魚翅瓜種植成果分享

jadeyu

stanley69520 發表於 2014-1-29 02:59
我的只採收了四顆後,其餘的都被果蠅叮咬爛掉了!
而且現在已經看起來奄奄一息了!也不見它長新芽!
所以我又 ...

剛查一下大大種在新竹寶山離桃園很近，魚翅瓜要到4-5月才會結束，每周施點薄肥，它會再長的，往往從莖底部再冒新芽。
現在孵種太晚了，應該會結幾個瓜，留種可能會有問題。

jadeyu

今年過年前後天氣非常好，北部冬天的太陽很溫暖，因此這次在大溪菜園呆了3天，這時候魚翅瓜長得非常好，隔兩天小瓜就大一倍，記得去年菜園的櫻花開時正是魚翅瓜產期，今天拍了幾張菜園櫻花和旁邊魚翅瓜藤照分享給大家，祝大家新的一年健康快樂!

eastern

在正月初一終於盼到唯一的一顆魚翅瓜長大了些...



之前版主說要先嘗鮮! 於是趕緊下手摘了下來...



秤一秤還有1.2KG呢!...

eastern

收了瓜還看到自己是否已授粉的二瓜...





還有一顆一摸就落蒂的...

sunmin42

看到樓主有授粉成左?5顆魚翅瓜，覺得技術真高明！這陣子較忙沒空尋菜園，今天發現偶1/6，1/15授粉套袋的已掉果
另一顆等待吃魚翅的瓜外表完美無缺，摸的手感軟綿綿，心知不妙 切開立刻流洩開來



已有魚翅條狀


完好外表

重量2斤半

秋百合

魚趐瓜好爭氣!給我長得好快!除夕那天終於給我摘下第2顆3斤重,應該是還會再長大,為了過新年應景只好摘下它,結果給女兒拿去婆家現寶了....
最近幾天真的長得好快!又好會結,我也都用塑膠袋包住讓它平安長大...

第2顆3斤重


陸續再長

秋百合

jadeyu 發表於 2014-1-29 21:00
剛查一下大大種在新竹寶山離桃園很近，魚翅瓜要到4-5月才會結束，每周施點薄肥，它會再長的，往往從莖底部 ...

jadeyu大，我給您看這顆魚趐瓜，第一顆就留種的這顆，只因上禮拜不小心剪斷了母體，這幾天會下雨，我只好把它帶回家了...
它有2斤半，在62頁的613篇有提到過，那時是元月10日摘下第1顆的同時間，不知可留下種子嗎？

eastern

秋百合 發表於 2014-2-5 11:55
jadeyu大，我給您看這顆魚趐瓜，第一顆就留種的這顆，只因上禮拜不小心剪斷了母體，這幾天會下雨，我只好 ...

jadeyu大,

偶也想問: 留種是摘下來等它軟爛...? 還是如絲瓜掛在棚架上,等乾枯...

jadeyu

eastern 發表於 2014-2-5 12:05
jadeyu大,

偶也想問: 留種是摘下來等它軟爛...? 還是如絲瓜掛在棚架上,等乾枯...

魚翅瓜種子成熟時是黑色的，最初嫩瓜種子是白色的，種子成熟的瓜如果放太久，它可能會出芽，這樣種子就無法儲存，因為出芽要立刻種植，但種植時間(9-10月)可能不宜，因此種瓜成熟採收後1-2周內就採子保存，果肉也可以煮湯喝，去年我有兩顆種瓜至少掛果約近3個月，一顆種子呈半白半灰色未成熟，種子丟棄，另一顆是黑中帶些灰白色，種子自己保留未送出去，後來全灑在菜園內，有孵出很多小苗來，出芽率沒去精算。
因此預留種瓜就一直到4-5月植株快枯掉耕鋤時再採收取子，不能提早摘下來，它不會軟爛，如絲瓜一直掛在棚架上,但植株不易乾枯，這樣成熟度比較保險。
過年前摘的兩個瓜還呈滯銷狀，因此今年我會留很多種瓜(比預期的多很多，但應該不會像去年全力留子那樣)，有結瓜的瓜友先吃為快，若下期還想種而沒種子，我還可以再分享一些。

jadeyu

秋百合 發表於 2014-2-5 11:55
jadeyu大，我給您看這顆魚趐瓜，第一顆就留種的這顆，只因上禮拜不小心剪斷了母體，這幾天會下雨，我只好 ...

這顆皮會很硬，是較熟的瓜，也可以吃，煮了會有魚翅出現，是脆的不是老的，而且耐煮，口感很好，和嫩瓜不同，如果種子呈黑色就可以留種子，我猜應該還沒完全成熟，可能呈半灰半白色，但種子外皮變硬，煮下去要吃時再挑掉，或看看可不可以吃到裏面的瓜子。