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樓主: jackiew

自然農法白河蓮子出貨中

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發表於 2013-6-23 21:08:53 | 顯示全部樓層
還有嗎?有的話,三種不同時期的蓮子.個一斤.

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 樓主| 發表於 2013-6-24 00:00:10 | 顯示全部樓層
還有嗎?有的話,三種不同時期的蓮子.個一斤.
姜姜好 發表於 2013-6-23 21:08


真不好意思~
一般帶殼的跟黑熟的有
生嫩未熟的  最近人力吃緊  沒法特地去採
上回是答應了某位網友的請求   特別服務   
我一邊採還得一邊聽長工"轉轉唸"    要採得數量與熟度都剛好著實不易
很抱歉  謝謝您
半農半工藝

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發表於 2013-6-24 00:13:06 | 顯示全部樓層
帶殼的跟黑熟的各一斤  c0932039850@gmail.com

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 樓主| 發表於 2013-6-24 01:50:16 | 顯示全部樓層
感謝站大辛苦經營維護2home園地    讓大家得以在此交流
我其實沒有很認真到處推銷我們家的蓮子   而且忙得根本忘了po主角"蓮子"照
home友們竟然也沒人多問就下訂了  真的很可愛呀
尤其我不是很有時間去鎮上郵局刷本子  也沒要大家先匯錢
可是  這種互相信任的感覺真的很好~
所以  我不太有動力去拍賣網站刊登   面對那種小心翼翼的"攻防問話"   好累喔

前兩天我才突然發現有人在我fb上留言說要買蓮子
還說他無法在此論壇上發言  我才突然驚覺  是齁  好東西只和home友們分享
而且  最近稍微訪了一下價  發現我們的蓮子也並不貴喔

最近去蓮田不是很開心   因為薊馬毛蟲大軍...荷花都醜斃了
美景只能回味....





荷花的生命力很野   根竄50公尺   穿田埂越稻田   ~稻荷香



稻荷香自然米收割前一天   清晨雨霧濛濛  
我穿著雨衣背著小娃到自然田裏感謝土地賜予我們豐盛的食物
一邊灑下青皮豆        一邊拿起相機紀錄這難得的美景

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 樓主| 發表於 2013-6-24 01:50:57 | 顯示全部樓層
本文章最後由 jackiew 於 2013-6-24 02:05 編輯

剝蓮子步驟




我們家的帶殼蓮子  


劃刀


黑熟帶殼蓮子


我們家剝殼去心有膜的自然農法白河蓮子




黑熟的剝殼冷凍蓮子  連膜帶心  長得很像花生   我們都吃這個   花生上火  這個退火


粒粒鬆軟綿密   心真的不苦~

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發表於 2013-6-24 07:44:39 | 顯示全部樓層
純手工.好辛苦.應該有機器切殼.剝殼.

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jackiew + 10 粒粒皆辛苦

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發表於 2013-6-24 07:55:59 | 顯示全部樓層

大陸掏保.

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發表於 2013-6-24 08:05:26 | 顯示全部樓層
55# jackiew
大陸掏保.約1~2000NT

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 樓主| 發表於 2013-6-24 11:38:25 | 顯示全部樓層
http://img04.taobaocdn.com/bao/uploaded/i4/i4/T1nFjtXddgXXcBxg34_052832.jpg_190x190.jpg
大陸掏保.
姜姜好 發表於 2013-6-24 07:55

這裡有人自製機器劃刀的工具
倘若想不開  明年還繼續種下去
真希望大家能買劃過刀痕的帶殼蓮子   回家自己剝
連膜帶心一起煮食   真的不苦啦    而且全食物全營養
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 樓主| 發表於 2013-6-24 12:00:05 | 顯示全部樓層
有人想買"在叢黑"的帶殼蓮子   因為之前我是剛好有就送一些給大家品嚐
其餘都是留著自己吃    外面店頭是有在賣     也有賣已經煮熟的
自然農法黑熟帶殼蓮子一斤120元   一様再多送一些

這兩三天人力不足 怕沒空去採  之後黑熟的就會一堆啦
應該每天都要下田採的   所以每次有空去採回來   都被笑在採黑的
其實黑的真的很好吃耶~  就只是比較難剝殼嘛

今年這波蓮子近尾聲了~  沒得採會上來通知大家
接下來要"想辦法"好好照顧他們看能不能結藕啦
看是去抓抓蟲...還是灑一下發酵的微生物菌水
因為我們自己也是超愛鮮藕與藕粉
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