到茶花,就會用得上.