假日農夫甘苦點滴....(感謝收看&批評指教!)

Ryan

407# Ryan
偶是種在斜坡上,從來不曾刻意澆水ㄝ!
都虧老天爺幫忙澆...
eastern 發表於 2011-5-3 20:54

這屬於山蕉, 很Q很好吃喔.
我比較偏自然農法(不全然是), 所以不施化學肥.

pipi

410# Ryan
請問香蕉何時可以採收? (如何看成熟度? )

Ryan

410# Ryan
請問香蕉何時可以採收? (如何看成熟度? )
pipi 發表於 2011-5-4 18:12

我是沒問過, 但看蕉農是由外面大套帶觸診, 只要香蕉摸起來來飽滿就砍下.(因為是外銷運輸關係成熟度不能太高).
香蕉很奇怪, 就算瘦瘦小小連5分熟都不到就採下, 用電土催熟後一樣好吃, 只是份量少比較小條.(如沒用電土催熟外表會黑嘛嘛的, 甚至熟不了)
我們業餘的應該大部分都是在叢紅再吃.

chingwen

我是沒問過, 但看蕉農是由外面大套帶觸診, 只要香蕉摸起來來飽滿就砍下.(因為是外銷運輸關係成熟度不能太高).
香蕉很奇怪, 就算瘦瘦小小連5分熟都不到就採下, 用電土催熟後一樣好吃, 只是份量少比較小條.(如沒用電 ...
Ryan 發表於 2011-5-4 21:34

我們家種了不少的芭(香)蕉，有時碰到大風或病蟲害時，
會造成香蕉綠綠的就搶收下來的情形，
我們會買幾粒便宜的小蘋果，放在幾串香蕉的中心點，
用紙箱或籃子及不要的小被單蓋起來，過幾天香蕉就黃了，
等香蕉成熟了，小蘋果也可以拿來啃了，是個不錯的方法...
千萬不要裝入塑膠袋內作業，催黃的時候會產生一些水氣，
塑膠袋會讓水氣跑不出來，使香蕉容易爛掉，那就沒得吃了...

fums420505

414# chingwen
真好的經驗分享

聽說用『電石』也可以催熟
一層青香蕉
一層報紙
放在紙箱中
然後丟幾粒電石下去
再將紙箱蓋蓋上
就可以了
但是
還不知要多少天
這是農業訓練時，有人說的，我沒試過

文旦

　
去年種的金時地瓜, 也是深受蟻象荼毒
一整畦的地瓜都泡湯, 只留幾條呷氣味
因為上班沒時間照顧, 乾脆就改種別的

實驗的結果, 金時地瓜口感變異還不大
就沙筋比較多, 粗起來沒有日本的結實
以菜園的黏質壤土來說, 算是可以接受
　

eastern

416# 文旦
金時地瓜的種植期應該跟本地地瓜同時期吧!
否則我也栽植了些約七八個月了,挖出來看還是小小一丁點.
芋頭也差不多小小的...

eastern

黃豆開始開花結莢了...



亞麻仁也開始開紫藍色的花了...

eastern

406# Ryan
今天就依照Ryan大的指示辦理:
手術前...



手術後...

LKK46

我是沒問過, 但看蕉農是由外面大套帶觸診, 只要香蕉摸起來來飽滿就砍下.(因為是外銷運輸關係成熟度不能太高).
香蕉很奇怪, 就算瘦瘦小小連5分熟都不到就採下, 用電土催熟後一樣好吃, 只是份量少比較小條.(如沒用電土催熟外表會黑嘛嘛的, 甚至熟不了)
我們業餘的應該大部分都是在叢紅再吃Ryan 發表於 2011-5-4 21:34

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