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 樓主| 發表於 2008-4-2 01:44:11 | 顯示全部樓層

清明節

再過幾天又是一年一度的清明節,大家都要去掃墓.  但是大家對於清明節的一些典故嘹解嗎?   就讓我引文為大家細說分明.

【清明節簡介】

      Tomb-sweeping Day/Pure Brightness     

       清明節﹐又稱掃墓節﹑鬼節﹑冥節﹐與七月十五中元節及十月十五下元節合稱三冥節﹐都與祭祀鬼神有關。
       清明節﹐又叫踏青節﹐按陽曆來說﹐它是在每年的4月4日至6日之間﹐正是春光明媚草木吐綠的時節﹐也正是人們春遊(古代叫踏青)的好時候﹐所以古人有清明踏青﹐並開展一系列體育活動的習俗。 清明節古時也叫三月節﹐已有2000多年歷史。

      公曆四月五日前後為清明節﹐是二十四節氣之一。在二十四個節氣中﹐既是節氣又是節日的只有清明。我國古代將清明分為三候﹕“一候桐始華﹔二候田鼠化為鵪﹔三候虹始見。”意即在這個時節先是白桐花開放﹐接著喜陰的田鼠不見了﹐全回到了地下的洞中﹐然後是雨後的天空可以見到彩虹了。

      由於二十四節氣比較客觀地反映了一年四季氣溫﹑降雨﹑物候等方面的變化﹐所以古代勞動人民用它安排農事活動。《淮南子·天文訓》雲:“春分後十五日﹐鬥指乙﹐則清明風至。”按《歲時百問》的說法﹕“萬物生長此時﹐皆清潔而明淨。故謂之清明。”清明一到﹐氣溫升高﹐雨量增多﹐正是春耕春種的大好時節。故有“清明前後﹐點瓜種豆”﹑“植樹造林﹐莫過清明”的農諺。可見這個節氣與農業生產有著密切的關係。

      但是﹐清明作為節日﹐與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化﹑時令順序的標誌﹐而節日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。清明節是我國傳統節日﹐也是最重要的祭祀節日﹐是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳﹐祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。按照舊的習俗﹐掃墓時﹐人們要攜帶酒食果品﹑紙錢等物品到墓地﹐將食物供祭在親人墓前﹐再將紙錢焚化﹐為墳墓培上新土﹐折幾枝嫩綠的新枝插在墳上﹐然後叩頭行禮祭拜﹐最後吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》﹕“清明時節雨紛紛﹐路上行人欲斷魂。借問酒家何處有﹖牧童遙指杏花村。”寫出了清明節的特殊氣氛。    直到今天﹐清明節祭拜祖先﹐悼念已逝的親人的習俗仍很盛行。

【清明節由來】

       我國傳統的清明節大約始於周代﹐已有二千五百多年的歷史。它在古代不如前一日的寒食節重要﹐因為清明及寒食節的日期接近﹐民間漸漸將兩者的習俗融合﹐到了隋唐年間(581至907年)﹐清明節和寒食節便漸漸融合為同一個節日﹐成為掃墓祭祖的日子﹐即今天的清明節。因此﹐清明節而成為中華民族一種固定的風俗。

       寒食節----寒食即禁火﹐只能吃冷或預先煮好的食物。相傳這個習俗起源於春秋時代﹐當時晉國有人欲害死大公子重耳﹐忠臣介之推(又名介子推)便護送重耳逃亡﹐甚至在饑寒交迫之際﹐割下自己的肉給重耳吃﹐希望日後他安然回國﹐當上國君﹐並勤政愛民。
       十多年後﹐重耳終於回國當上了國君﹐即春秋五霸之一的晉文公﹐並逐一犒賞流亡期間曾協助他的人﹐卻忘了介之推﹐他經旁人提醒﹐才趕忙差人請介之推前來領賞。可是﹐介之推和母親到深山隱居。晉文公與臣子在山中遍尋不獲﹐有人提議放火燒山﹐介之推是孝子﹐一定會救母親出來。
        可是﹐大火燒了三日三夜﹐仍不見介之推。火熄滅後﹐人們在一棵柳樹下發現介之推背著母親的屍體。晉文公非常傷心和懊悔﹐將二人安葬在柳樹下。晉文公將放火燒山的一天﹐定為寒食節﹐規定人民禁止用火﹐寒食一天﹐以紀念介之推的忠誠。
       第二年,晉文公與群臣素服登山祭奠介之推﹐他們發現安葬介之推的老柳樹死而復活﹐晉文公上前折了柳枝﹐圍成圈兒戴在頭上﹐並將楊柳掛在門外以示紀念﹐逐漸演變成今天的清明節習俗。
       在春光明媚﹑桃紅柳綠的三四月間﹐中國傳統習俗中最重視的其一節日就是清明節了。清明節就是現在的民族掃墓節。按主日說﹐約在四月五日前後﹐按農歷﹐則是在三月上半月。古人把一年分為二十四節氣﹐以這種歲時曆法來播種﹑收成﹐清明便是二十四節氣之一﹐時在春分後十五天﹐按“歲時百問”的說法﹕“萬物生長此時﹐皆清潔而明淨。故謂之清明。”所以﹐“清明”本為節氣名﹐後來加了寒食禁火及埽墓的習俗才形成清明節的。      
       本來﹐寒食節與清明節是兩個不同的節日﹐到了唐朝﹐將拜拜掃墓的日子定為寒食節。寒食節正確的日子是在冬至後一百零五天﹐約在清明前後﹐因此便將清明與寒食合併為一了﹗
       在墓前祭祖掃墓﹐這個習俗在中國起源甚早。早在西周時對墓葬就十分重視。東周戰國時代《孟子·齊人篇》也曾提及一個為人所恥笑的齊國人﹐常到東郭墳墓同乞食祭墓的祭品﹐可見戰國時代掃墓之風氣十分盛行。到了唐玄宗時﹐下詔定寒食掃墓為當時“五禮”之一﹐因此每逢清明節來到﹐“田野道路﹐士女遍滿﹐皂隸傭丐﹐皆得父母丘墓。”(柳宗元《與許京兆書》)掃墓遂成為社會重要風俗。

       而在仍有些寒冷的春天﹐又要禁火吃冷食﹐怕有些老弱婦孺耐不住寒冷﹐也為了防止寒食冷餐傷身﹐於是就定了踏青﹑郊遊﹑蕩秋千﹐踢足球﹑打馬球﹑插柳﹐拔河﹐鬥雞等戶外活動﹐讓大家出來曬曬太陽﹐活動活動筋骨﹐增加抵抗力。 因此﹐清明節除了祭祖掃墓之外﹐還有各項野外健身活動﹐使這個節日﹐除了有慎終追遠的感傷﹐還融合了歡樂賞春的氣氛﹔既有生離死別的悲酸淚﹐又到處是一派清新明麗的生動景象。真是一個極富特色﹐非常特別的節日。

       清明祭掃墳塋是和喪葬禮俗有關的節俗。據載﹐古代“墓而不墳”﹐就是說只打墓坑﹐不築墳丘﹐所以祭掃就不見於載籍。後來墓而且墳﹐祭掃之俗便有了依托。秦漢時代﹐墓祭已成為不可或缺的禮俗活動。
       《漢書.嚴延年傳》載,嚴氏即使離京千裏也要在清明“還歸東海掃墓地”。就中國人祖先崇拜和親族意識的發達﹑強固來看﹐嚴延年的舉動是合情合理的。因此後世把上古沒有納入規範的墓祭也歸入五禮之中﹕“士庶之家﹐宜許上墓﹐編入五禮﹐永為常式。”得到官方的肯定﹐墓祭之風必然大盛。
      清明節是一個紀念祖先的節日。主要的紀念儀式是掃墓﹐掃墓是慎終追遠﹑敦親睦族及行孝的具體表現﹐基於上述意義﹐清明節因此成為華人的重要節日。
       清明節是在仲春與暮春之交﹐也就是冬至後的106天。掃墓活動通常是在清明節的前10天或後10天。有些籍貫人士的掃墓活動長達一個月。

【清明節習俗】

     清明節的習俗是豐富有趣的﹐除了講究禁火﹑掃墓﹐還有踏青﹑盪鞦韆﹑蹴鞠﹑打馬球﹑插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火﹐為了防止寒食冷餐傷身﹐所以大家來參加一些體育活動﹐以鍛煉身體。因此﹐這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚﹐又有踏青遊玩的歡笑聲﹐是一個富有特色的節日。

       盪秋千     這是我國古代清明節習俗。秋千﹐意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老﹐最早叫千秋﹐後為了避忌諱﹐改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架﹐再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康﹐而且可以培養勇敢精神﹐至今為人們特別是兒童所喜爱。
       蹴鞠    鞠是一種皮球﹐球皮用皮革做成﹐球內用毛塞緊。蹴鞠﹐就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的﹐最初目的是用來訓練武士。
       踏青    又叫春遊。古時叫探春﹑尋春等。三月清明﹐春回大地﹐自然界到處呈現一派生機勃勃的景象﹐正是郊遊的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。
       植樹    清明前後﹐春陽照臨﹐春雨飛灑﹐種植樹苗成活率高﹐成長快。因此﹐自古以來﹐我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。
       放風箏    也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節﹐人們不僅白天放﹐夜間也放。夜裏在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠﹐象閃爍的明星﹐被稱為“神燈”。過去﹐有的人把風箏放上藍天後﹐便剪斷牽線﹐任憑清風把它們送往天涯海角﹐據說這樣能除病消災﹐給自己帶來好運。
      掃墓    清明掃墓﹐謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載﹕“三月清明日﹐男女掃墓﹐擔提尊榼﹐轎馬後掛楮錠﹐粲粲然滿道也。拜者﹑酹者﹑哭者﹑為墓除草添土者﹐焚楮錠次﹐以紙錢置墳頭。望中無紙錢﹐則孤墳矣。哭罷﹐不歸也﹐趨芳樹﹐擇園圃﹐列坐盡醉。”其實﹐掃墓在秦以前就有了﹐但不一定是在清明之際﹐清明掃墓則是秦以後的事。到唐朝才開始盛行。《清通禮》雲﹕“歲﹐寒食及霜降節﹐拜掃壙塋﹐屆期素服詣墓﹐具酒饌及芟剪草木之器﹐周胝封樹﹐剪除荊草﹐故稱掃墓。”並相傳至今。

       清明祭掃儀式本應親自到塋地去舉行﹐但由於每家經濟條件和其它條件不一樣﹐所以祭掃的方式也就有所區別。“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式。所謂“包袱”﹐亦作“包裹”是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。過去﹐南紙店有賣所謂“包袱皮”﹐即用白紙糊一大口袋。有兩種形式﹕一種是用木刻版﹐把周圍印上梵文音譯的《往生咒》﹐中間印一蓮座牌位﹐用來寫上收錢亡人的名諱﹐如﹕“已故張府君諱雲山老大人”字樣﹐既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮﹐不印任何圖案﹐中間只貼一藍簽﹐寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關於包袱裏的冥錢﹐種類很多。      
       一﹑大燒紙﹐九K白紙﹐砸上四行圓錢﹐每行五枚.     
       二﹑冥鈔﹐這是人間有了洋錢票之後仿制的﹐上書“天堂銀行”﹑“冥國銀行”﹑“地府陰曹銀行”等字樣﹐並有酆都城的圖案﹐多系巨額票面﹐背後印有佛教《往生咒》﹔       三﹑假洋錢﹐用硬紙作心﹐外包銀箔﹐壓上與當時通行的銀元一樣的圖案﹔     
       四﹑用紅色印在黃表紙上的《往生咒》﹐成一圓錢狀﹐故又叫“往生錢”﹔
       五﹑用金銀箔疊成的元寶﹑錁子﹐有的還要用線穿成串﹐下邊綴一彩紙穗。舊時﹐不拘貧富均有燒包袱的舉動。是日﹐在祠堂或家宅正屋設供案﹐將包袱放於正中﹐前設水餃﹑糕點﹑水果等供品﹐燒香秉燭。全家依尊卑長幼行禮後﹐即可於門外焚化。焚化時﹐劃一大圈﹐按墳地方向留一缺口。在圈外燒三五張紙﹐謂之“打發外祟”。

       有的富戶要攜家帶眷乘車坐轎﹐親到墳塋去祭掃。屆時要修整墳墓﹐或象徵性地給墳頭上添添土﹐還要在上邊壓些紙錢﹐讓他人看了﹐知道此墳尚有後人。祭罷﹐有的圍坐聚餐飲酒﹔有的則放起風箏﹐甚至互相比賽﹐進行娛樂活動。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝﹐將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀﹐戴在頭上﹐謂“清明不戴柳﹐來生變黃狗”。此即是掃墓又是郊遊﹐興盡方歸。
~待續~
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清明節

插柳    據說﹐插柳的風俗﹐也是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方﹐人們把柳枝插在屋簷下﹐以預報天氣﹐古諺有“柳條青﹐雨蒙蒙﹔柳條乾﹐晴了天”的說法。黃巢起義時規定﹐以“清明為期﹐戴柳為號”。起義失敗後﹐戴柳的習俗漸被淘汰﹐只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力﹐俗話說﹕“有心栽花花不發﹐無心插柳柳成蔭。”柳條插土就活﹐插到哪裏﹐活到哪裏﹐年年插柳﹐處處成蔭。
  清明節春風明媚﹐綠樹成蔭。人們在這一天踏青﹑掃墓﹑上墳。人人都要戴柳﹐家家戶戶門口插柳枝。這個習俗究竟從何而來呢﹖關於清明節有個傳說和宋代大詞人柳永有關。據說柳永生活放蕩常往來於花街柳巷之中。當時的歌妓無不愛其才華﹐並以受柳永青睞為榮。但因為生活不軌﹐柳
永一生為仕途所不容﹐雖中過進士最後卻於襄陽貧困而亡。他的墓葬費用都是仰慕他的歌女集資的。

每年清明節﹐歌女們都到他墳前插柳枝以示紀念﹐久而久之就成了清明插柳的習俗。其實這個習俗早在唐代就有了。唐人認為三月三在河邊祭祀時﹐頭戴柳枝可以擺脫毒蟲的傷害。宋元以後﹐清明節插柳的習俗非常盛行﹐人們踏青玩遊回來﹐在家門口插柳以避免蟲疫。無論是民間傳說還是史籍典章的記載﹐清明節插柳總是與避免疾疫有關。春節氣候變暖﹐各種病菌開始繁殖﹐人們在醫療條件差的情況下只能寄希望於搖搖柳枝了。
       清明插柳戴柳還有一種說法﹕原來中國人以清明﹑七月半和十月朔為三大鬼節﹐是百鬼出沒討索之時。人們為防止鬼的侵擾迫害﹐而插柳戴柳。柳在人們的心目中有闢邪的功用。受佛教的影響﹐人們認為柳可以怯鬼﹐而稱之為“鬼怖木”﹐觀世音以柳枝沾水濟度眾生。北魏賈思勰《齊民要術》裏說﹕“取柳枝著戶上﹐百鬼不入家。”清明既是鬼節﹐值此柳條發芽時節﹐人們自然紛紛插柳戴柳以闢邪了。

    漢人有“折柳贈別”的風俗﹕灞橋在長安東﹐跨水作橋﹐漢人送客至此橋﹐折柳贈別。李白有詞雲﹕“年年柳色﹐灞陵傷別。”古代長安灞橋兩岸﹐堤長十里﹐一步一柳﹐由長安東去的人多到此地惜別﹐折柳枝贈別親人﹐因“柳”與“留”諧音﹐以表示挽留之意。這種習俗最早起源於《詩經.小雅.採薇》裏“昔我往矣﹐楊柳依依”。用離別贈柳來表示難分難離﹐不忍相別﹐戀戀不捨的心意。楊柳是春天的標誌﹐在春天中搖曳的楊柳﹐總是給人以欣欣向榮之感。“折柳贈別”就蘊含著“春常在”的祝願。古人送行折柳相送﹐也喻意親人離別去鄉正如離枝的柳條﹐希望他到新的地方﹐能很快地生根發芽﹐好像柳枝之隨處可活。它是一種對友人的美好祝願。

古人的詩詞中也大量提及折柳贈別之事。唐代權德輿詩﹕“新知折柳贈”﹐宋代姜白石詩﹕“別路恐無青柳枝”﹐明代郭登詩﹕“年年長自送行人﹐折盡邊城路旁柳。”清代陳維崧詞﹕“柳條今剩幾﹖待折贈。”人們不但見了楊柳會引起別愁﹐連聽到《折楊柳》曲﹐也會觸動離緒。李白《春夜洛城聞笛》﹕“此夜曲中聞折柳﹐何人不起故園情。”其實﹐柳樹可以有多方面的象征意義﹐古人又賦予柳樹種種感情﹐於是借柳寄情便是情理中之事了。

老北京過清明節的習俗

       老北京清明節時的另一習俗﹐是在這一天要去城隍廟燒香叩拜求簽還願問卜﹐在明清民國時老北京有七八座城隍廟﹐香火亦以那時最盛。城隍廟裏供奉的“城隍爺”﹐是那時百姓信奉灶王爺﹑財神爺外最信奉的神佛。這個“爺”其實就是一個城﹑一個縣的“不管部”部長﹐城隍廟在每年的鬼節──清明節開放時﹐人們紛紛前往求願﹐為天旱求雨(多雨時求晴)﹐出門求平安﹑有病企求康復﹐為死者祈禱冥福等諸事焚香拜神﹐那時廟會內外異常熱鬧﹐廟內有戲臺演戲﹐廟外商品貨什雜陳。

據家中老人回憶在民國初時還有“城隍爺”出巡之舉﹐人們用八抬大轎抬著用藤制的“城隍爺”在城內巡走﹐各種香會相隨﹐分別在“城隍爺”後賽演秧歌﹑高蹺﹑五虎棍等﹐邊走邊演﹐所經街市觀者如潮。有一首雜詠:“神廟還分內外城﹐春來賽會盼清明﹐更兼秋始冬初候﹐男女燒香問死生。”即說的清明節這一習俗。

【國外清明節】

日本的盂蘭盆節

  在每年農歷七八月間舉行﹐與我國北方有些地方每年農歷七月十五舉行的“盂蘭會”很相似。不同的是﹐日本更重視這個節日﹐機關﹑團體﹑廠礦﹑企業都放假3天﹐有組織地進行祭祀活動。在鄉間活動更熱鬧﹐幾乎家家戶戶都不例外﹐城裏人也返鄉﹐到墓地祭祖。遠離家鄉的人能回來的也回來參加﹐不能回來的也往往委託別人代自己祭奠。

敘利亞的“烈士節”

  敘利亞把每年初夏的5月6日定為“烈士節”﹐這是由政府規定的法定節日﹐全國都十分重視﹐在這一天﹐全國各地都要舉行紀念活動﹐向烈士碑敬花圈﹐為烈士墓掃墓﹐慰問烈士家屬。

波蘭亡人節

  波蘭每年春天都要舉行“亡人節”﹐即悼念已經逝世的人。節日這一天﹐人們都去掃墓﹐為靈墓祭典﹐並點上燭燈。有些人全家都到來﹐特別要帶孩子同行﹐年長者點燃燭燈﹐讓孩子敬獻﹐表示紀念故人﹐以教育後代不忘祖先。

坦桑尼亞哀思節

  為悼念為國犧牲的烈士﹐把每年9月2日定為“哀思節”。每到這一天﹐人們都到墓地獻花掃墓。國家領導人也到陵園墓地參加掃墓活動﹐到獨立廣場紀念碑獻上花圈﹐以寄託對烈士的哀思。

墨西哥掃墓節

  每年11月2日為墨西哥的“掃墓節”﹐家家為死去的人掃墓。去時﹐準備特別的“亡人麵包”﹑骷髏形糖塊和已故親人愛吃的食物及煙酒﹐作為祭祀供品。舉行儀式後﹐全家人在墓前鋪上布﹐席 地而坐﹐點上蠟燭﹐邊吃喝﹐邊歌舞﹐作為守靈﹐通宵達旦。但各地區掃墓的時間不同﹐有的地區在白天﹐有的在晚上。

法國萬靈節

  每年11月1日為法國“萬靈節”。這一天﹐人們趕往墓地﹐祭典故人﹐獻上菊花﹐位於巴黎公墓不遠的巴黎公社紀念碑和十多個反法西斯紀念碑﹐憑吊者最多﹐獻上的鮮花也最多。

突尼斯英雄節

       9月1日﹐突尼斯全國掃墓日﹐又叫英雄節﹐用以紀念在獨立鬥爭中殉國的烈士。

【清明節食品】

       在清明節的飲食方面﹐各地有不同的節令食品。
     
       由於寒食節與清明節合二為一的關係﹐一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東﹐即墨吃雞蛋和冷餑餑﹐萊陽﹑招遠﹑長島吃雞蛋和冷高粱米飯﹐據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜﹐據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。
       很多地方在完成祭祀儀式後﹐將祭祀食品分吃。晉南人過清明時﹐習慣用白面蒸大饃﹐中間夾有核桃﹑棗兒﹑豆子﹐外面盤成龍形﹐龍身中間紮一個雞蛋﹐名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”﹐象征全家團圓幸福。上墳時﹐將總“子福”獻給祖靈﹐掃墓完畢後全家分食之。上海舊俗﹐用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來﹐晾乾後存放著﹐到立夏那天﹐將之油煎﹐給小孩吃﹐據說吃了以後不得疰夏病(註)。

       上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合﹐使青汁和米粉相互融合﹐然後包上豆沙﹑棗泥等餡料﹐用蘆葉墊底﹐放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠﹐香氣撲鼻﹐是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥﹐在掃墓和家宴上愛用刀魚。

【清明緣何吃青團】

      上海人在清明前後有吃青團的食俗,這種風俗可追溯到兩千多年前的周朝。據《周禮》記載﹐當時有“仲春以木鐸循火禁於國中”的法規﹐於是百姓熄炊﹐“寒食三日”。在寒食期間﹐即渭明前一﹑二日﹐還特定為”寒日節”。
  古代寒食節的傳統食品有糯米酪﹑麥酪﹑杏仁酪揚﹐這些食品都可事前制就﹐供寒日節充饑﹐不必舉火為炊。
  在寒日節的傳統食品中還有一種“青精飯”﹐據《瑣碎錄》記載﹕“蜀入遇寒食日﹐採陽桐葉﹐細冬青染飯﹐色青而有光。”明代《七修類槁》也說﹕“古人寒食採楊桐葉﹐染飯青色以祭﹐資陽氣也﹐今變而為青白團子﹐乃此義也”。清代《清嘉錄》對青團有更明確的解釋﹕“市上賣青
團熟藕﹐為祭祀祖先之品﹐皆可冷食”。

  現在﹐青團有的是採用青艾﹐有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成﹐流傳百餘年﹐仍舊一隻老面孔。人們用它掃墓祭祖﹐但更多的是應令嘗新﹐青團作為祭祀的功能日益淡化。因此﹐一些賣青團的店家洞察到這以點﹐前些年曾出現過多種甜鹹餡料的青團﹐如豬油玫瑰青團﹑黑洋酥青團﹑金針耳鮮肉青團等﹐但好景不長﹐這些原本受人青睞的青團﹐竟然無疾而終﹐實在讓人百思不解。
~待續~
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Re: 清明節

post by ""阿忠""

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看山小  :?:  :?:  :?:

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Re: 清明節

jonce兄的答案有點距離哦! :
post by ""jonce""
[quote]post by ""阿忠""

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看山小  :?:  :?:  :?:[/quote]
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清明節

【清明節詩詞】

《清明》(唐)杜牧 清明時節雨紛紛﹐路上行人欲斷魂。借問酒家何處有﹖牧童遙指杏花村。

《途中寒食》(唐)宋之問 馬上逢寒食﹐途中屬暮春。可憐江浦望﹐不見洛橋人。北極懷明主﹐南溟作逐臣。故園腸斷處﹐日夜柳條新。

《寒食》(唐)韓翃 春城無處不飛花﹐寒食東風禦柳斜。日暮漢宮傳蠟燭﹐輕煙散入五侯家。

《閭門即事》(唐)張繼 耕夫召募愛樓船﹐春草青青萬項田﹔試上吳門窺郡郭﹐清明幾處有新煙。

《清明》(宋)王禹 俏無花無酒過清明﹐興味蕭然似野僧。昨日鄰家乞新火﹐曉窗分與讀書燈。

《蘇堤清明即事》(宋)吳惟信 梨花風起正清明﹐遊子尋春半出城。日暮笙歌收拾去﹐萬株楊柳屬流鶯。

《寒食上塚》(宋)楊萬裏 逕直夫何細﹗橋危可免扶﹖遠山楓外淡﹐破屋麥邊孤。宿草春風又﹐新阡去歲無。梨花自寒食﹐進節只愁餘。

《郊行即事》(宋)程顥芳草綠野恣行事﹐春入遙山碧四周﹔興逐亂紅穿柳巷﹐固因流水坐苔磯﹔莫辭盞酒十分勸﹐只恐風花一片紅﹔況是清明好天氣﹐不妨遊衍莫忘歸。

《清明》 (南宋)高翥南北山頭多墓田﹐清明祭掃各紛然。紙灰飛作百蝴蝶﹐淚血染成紅杜鵑。日落狐狸眠塚上﹐夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當醉﹐一滴何曾到九泉﹗

《送陳秀才還沙上省墓》(明)高啟滿衣血淚與塵埃﹐亂後還鄉亦可哀。風雨梨花寒食過﹐幾家墳上子孫來﹖

《清江引 清明日出遊》(明)王磐 問西樓禁煙何處好﹖綠野晴天道。馬穿楊柳嘶﹐人倚秋千笑﹐探鶯花總教春醉倒。

《天有霓裳》(當代)劉小烽(劉周) 載清明詩五首﹕

其一﹕憔悴墳頭土﹐見之如親人﹔千古仿徨事﹐此物最傷情( 注﹕丙子﹐1996年丙子年。評析﹕凡讀過此詩而到親人墳前者﹐必能憶起此詩)。

其二﹕丙子清明﹕桃花粉紅杏花白﹐雨打花枝樹樹開﹔行人面上悄悄下﹐幾家墳頭哭聲哀(評析﹕此詩落筆寫景﹐以景寓情。先寫嬌嫩艷麗的桃花杏花。次寫風雨撲打著花枝·花兒靜靜的盛開。再寫雨珠或者還夾著淚珠﹐從行人的臉上悄悄滑落﹐此時忽又從不遠的幾處墳頭傳出淒惋的哭聲。這是一幅充滿生活氣息的清明上墳場景﹐淡淡的哀怨中透著微微的溫馨﹐使人於此覬見生活的平淡與人類繁衍不息的偉大。)

其三﹕辛已清明﹕天公無情最無情﹐不憐人間孝子心﹔為賺小可一掬淚﹐忍教清明雨紛紛(注﹕辛巳﹕2001年辛巳年。小可﹕作者謙稱。評析﹕讀此詩﹐仿佛清明之雨全由孝子之淚化成﹐雨與淚交融﹐淚使雨淒冷。淅淅瀝瀝﹐紛紛而下者﹐不正是孝子的心在落淚嗎﹖)

其四﹕風吹外婆在時雨﹐雨打外婆在時風﹔年年此日都留淚﹐歲歲墳前奠斯人。

其五﹕陰陽無途通音問﹐清明尋路且上墳﹔點點淚和紙錢化﹐水酒少去不見人。

其六﹕道邊衰草萌生意﹐一點新綠妝枯黃﹐縱然無雨猶下淚﹐外婆墳在堆雲旁。

【清明節釋義】
       清明 ﹕清澈明淨﹕月夜清明。    清醒明白﹕神志清明。    政治開明﹐有法度有條理﹕天下清明│生於清明之世。    二十四節氣之一。在每年四月四或五﹑六日﹐民俗於此日掃墓﹕清明時節雨紛紛。

【清明節紀念方式】
  清明節紀念祖先有多種形式﹕
  掃墓是清明節最早的一種習俗﹐這種習俗延續到今天﹐已隨著社會的進步而逐漸簡化。掃墓當天﹐子孫們先將先人的墳墓及周圍的雜草修整和清理﹐然後供上食品鮮花等。由於火化遺體越來越普遍﹐其結果是﹐前往骨灰置放所拜祭先人的方式逐漸取代掃墓的習俗。新加坡華人也在廟宇裏為死者立神主牌﹐廟宇因此也成了清明祭祖的地方。清明節當天有些人家也在家裏拜祭祖先。在清明節這一天﹐可到先人墳地﹑骨灰放置所或寺廟的靈位前靜默鞠躬。
      不論以何種形式紀念﹐清明節最基本的儀式是到墳前﹑骨灰放置處或靈位前追念祖先。為了使紀念祖先的儀式更有意義﹐我們應讓年輕一代的家庭成員了解先人過去的奮鬥歷史。
       隨著時代的發展﹐人們的思想觀念也在逐漸改變﹐越來越多的人採用樹祭﹑花祭﹑網祭等全新的形式去祭奠逝者﹐表達哀思﹐越來越注重心底真實的情感。
       為了使紀念祖先的儀式更有意義﹐我們應讓年輕一代的家庭成員了解先人過去的奮鬥歷史。

【各地過清明】
山西﹕
  明節﹐是春季祭祖最隆重的節日﹐習慣稱為“鬼節”。
  山西舊有“清明細雨催人哀﹐漠漠(土番)頭野花開﹐手端祭品肩扛鍬﹐都為先墳上土來”的民謠﹐生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。

  春天﹐民間多修補房舍﹐以防夏季雨漏。由活人聯想到死人﹐田間墳頭經過風吹雨淋﹐往往塌陷低落。清明時節上墳﹐最大的特點就是剷除墳頭雜草﹐用新土將墳堆加高加固﹐習慣稱為整修陰宅﹐表現了兒孫對先人的哀思。

  山西南部地區﹐人家不論貴賤貧富﹐上墳時男女都到﹐表示所有後代都在懷念祖先。北部地區上墳多是男子的事情﹐婦女一般不到墳瑩。大同﹑平遙等地﹐是日傍晚﹐舊俗婦女們要在大門外放聲大哭﹐“闔村哀聲連一片﹐傳入耳中都是悲”。   

  清明節上墳﹐山西南部多數地方不燃香﹑不化紙﹐要將冥錢等物懸掛墳頭﹐有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節習慣禁火﹐而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡﹐理由是不燒盡就轉不到先人手裏。大同等地又習慣白日上墳﹐晚上在家中焚燒冥錢冥帛。

  晉西北的河曲等地﹐舊俗上墳要帶酒餚﹐祭畢祖先﹐便在墳地裏飲食﹐意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地﹐上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去﹐傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地﹐上墳時供品為面餅﹐形如盤蛇。回家後將面餅放在院裏﹐吹曬乾以後再吃。老人們講究可治病﹐其源蓋出於寒食禁火的緣故。

  晉南地區上墳後﹐回家時要拔些麥苗﹐並在門上插松枝柏葉或柳條以闢邪。晉北地區多插柳條。還有的地方﹐在墳上也插一些柳條。  清明節﹐晉南地區民間要蒸大饃﹐中夾核桃﹑紅棗﹑豆子之類﹐稱為子福。取意子孫多福﹐全憑祖宗保祐。家家還要做黑豆涼粉﹐切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草﹐在炕席上搓拉﹐名曰驅蠍。晉東南地區﹐人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。 晉北地區﹐習慣生黑豆芽﹐並用玉米麵包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅﹐俗稱“攤黃兒”﹐呂樑地區在清明後一天﹐要接女邀婿﹐俗稱“清新火”。

  清明節﹐全省盛行“打秋千”。時間講究前三天﹑後四天。太陽出山後開始﹐姑娘﹑媳婦們都要一展風姿。太陽落山後﹐必須停止活動。傳說清明前後﹐所有的鬼魂都要在夜間出來玩秋千﹐人是不敢與鬼爭的。雖然荒唐﹐卻也反映了對亡者的尊重﹐希望已故親人能夠與生者同樂的傳統心理。  清明節﹐全省還盛行放風箏。田間街頭﹐到處可以看到歡樂的孩童﹐手牽長線奔跑競比。
  清明節﹐民間忌使針﹐忌洗衣﹐大部分地區婦女忌行路。傍晚以前﹐要在大門前灑一條灰線﹐據說可以阻止鬼魂進宅。
  哀與樂並存﹑敬與畏同在﹐是清明節民俗活動的最大特點。
  清明節前後﹐還要過“三月三”。
  三月三﹐古稱上巳節。古代以三月上旬的巳日為“上巳”﹐亦稱為“三巳”。三國魏以後﹐把節日固定在三月初三﹐一直沿襲至今。
  《 後漢書·禮儀志上 》記載﹐“是月上巳﹑官民皆潔於東流水上﹐日洗濯祓除﹐去宿垢痰﹐為大潔”。後來則變成了每到三月三﹐人皆到水邊遊玩飲宴的習俗。山西舊有“三月三日天氣新﹐汾河兩岸皆麗人”的說法。
  三月三日﹐民間多進行踏青活動。晉南地區婦女用柳條鞭打臥室牆壁﹐稱為“摔蠍子”。打完後﹐再貼一張“觀音楊柳符”﹐用以禁蠍。晉北地區禁蠍﹐習慣在谷雨節。家家牆上都要貼“谷雨禁蠍貼”﹐灶神位貼公雞吃蠍子的畫﹐名為“谷雨雞”。貼與畫上還配以禁蠍諺語(亦稱咒)﹕“我是天上神﹐下界保萬民﹐每逢谷雨日﹐定拿蠍子精。南鬥六郎﹐北鬥七星﹐太上老君急急律令﹗”等等。

  三月三日﹐民間也演變成祀神活動。北部地區有祀“真武神”與“西王母”兩種﹐祀王母稱作“蟠桃會”。南部地區大多為祭祀“華佗”。襄汾習俗到華佗廟焚香﹐每人要敬獻一隻雄雞﹐並用針刺雞冠淌血以祭祀﹐俗稱“千雞會”。   三月三日﹐晉東南地區婦女習慣到野外挖取野菜﹐加工而食﹐稱為斬百病。晉西北地區則在谷雨節前後挑野菜吃。也用榆菜和米粉作餌﹐蒸面成塊﹐稱為“榆錢傀儡”。吃起來軟美可口。
  三月三日﹐晉北地區民間習慣做醋。

臺灣﹕
  中國幅員遼闊﹐南北氣候不一﹐所以清明節也因地而異﹐有二月初二的﹐也有三月初三的。臺灣的清明節是從前一年冬至開始算起的第105天﹐臺灣的漳州籍人清明節則是在農歷三月初三。臺灣清明節習俗和閩南差不多﹐臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節過後便開始﹐日期由每家自定﹐一直到清明為止。

  臺灣民眾的掃墓習俗﹐一般可分為兩種﹕一種是一般祭掃﹐儀式及祭祀的東西比較簡單﹐大都只供一些米糕﹑粿類和糕餅﹔二是修整祖墓﹐祭禮相當隆重﹐供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類﹑糕餅等。
        掃墓時一定要在墳墓的四周獻置“墓紙”(用五色紙剪成長方形)每張紙 壓上小石頭﹐還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”﹐是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓﹐全家人要圍在墳墓四周吃紅蛋﹐蛋殼就撒在墓地上﹐含有新陳代謝﹑生生不息的吉祥意思。掃墓的同時﹐也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑)﹐一方面是慰勞﹐更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習俗﹐如果在這一年內家中有喜事﹐掃墓時要整修墳墓﹐還得準備一個小紅燈(油燈)點在墓前﹐回家時再帶回家﹐據說可招來更多的喜氣和吉祥。
  過去的臺灣農村﹐每當掃完墓之後﹐都會有一群孩子前來討粿類﹐來的人愈多﹐表示這一家族日後將愈發達﹐主人們也都樂意分送“發粿”或金錢給那些孩子們。
  後因臺灣墓地減少而實行骨灰塔﹐不少人把骨灰盒放置骨灰塔上﹐每到清明則到骨灰塔去祭拜﹐也同樣起祭拜祖先的作用。由於人們觀念的逐步改變﹐祭掃祖墓的儀式也省略了許多。

舟山﹕  
        掃墓 舟山人俗稱上墳﹐到墳墓前祭奠先人。祭奠時﹐出於對先人的尊重懷念之情﹐人們皆先剪除雜草﹐修整陵木﹐搬土培墳﹐所以稱之為掃墓。繼而﹐點香燒燭﹐擺螺螄﹑青餅﹑條子糕﹑菜餚等供品﹐老式的家長率全家老小下跪磕頭﹐新式的行鞠躬禮。祭禮畢﹐墳頂插竹幡﹐焚燒紙錢及冥錢﹐給圍觀上墳的小孩分“麻糍錢”(麻糍即青餅也﹐其形狀有圓形的﹐也有菱形的)。上墳後﹐回家還要做“清明羹飯”。
  這裏值得一提的是﹕舊定海上墳時供品有一個特色﹐許多菜餚系涼菜與涼拌菜﹐還有清明特色點心──青餅﹑條子糕皆可冷食﹐由此可以看出﹐寒食節的習俗雖早已式微﹐但它的精神仍保留在清明的食俗上﹐歷久不衰。
  此外﹐舊定海民間還有一個習俗﹐清明節這一天﹐城郊及漁農村居民婦女頭插菜花﹑青蒿﹐門插柳﹐俗話雲﹕“清明戴花﹐來世有媽﹔清明戴枝青﹐來世有親人﹔清明插楊柳﹐來世有娘舅。”
  踏青 又稱春遊﹑探春﹑尋春。清明時節﹐天朗氣清﹐惠風和暢﹐自古以來﹐人們都喜歡利用春光明媚之際﹐去郊野作一番暢遊。掃墓者祭禮已畢﹐也往往擇圃﹑列坐而不歸﹐由單純的祭祀活動演化為同時遊春訪勝的踏青。
         清末至民國時期﹐舊定海也流行遊春的習俗。每當清明時節﹐萬物復蘇﹐草木返青﹐田野一片燦爛芬芳。城區私塾﹑學校都要放春假數天﹐以便讓學生跟隨家長到郊外去上墳和春遊。
         此外﹐舊定海還有春遊放風箏的風俗。放風箏﹐舟山人俗稱放紙鷂。每當春風和煦的時刻﹐在綠色的田野上﹐在城裏開闊的地帶﹐總有不少人歡樂地領略著放紙鷂的情趣。那些紙鷂在輕風中飄飄搖搖﹐最多的是瓦爿鷂﹐其次是蝴蝶鷂﹑老鷹鷂﹐最顯眼的是蜈蚣鷂﹐長長在天空中遊來蕩去﹐五彩繽紛﹐錯落有致﹐非常有趣好看。據說﹐放紙鷂是一項很有意義的文化娛樂活動﹐它可以鍛煉身體﹐陶冶情操﹐又能享受美麗的春光。
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以上引用自百度百科

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手把青秧插滿田 低頭便見水中天 心境清淨方為道 退步原來是向前

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 樓主| 發表於 2008-4-8 01:49:27 | 顯示全部樓層
是半斤八兩嗎?(還在用力搔頭中)
post by ""chiu""
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 樓主| 發表於 2008-4-8 02:06:23 | 顯示全部樓層

大甲媽祖遶境

最近幾天宗教界一年一度的盛事"大甲媽祖遶境"又於焉展開了.
為各位就網路所尋資訊概略述說:
遶境進香路線

引用自以下網址:http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/87tachia/eat.htm

大甲鎮瀾宮

大甲鎮瀾宮位於台灣臺中縣大甲鎮順天路58號,大甲車站正前方。為台灣媽祖信仰的重要廟宇。  鎮瀾宮天上聖母的遶境進香活動為台灣宗教界的盛事,除了遠赴大陸湄州祖廟謁祖之外,最有名的就是大甲媽南下遶境進香活動。

  每年農曆三月,來自各地的十餘萬信徒組成聲勢浩大的進香隊伍,以本宮為出發點,在八天七夜中徒步來回本宮與新港奉天宮。遶境隊伍跨越中部沿海四縣市(臺中、彰化、雲林、嘉義),經過廿一個鄉鎮,八十餘座廟宇,跋涉三百三十公里路,熱鬧的場景令人嘆為觀止。

  每年大甲媽祖遶境進香的日子並不固定,都是在當年的元宵節由本宮董事長擲筊決定進香出發的日期與時辰。在整個八天七夜的遶境活動中,依照傳統舉行獻敬禮儀,分別有祈安、上轎、起駕、駐駕、祈福、祝壽、回駕、安座等八個主要的典禮,每一項典禮都按照既定的程序、地點及時間虔誠行禮。
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以上引用自維基百科

其它更多資訊請參考以下網址:http://design92-1.town-all.org.tw/view88/html/seco6.html

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發表於 2008-4-8 09:03:28 | 顯示全部樓層
:shock: 淡如水
哪就是淡水囉
猜錯不可笑我喔
因為最近最活動壓的喘不過氣
所以有時會胡言亂語的
要見諒ㄋㄟ ops:
98年5月22日
講道容易修道難,雜念不除總是閑,世間塵勞常罣礙,深山靜坐也徒然。

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 樓主| 發表於 2008-4-8 09:25:53 | 顯示全部樓層
唉呀!就是猜個謎語嗎!?不就是圖個趣味性.
別擔心對與錯,開心就好.

不過,您猜對囉.恭喜!恭喜! :

post by ""無為""
:shock: 淡如水
哪就是淡水囉
猜錯不可笑我喔
因為最近最活動壓的喘不過氣
所以有時會胡言亂語的
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