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樓主: sunmin42

我的家在花東縱谷一駒哥圓夢記

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 樓主| 發表於 2013-11-15 22:34:29 | 顯示全部樓層
本帖最後由 sunmin42 於 2013-11-15 22:37 編輯

以前總說台北人好利害吃再多農藥都平安無事,擁有了鄉間小宅土地後闢田種水果蔬菜,努力拔草不施農藥,自己做麵包買非基改黃豆磨豆漿,沾沾自喜幸福嶽鄐W是健康的有機無毒蔬果,未料每天炒菜每天要吃的食油添加物連環爆,國家認證的GMP又保障什麼?從塑化劑……延燒到黑心油,食安品牌大崩盤,要怎樣才能吃到安全無虞的食品?駒哥說台灣人很健忘,過一陣子又雲淡風清了&@%#……




因為市售豆芽有生長劑,自己孵豆芽



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發表於 2013-11-17 15:23:54 | 顯示全部樓層
sunmin42大你孵的豆芽好漂亮,可否把過程跟大家分享

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sunmin42 + 8 您無甘嫌

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發表於 2013-11-17 16:04:45 | 顯示全部樓層
太神奇的美, 看來人家說外面賣的有用無根劑可能是真的..............分享方法啦....我也要自己動手啦

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sunmin42 + 8 自己孵芽菜吃得安心

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 樓主| 發表於 2013-11-17 16:07:11 | 顯示全部樓層
野孩子農夫 發表於 2013-11-17 15:23
sunmin42大你孵的豆芽好漂亮,可否把過程跟大家分享

偶很喜歡豆芽青爽脆嫩的口感,上次颱風菜價漲豆芽也微調,光復物資沒台北方便啥米都貴,但豆芽跟颱風八竿子打不著
您可看到偶孵豆的盆子(有漏水網,下有接水盆)先鋪層壑y紙,洗淨後的豆子鋪在上面,再在豆上誘@乾淨布(稍增加重量讓豆子奮力往上長,才會整齊粗胖)整盤放入釣魚用的冰箱中,每天澆水數次,偶澆水都是快動作避免見光否則會微苦,看季節氣溫調整澆水次數

釣魚用的冰箱

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發表於 2013-11-17 16:13:01 | 顯示全部樓層
sunmin42 發表於 2013-11-17 16:07
偶很喜歡豆芽青爽脆嫩的口感,上次颱風菜價漲豆芽也微調,光復物資沒台北方便啥米都貴,但豆芽跟颱風八竿 ...

釣魚用的冰箱要鎖緊嗎?

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 樓主| 發表於 2013-11-17 16:26:47 | 顯示全部樓層
秋風蕭瑟卻是豐收季節,百香果大豐收左右鄰居朋友都說讚!送一籃給鄰居,回饋了一堆京都白菜苗,駒哥很喜歡這味



剛種下的京都白菜還垂頭喪氣

鳳梨釋迦甜份A++肉厚籽少,cp值A++

蘿蔔已冒出土了

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 樓主| 發表於 2013-11-17 16:28:34 | 顯示全部樓層
野孩子農夫 發表於 2013-11-17 16:13
釣魚用的冰箱要鎖緊嗎?

扣上就關緊勒,不可見光

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發表於 2013-11-17 18:02:09 | 顯示全部樓層
sunmin42 發表於 2013-11-17 16:07
偶很喜歡豆芽青爽脆嫩的口感,上次颱風菜價漲豆芽也微調,光復物資沒台北方便啥米都貴,但豆芽跟颱風八竿 ...

是澆濕就好?盤子水滿需要到掉還是浸泡這?

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發表於 2013-11-17 18:30:19 | 顯示全部樓層
sunmin42 發表於 2013-11-17 16:28
扣上就關緊勒,不可見光

sunmin大,

您就不要賣關子,一次PO足做法吧!...
要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2013-11-18 10:40:19 | 顯示全部樓層
本帖最後由 misutsu 於 2013-11-18 10:42 編輯
sunmin42 發表於 2013-11-13 16:27
謝謝catbooth55大特地送來蕗蕎,分株(50株)地植後怎麼還不立正站好?


村子的歐巴桑給我蕗蕎苗時是已把葉子減短,留下大約3公分而已
還教我一句口訣(台語):蔥3韭4蕗蕎甲治
意思是種蔥時要3顆韭菜4顆蕗蕎1顆就可以了

想請問防止蝸牛吃菜妳是灑什麼
效果如何呢
我用蝸牛藥雖有效但總是心驚驚
菜會不會有毒了
不用又完全看不到一片葉子了

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