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樓主: eastern

咖啡自理...( 搞工A... )

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發表於 2024-11-26 16:00:32 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Zefram 於 2024-11-26 16:05 編輯
同學 發表於 2024-11-26 08:37
誤會了~!

想用來磨豆,不是脫殼~~~哈


磨豆可以買全自動咖啡機 也可以調粗細

會比較省事

義式咖啡高壓萃取 磨最細是最好喝的

相反的 顆粒越粗就越苦


這個無法調整粗細 不會很好用

https://24h.pchome.com.tw/prod/QFAE1L-A9007KASQ

比較講究的話 一般是用這種類型的簡易磨豆機

大牌的就是飛馬牌

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eastern + 20 Me too!
同學 + 20 太傷本了~~哈

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 樓主| 發表於 2024-11-26 17:34:26 | 顯示全部樓層
Zefram 發表於 2024-11-26 15:57
買的比較省事 我都買illy

這種易開罐氮氣充填的

是這個嗎?...

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Zefram + 20 深培~

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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2024-11-26 20:04:03 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2024-11-26 17:34
是這個嗎?...

是的~我都喝 中培阿拉比卡

黑咖啡就很好喝了 加水變美式咖啡

會回甘

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饑來飯,倦來眠

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發表於 2025-1-30 19:54:02 | 顯示全部樓層
咖啡豆價格飆上50年新高
巴西和越南是全球最大的兩個咖啡生產國(巴西主要生產高端的阿拉比卡咖啡,越南則以羅布斯塔咖啡為主)。過去三年,這兩國因極端天氣(如乾旱和暴雨)影響了咖啡的收成,導致供應量跟不上需求。由於供不應求,全球咖啡庫存減少到非常低的水平,從而推動咖啡價格上漲。

目前咖啡在ICE交易所的基準價格是每磅 3.68美元,這是近50年來的最高水平。上一次價格達到這個高度是在 1977年,當時巴西的寒潮摧毀了大範圍的咖啡種植園,嚴重影響了供應,導致價格飆升。

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eastern + 20 確實有變貴了!

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