大溪老街Pizza窯

攝影師

開在老街...我也是大溪人..只是現在住八德.....有沒有收學徒呀.

unijacky

開在老街...我也是大溪人..只是現在住八德.....有沒有收學徒呀.
攝影師 發表於 2012-11-3 19:29

開在老街是聞名而來,目前還在看狀況...收學徒不敢當,可以交流交流沒問題....

unijacky

今日來2home 網友過來pizza店內,讓我驚喜萬分,感謝這麼老遠的跑來,給我加油與打氣,雖然作生意是為了賺錢,但是也是需要別人的認同與支持,謝謝那些人來過的人客,讓我的pizza 窯能夠繼續的在這裡發光發熱下去.

brown發哥

目前Pizza店的狀況





unijacky 發表於 2012-11-2 20:41

怎麼感覺店面與Pizza窯
不夠開朗,缺乏親和力
把擋住視線的木材架移開
讓客人可以更親近些
甚至用手摸窯體會溫馨
可能更能吸引遊客!

unijacky

怎麼感覺店面與Pizza窯
不夠開朗,缺乏親和力
把擋住視線的木材架移開
讓客人可以更親近些
甚至用手摸窯體會溫馨
可能更能吸引遊客!
brown發哥 發表於 2012-11-4 09:44

謝謝發哥的建議,但是我在工作的地方是比較雜亂,所以是故意把工作區域遮起來,另外如果要讓客人摸的話,那當時就會把搖擺在大門口了. 憲再的確是缺少一個FU,來吸引客人注意進來,但是房子是租的,所以兩難中....

移民

星期六下午閒閒沒事到大溪老街逛逛 先到百年油飯吃午餐 點一碗油飯和難得吃到的豬腦髓湯總共70元 俗擱大碗.吃飽開始散步 天氣好遊客多 沿路買林記花生烙.花生麥芽糖.甜味卡利卡利等甜食 呵呵.看到外灣窯披撒招牌 走進瞧瞧 有客人現吃喔.點一個培根蘑菇口味 再對老闆自我介紹 2home站友當然要來加油一下啦!女兒的晚餐就是披撒囉!好吃啦.

unijacky

星期六下午閒閒沒事到大溪老街逛逛 先到百年油飯吃午餐 點一碗油飯和難得吃到的豬腦髓湯總共70元 俗擱大碗.吃飽開始散步 天氣好遊客多 沿路買林記花生烙.花生麥芽糖.甜味卡利卡利等甜食 呵呵.看到外灣窯披撒招牌 走進 ...
移民 發表於 2012-11-5 19:01

星期六日的大溪老街,就像菜市場一樣,人超多的。 平常就沒什麼人了,就非常冷囉。 百年油飯與花生糖都非常有人氣, 另外在遠一點的地方有一家滷豆干的也很好吃也排滿人,下次可以試試看。

maoyao123

好羨慕呀~！！加油！！！

unijacky

48# maoyao123
正在努力中去生存下去,但小店的確缺少一股吸引力去讓遊客有衝動想進來消費,但是房子是租的不想花太多錢在原有的硬體上,所以實在是很難做......

大地彩妝師

人家不想進來
那您要不要跑出去拉客？
不知您的窯放在那？
很多小吃的攤車都擺在店門口
不知有沒有效~

窯如果不能改位置
那就木頭放店門口裝飾
再把排煙拉出來做高
這樣遠遠的就可以看到了
煙味會不會也少了一些？
開不開放客人diy呢？
呵呵
只會亂出意見