位在大陸雲南的修復專家【林果兒】 視頻欣賞修理機器

momo123456789

盍各言爾志?!
多條路徑  多種方式  
能夠幫助到人群眾生的
還是要讚嘆一下!
至於人物是有什麼企圖宏願
那是另個層面
就算是吃飯喝水
各人都有自己習慣或是難易
如果沒有用到機器設備  或是少用
就無須發愁煩惱
真妙難口喻
巧者拙之奴
又常言道  有容乃大  無欲則剛
加油加油   

smhu

為什麼會建議用氣動/電動工具？
因為要賺錢嘛 省時間啊 也省力啊
增加的成本呢？就修理算貴一兩倍 請客人買單啊 還可以買好幾支呢！ 多有良心啊 下次再來喔

挺有趣的見解！維修保養時使用電（氣）動工具，修理費會增加一兩倍的？隨便舉一家來鞭吧...

至於專業換卡車胎的 說純手工是在開玩笑 物件都那麼大當然要用氣動板手打啊

不騙您，40年前我在省道台1線上，就看到大貨車換後輪的輪胎，沒有用氣動扳手的咧，換個方式說是那個年代，那家修理廠會備一台引擎動力的空壓機在車上啊？那時候的人比較直，就是發電機加空壓機，可惜的是那時候的發電機還真的挺有規模的...

也許台灣就那麼一丁點兒大，雖然城鄉差距還是一個議題，但以民生來說，要解還不是很困難。世界上還有很多的地區人力根本就換不到幾個丁點的錢，所以才會有一堆的renew視頻，但是那些工時與汰換所需的材料，以及損失的生產力折算起來，是虧或是盈是業主自己得去衡量的。

或許是搜尋的方式不得法，曾在YT上尋找自己孵黃豆芽時如何能夠不用一粒粒的剝掉黃豆皮的方法，可惜的是到現在還沒有找到。孵黃豆芽就不必告訴我啦，那個我很會，但是不喜歡弄的原因是孵完之後，去除豆上的豆皮很費工，有人有看見並實證過可行的嗎？感謝指點，偶會加您100點哦（當然是分次啦，一次加超過20點也只有站長才有這權力）！

像腳踏車落鏈的這種事，我還真的從來沒有碰上過咧，現在上腳踏車店最尷尬的事情是調整好之後問多少錢？老板說沒換東西啊不用錢，要硬塞個50元的銅幣好像有點欺負人，但拿張百元鈔又覺得好像有必要到這樣嗎？所以只好老灰仔自己動手搞得滿手灰的，又得換工作服再加上洗工作服，這一百元值不值得花呢？

題外話：台灣的專業分工真的到令人瞠目的程度，那天騎一輛小折去腳踏車店，老板竟然直接說這種變速方式我沒有見過？就很像新版的U-Bike那種變速啊，以前它就叫英國變速啊...啊....隔了幾天換騎一台電輔助腳踏車要去換一條斷掉的輻條，竟然跟我說那個是白鐵的，得回原廠經銷商處才有材料。回到捷安特特約店，換一條100摳，還得感謝再三，因為不見得有備料...這就是高度文明的代價。

Zefram

smhu 發表於 2022-1-30 08:33
挺有趣的見解！維修保養時使用電（氣）動工具，修理費會增加一兩倍的？隨便舉一家來鞭吧...

不泡水又想去皮 去買個脫皮機吧

普林不是脫皮就能去掉的

一般都是發芽後 在炒菜鍋裡搓一搓 皮就掉了

https://tw.bid.yahoo.com/item/%E9%BB%83%E8%B1%86%E8%84%AB%E7%9A%AE%E6%A9%9F-%E9%BB%83%E8%B1%86%E8%84%AB%E8%86%9C%E6%A9%9F-%E5%A4%A9%E8%B2%9D%E6%A9%9F-100368514613

smhu

Zefram 發表於 2022-1-30 09:03
不泡水又想去皮 去買個脫皮機吧

普林不是脫皮就能去掉的

我說的是黃豆芽菜上的黃豆種籽外皮咧...

Zefram

smhu 發表於 2022-1-30 09:26
我說的是黃豆芽菜上的黃豆種籽外皮咧...

在炒菜鍋旋轉搓一搓就掉了

或是買有瀝水籃跟菜盆一體的

搓一搓 再加水 把瀝水籃撈起 部份皮會掉到菜盆內

smhu

Zefram 發表於 2022-1-30 09:37
在炒菜鍋旋轉搓一搓就掉了

或是買有瀝水籃跟菜盆一體的

瀝水籃加菜盆孔隙太小，豆殼還是溜不到下面的水盆；炒菜鍋沒試過，可能也是凶多吉少（都快沒有勇氣再孵黃豆芽菜了）...綠豆芽菜的殼容易處易，在瀝水籃中浸水後，搖一搖大多數的殼都掉到底下去了，但黃豆殼不太容易脫落...

沒關係，因為不算是重點（我已經死心啦），只是舉個例子說，YT上一堆視頻在講孵黃豆芽菜，但沒有人拍說怎麼去吾殼...是怎樣？他們都是連著豆殼吃的嗎？只要有人真的有拍到像我用那種愚公移山方法去豆殼的步驟，我應該就不會傻傻的去試孵了那麼多次...

陳青

https://www.youtube.com/watch?v=nNM6CVA8e6A
他這樣處理黃豆芽的豆皮~~

smhu

陳青 發表於 2022-1-30 10:24
https://www.youtube.com/watch?v=nNM6CVA8e6A
他這樣處理黃豆芽的豆皮~~

先+20，感謝熱心...

那方法我試過，結論是我八字不好（不好意思說他唬爛...）

當然這裡面會有一些貓膩，例如我用的是加拿大的非基改黃豆，或是說我買的那一批剛好就流年不對(但我前後買了三批）...，連本土的黃豆我都試孵過了。有些殼會掉，但多數還是連在上頭，要一個個的抹掉，所以覺得很煩...

賣孵豆盤及種籽苗的那家公司，一斤加拿大的黃豆要賣70元（抱歉我只出得起一斤24元的），所以我沒有試過...

Zefram

smhu 發表於 2022-1-30 09:53
瀝水籃加菜盆孔隙太小，豆殼還是溜不到下面的水盆；炒菜鍋沒試過，可能也是凶多吉少（都快沒有勇氣再孵 ...

意思是指 加水後 瀝水籃舉起一半 然後抓著黃豆芽 搓揉一下

放下瀝水籃 再舉起搓揉

多做幾次就可以了

跟陳青的影片一樣


不然你就是直接裝洗屁股的噴槍去洗 前提是家裡有加壓馬達

這種噴槍超強的 豆皮肯定會掉

陳青

我們也喜歡吃黃、綠豆芽
幾年前
夫妻倆曾經就想說依樣做做看
做了不少次
結果效果很差
發芽細小
味道很差
就是不知道那些專家是怎麼做出
胖胖嫩嫩脆脆的豆芽菜?

聽說有專用發豆芽的豆子
不知道是什麼豆?

依務農經驗的粗淺想法
植物要粗壯
必須施肥
會不會需要加一點什麼液肥呢?