大湖大南勢===得失之間＿冬菜，苦茶園，變與不變――

brown發哥

山林雅境 發表於 2015-9-15 08:29
我的尾端就是三米伸縮杆，目前加起來的高度應該是17米 才能採到高高在上的龍眼

目前加起來的高度應該是17米 才能採到高高在上的龍眼
17米？五層樓高
太長了吧
眼睛也看不清、
剪子對不準、勾不到
最累的是頸脖子仰久會很酸！

山林雅境

brown發哥 發表於 2015-9-15 09:22
目前加起來的高度應該是17米 才能採到高高在上的龍眼
17米？五層樓高
太長了吧

抬這竿子由地面立起來，就讓我想到古代的攻城工具
標準裝備是三米，我再買了九米的加長繩子，還是不夠就借用延長狗鏈大概用了兩米，再加上人的抬起高度約一米半左右，這樣應該是15米左右。更正一下
平衡抓牢那支大竹竿才是大工程 ，手酸可以在剪下時稍獲轉換休息。（連這種肌肉也不錯！）
抬頭就當練伸展腰身
最大的危機是龍眼或小乾木砸下來，嘴唇被龍眼砸過兩次。記得要帶安全帽

brown發哥

站在地上剪龍眼、危險
打赤腳爬上樹鋸龍眼、要小心
在底下接手裝箱的、給我注意砸到頭
老貨仔想吃龍眼、高不可及、
龍眼樹生長不等人，一年比–年高
徒呼奈何？

山林雅境

除了兩天草累了！改做不一樣的末牷蘊覂@颱風扭曲的育苗區瓜棚支架，以及給苗盆澈底剪低雜草，清理噴灑頭，再阡插一些苗木，重新糧]苗盆配置。



左及上是清理後，右側是雜草混生亂象，這草的生命力太強了！即使有抑草蓆依然趴過來佔滿



閒來就磨磨刀刃，猜猜看哪支刀子是經常使用的？哪支刀子是經常持有的？哪些刀子是古董？
還有三隻古董刀子（撿到的）留在1Home，前人留在田地的廢鐵，在我手裡又恢復了鋒芒



到底是人好命？還是狗好命？當然是好狗命！人要工作流汗，狗兒混吃混睡只要對主人搖搖尾巴裝乖示好，生人來了假裝很顧家就可以了！

open808

山林雅境 發表於 2015-9-21 00:04
除了兩天草累了！改做不一樣的末牷蘊覂@颱風扭曲的育苗區瓜棚支架，以及給苗盆澈底剪低雜草，清理噴灑頭， ...

辛苦了
由偶家的黑熊來慰勞一下

山林雅境

老婆有了烤箱之後，就不要2Home了！先烤麵包，再做月餅，連鄰居看到我還說我變胖了！還連稱好事｜！好事：！對我的確也是好事來到2Home沒有督軍考察，天高黃帝遠！








還會利用烤箱餘溫烤龍眼，於是自製龍眼乾出爐啦！



先將龍眼川燙一下



再拿去曬太陽，水份減少後，再利用烤箱餘溫烘烤（溫度勿高）



烤完再曬太陽（這樣可以減少能源費用，也減少日曬天數）



品質口感贏過街頭商品，讚！終於知道男主外（2Home），女主內（玩燒烤）的好處了

chingwen

山林雅境 發表於 2015-9-21 14:40
老婆有了烤箱之後，就不要2Home了！先烤麵包，再做月餅，連鄰居看到我還說我變胖了！還連稱好事｜！好事： ...

一直想學作包子、饅頭，可是都沒時間及勇氣去實踐，
怕浪費食材或常吃到NG的東西，山林娶了個好老婆，
享受美食文化，愛她就要把它吃光光，這樣才有禮貌！

山林雅境

chingwen 發表於 2015-9-21 15:49
一直想學作包子、饅頭，可是都沒時間及勇氣去實踐，
怕浪費食材或常吃到NG的東西，山林娶了個好老婆，
...

是阿！體重增加速度與烤箱的喜愛度成正比。
做麵包甜點月餅等等的好處是＿大多數的現代人都已成了外食族速食族，能夠吃到非市場的純手工真材實料食物，都充滿者喜悅及安心。大部份收到這項禮物的親友，都愛不釋手直說好吃：！
其實做麵包月餅等等都不難！先要有興趣及時間，再來要有好的烤箱，發酵老麵活性好一點。
現在網路上都有詳細的製作指導。老婆以前是不很接近廚房的上班族，現在有興趣研究，做出來一點也不輸市面商品，給人讚揚之後信心再次加成，真的已經很久沒買市場的麵包了。不過所花的材料還真厚本。

0000

自己做的東西跟外面實在不能夠評比
只是有時候做的量不多
做太多又吃不完
做少食材難準備
到最後還是買一些來吃比較實際
那個龍眼乾是不是還需要在曬乾點比較好保存
放久一點比較不會發霉

山林雅境

0000 發表於 2015-9-21 20:26
自己做的東西跟外面實在不能夠評比
只是有時候做的量不多
做太多又吃不完

做麵包當作退休後的消遣還不錯！如果還在上班或做事業，就是很奢侈的享受。
現在做龍眼乾在初步小量測試，烤箱溫度時間再加日曬天數等等。中秋以後天候漸秋高氣爽，蠻適合做日曬的龍眼乾。
首批龍眼乾就如照片的數量，親友分一些自己吃一些，今天就沒了！（網路有推薦如何製作）。我這裡的問題還是在＿如何把高高在上的龍眼摘下來。