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樓主: ASO

秘境傳著說-我的真心農場( 乳頭蜘蛛 )

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發表於 2013-2-4 17:41:49 | 顯示全部樓層
橄欖絲先醃後曬 像今天陽光普照 大概曬個三天就可以了 不然會太硬比較不好吃
我都是一邊曬一邊吃 每天吃吃看 (白天曬晚上要冰起來-不然會發霉 就完蛋了)
要磨粉的就一直曬 曬到一折就斷
磨成粉慢慢吃
ASO 發表於 2013-2-4 15:30

收到!
另想請問橄欖樹好種嗎?!會不會種到天荒地老,還只是小樹一顆?
-有心就有福.有願就有力-

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發表於 2013-2-4 18:12:41 | 顯示全部樓層
請問一下
為何您的橄欖是黃色
我的掉在地上的都是綠色
都不曉得可以採了嗎
GOOGLE說不是每種橄欖樹的果實都能吃
又酸又澀的只能榨油
我很小心的試吃一小口(怕肚子痛)
酸但不澀
這可以醃嗎?

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發表於 2013-2-4 18:34:48 | 顯示全部樓層
重新打畦

之前打畦都打不好 昨天重新來過
重新整理 重新打畦
打好畦後整理一下 鋪上銀黑布 這次有記得要把銀色放上面
這樣就花了兩個小時
再把南瓜苗一一移植過來種

https://www.2home.com.tw/mainimages/2home/images/ ...
ASO 發表於 2013-2-4 15:47

用這牛整地會較方便~~~~中耕機較省力吧??!

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我的農村生活!
感謝站上諸位大大無私分享~
#自然就是美#~

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 樓主| 發表於 2013-2-4 19:59:03 | 顯示全部樓層
559# ASO
您那兒風大嗎?
如果是! 是否可以圍個矮圍牆避風...
因為偶之前的南瓜在銀黑布上,本來長的挺好的
結果風+雨就全被摧毀了!...
eastern 發表於 2013-2-4 17:34

我這裡好像是福地 颱風時到處都有風災 隔壁也有 我就沒有
剛好有牛的尾巴擋住(牛尾山)
我這兒的植物不怕風不怕雨 只怕沒有水
所以我都種些比較不用澆水的植物

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 樓主| 發表於 2013-2-4 20:07:14 | 顯示全部樓層
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另想請問橄欖樹好種嗎?!會不會種到天荒地老,還只是小樹一顆?
marcochen 發表於 2013-2-4 17:41

這我就不知道了 我買地時就有了
附近很多人種 我想是以前有社區植栽補助 他們拿來種
種在兩地之間 當界線吧
很會生 不採收很可惜
好像沒人想採收 只有我們新住民才會把它當寶採

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 樓主| 發表於 2013-2-4 20:18:46 | 顯示全部樓層
請問一下
為何您的橄欖是黃色
我的掉在地上的都是綠色
都不曉得可以採了嗎
GOOGLE說不是每種橄欖樹的果實都能吃
又酸又澀的只能榨油
我很小心的試吃一小口(怕肚子痛)
酸但不澀
這可以醃嗎?
wego 發表於 2013-2-4 18:12

我的是台灣土橄欖 未成熟時也是綠色的 熟了才會變成黃色
果香很濃 要做處理才能吃
又酸又澀的只能榨油 那是進口品種的油橄欖 熟時會變紅變紫
現在也有人種 一小小株也要三五百 不便宜
我猜你家的橄欖是錫蘭橄欖 又大又綠的 沒有香氣
用水煮一下 加點甘草粉或梅粉醃一醃 馬上就可以吃了

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pari + 8 難怪花蓮一堆沒人理
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 樓主| 發表於 2013-2-4 21:02:17 | 顯示全部樓層
用這牛整地會較方便~~~~中耕機較省力吧??!
大野狼 發表於 2013-2-4 18:34

用小牛很省力 也很有效率
我們不曾做粗工 手沒有很強壯 只能用器具代勞

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 樓主| 發表於 2013-2-5 14:28:03 | 顯示全部樓層
本文章最後由 ASO 於 2013-2-5 15:11 編輯

本週農事記事


荸薺莖已乾?就等著收成



偷看一下 枇杷套袋裡的枇杷 已有多個黃熟
我只顧著拍照 忘了採收 現在只能望圖乾流口水



小芋頭開始冒出頭來了 告訴我要開始準備移種芋頭了



花匏頭好壯壯



茄子也不惶多讓 精神抖擻 屹立在寒冬




甜碗豆多子多孫 這次都沒有蟲害 真要謝謝蟲蟲們 高抬貴手



玉米發芽了

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鳥迷 + 4 玉米發芽很齊
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fums420505 + 8
eastern + 4
may2011 + 15 荸薺等收成,枇杷多黃熟...讚!

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 樓主| 發表於 2013-2-5 15:31:44 | 顯示全部樓層
本週收成

甜碗豆 這次又大又漂亮 都沒有蟲害 愈採收愈高興



紅蘿蔔長得像人蔘 鬚鬚真多 山上小石頭很多 根莖類都長得不好



韭菜與蔥



被遺忘的釋迦 又採了三粒



這棵是特特特大 秤秤看 有23.5兩  快一斤半重 完好沒有被鳥啄
這是年前的大驚喜


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鳥迷 + 8 可以賣啦~
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發表於 2013-2-5 15:39:24 | 顯示全部樓層
568# ASO
ASO大,
請問您荸薺有否埋入土裡?
還是丟盆子裡而已?...
要怎麼收穫?先那麼栽!

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