大湖大南勢===得失之間＿冬菜，苦茶園，變與不變――

山林雅境

Zefram 發表於 2019-5-9 20:13
酪梨沒啥味道

我沒吃過哈斯 等待試吃報告囉

每天兩次摸摸壓壓，終於等到硬又微軟的時機（據說太軟軟爛不好吃）。這下就開箱試吃了。
先講結論――假如量販店還有這個價格，而且不會太軟的，應該還會去買。
口感真的不錯，打破以前對酪梨吃過會膩吃不了太多的感覺。吃後有味精及鮮蝦蟹肉的回味感。回味時間也長。肉質也Q。是我目前吃過酪梨裡最好吃的。
先吃半個。其他已經軟熟了，就進冰箱慢慢品嘗。
也陸磥漲竟奡茷５給T梨的，找到機會也想試試看，是否哈斯本身也有很多不同的品味

Zefram

山林雅境 發表於 2019-5-13 16:24
每天兩次摸摸壓壓，終於等到硬又微軟的時機（據說太軟軟爛不好吃）。這下就開箱試吃了。
先講 ...

蛤? 所以是鮮蝦蟹肉的味道嗎?

還是純粹酪梨味 只是口齒留香留在口腔的味道比較久??

山林雅境

Zefram 發表於 2019-5-13 18:01
蛤? 所以是鮮蝦蟹肉的味道嗎?

還是純粹酪梨味 只是口齒留香留在口腔的味道比較久??

再仔細的品味是————在酪梨味道裡，有Q而不爛的感覺。味覺裡有味精加鮮蝦蟹肉的味道。因為口感好所以在口中的味道會持續注意。所以這種味道在口中有留存一段時間。

山林雅境

當前市售哈斯酪梨吃完留下的種子，直接泡在經常流水的位置，沒幾天種子出現裂痕，表示機會來了。等正式裂開生嫩芽根時再來盆植。這種作法也是比過去先盆植還更有效率。哈斯晚生所以將來這些十來個種子，一部份接哈斯，一部份當作原生一直等到它們自然結果，一部份用來接比較晚生的酪梨。應該這樣占惠木比較有相容機會。這些要特別標示觀察。



前一批得到教訓比較按規矩保濕防曬接支後，目前觀察沒接成的已經很少。不像之前有接成的不多的情形。



最近分芽的機會不多，又想多多接支，就把腦筋動到生長太快太好的接支主苗上。一來抑制其徒長避免下面占木的根系發展跟不上，二來促進分芽有利於矮化。 當然主要就是盡量無中生有加快繁殖的腳步。
高的主芽被接到還沒接的原生苗身上。

山林雅境

梅李桃開始剪除徒長，旁邊的徒長拉低用來做橫向發展的主幹。原則就是讓它們生長到我們伸手可及的高度。
不曉得酪梨的生長特性是否也能如此。看以色列的栽植反而是柱體式的讓它們往上

Zefram

山林雅境 發表於 2019-5-23 17:14
梅李桃開始剪除徒長，旁邊的徒長拉低用來做橫向發展的主幹。原則就是讓它們生長到我們伸手可及的高度 ...

酪梨 比較沒辦法啦

我故意留一橫向枝 越來越重 越來越垂下來

後來是用支架固定 不然早斷了

山林雅境

Zefram 發表於 2019-5-24 10:09
酪梨 比較沒辦法啦

我故意留一橫向枝 越來越重 越來越垂下來

這樣在開始就要定位學學柱體式往上生長的模式，垂直向上來增加陽光的照射，種植可以減少些單位面積。再加一個長長的延伸梯。

山林雅境

山林雅境 發表於 2019-5-24 11:07
這樣在開始就要定位學學柱體式往上生長的模式，垂直向上來增加陽光的照射，種植可以減少些單位面積。再加 ...

2Home的討論酪梨，加上自己網路知識的收集。以及陸續自己在酪梨苗的接支嚐試。市面原生酪梨苗接支有比較好的接支預期後。就把後續可能做法做出規劃。主要是酪梨早中晚及AB品種的搭配，以及將來種植位置的規劃。種植位置可能在2Home及苦茶園兩地，一些位置的騰出，這個還有待酪梨苗盆植生長到一個階段，以及現場位置空間的繼續觀察，畢竟原本苦茶的間距已經過近。這個還要再想想。
昨天就把自己已購的酪梨苗品種各種開花時間品味產能等等特性做了初步簡單的整理。以下就以早中晚生，由六月份到隔年二月份收穫的順序，做一個可能排序，也是將來種植比鄰的參考，有經驗的先進也請給予指導
早生
加林一號B，早生（市售沒有其他標示，就當作將來的驚喜)，嘉選三號B，章安B，黑美人A
中生
綠二號A，十月紅B，紅心圓A，中生(市售標示不多)，紅一號A，九五種A，紅嬌
晚生
厚兒B，秋可得A，哈斯A
後續可能還有三四個品種需要添置，可能要等到繁殖銷售旺季才有點機會

山林雅境

呼叫東大：馬告目前已經結仔。這個狀況您參考。私訊再聊



瓜瓜目前進入結子期，只要有個幼子差不多就摘了，以便瓜藤營養分配給後面的。

山林雅境

最近發現在台灣蠻晚開花的櫻花，五月十號就給予接支留種苗，還分攤四處來增加存活率。今天打開發現有三處都冒芽了。先寄託於各種櫻花支上。等待將來育苗後再來接支成排。






看到網上朋友的鳳梨經常瘋收，也見證村頭鄰居成排鳳梨的結仔。檢討自己種了多年的鳳梨都還是表現一幅清純纖細的景觀植物模樣。應該是種在陽光太少的地方。於是今天就給它們搬遷到2Home陽光最足的地方。以後這些陽光最足的地方也是果園區就是





金煌芒果因為種種原因只剩下兩個小仔，還是先給它們包起來。不管如何也要試試這個海拔少數可以結果的品種。順便給他們再次矮化。金煌一向有往上發展的天性



玉荷包唯一剩下的一粒。就給包了吧！



土芒果給種的位置，假想其生到二十米高還是有地方可以輕鬆採收