我的家在花東縱谷一駒哥圓夢記

jonce

ChiaChen 發表於 2014-7-20 20:41
一模一樣^^

我就是種這品種,高產又嫩又好吃.  只是冰箱不好堆放,太長了.

講的這麼誘惑人

採種時要分我幾顆種子~

拜託~~~~

ChiaChen

jonce 發表於 2014-7-20 23:09
講的這麼誘惑人

採種時要分我幾顆種子~

沒問題  ^^

我也大膽厚著臉皮跟你要一些你採收了一整年,葉型長條大鋸齒的大陸妹種子好嗎(前提是你有收到種子 )  ^^"

我前年在景美買了一包"鹿角萵苣",一顆種子也沒發.
去年在蔬菜之家買的"鹿角萵苣"是白籽的迷你型,不是大型剝葉子吃的.
前天我老公回屏東,路過美濃時特別去問一下,美濃只賣苗,不賣種子.

ChiaChen

yum228228 發表於 2014-7-20 22:14
冰箱不好放也麻煩
我們只有本事一星期來吃一條
其餘得還是要帶回台北請人幫忙吃

我個人感覺,這品種好像跟菜瓜布的品種不太一樣,不是非常適合當菜瓜布.

我因為消不掉大量絲瓜,當然都放著變菜瓜布.
由於網路教"絲瓜布的採收法"是:放到皮一點變色就採下來,用腳踩破或是刀子劃幾刀,然後泡在水裡幾天,接著剝去外皮,再泡泡水直到肉爛光,甩掉爛肉,曬乾,就是菜瓜布了.

優點是:不用等很久,絲瓜布馬上就有.而且藤上同時繼續結新的絲瓜供食用
缺點是:1.絲瓜的種子泡水過久,無法用了.
          2.纖維不夠老化(或是品種不同?),只適合拿來洗澡(皮膚不會刺痛 ),不太適合洗碗刷鍋.
          3.太細長,不像一般商品粗壯.我都一條摺3折,綁起來使用.

jonce

ChiaChen 發表於 2014-7-21 01:53
沒問題  ^^

我也大膽厚著臉皮跟你要一些你採收了一整年,葉型長條大鋸齒的大陸妹種子好嗎(前提是你有收 ...

本來採種都順其自然，

有就撿到沒就算了。

看來這次要認真顧一下才行

yum228228

ChiaChen 發表於 2014-7-21 02:10
我個人感覺,這品種好像跟菜瓜布的品種不太一樣,不是非常適合當菜瓜布.

我因為消不掉大量絲瓜,當然都 ...

謝謝你的資訊
我剛好留了2條絲瓜布,正想找資料看說何時採?怎麼做呢 ?

好像洗碗的要纖維粗壯
台北街頭一堆好細好細又小小的就不知道是做甚麼了
但是有人賣,表示有人專門買那小小細細的

sunmin42

sunmin42 發表於 2014-7-5 16:02
對！對！對！偶也粉不喜歡茄子煮熟後的顏色，色香味缺一色就失了胃口，自助餐保留了茄子美麗的紫又燒的 ...

以蒸方式處理:必須先將水煮滾，將水裏的空氣排走，然後放入茄子。茄子放入水裏會浮在水面，這樣會接觸到空氣而變色，可以用盤把茄子壓到水面下，直到煮熟。 以炒方式處理:若果切好後馬上放入鹽水和白醋浸泡一會，在烹調前撈起瀝乾水份就可以。另一個方法是放入油中稍炸，然後再與其他材料同炒，就不會變色，炒的時候調大火炒熟。



by IVY  

sunmin42

果樹悲歌
麥德姆颱風風雨交加，午夜3點左右回南颱風尾，瞬間15級劇風重創偶家果園 果樹如骨牌一片倒，摧折2個絲瓜棚架，翼豆，白鳳豆，長豆架無一倖存，放眼望去有如秋風掃落葉一片狼籍，上週才辛苦包了近300個拔拉，只見被強風吹散落四處的套袋，粉挫折 但還是得在72小時黃金時間扶正吹倒的果樹，使勁推.拉拼盡粗奶的力量共扶正36棵果樹，再修剪枝葉，祈禱能搶救活命！全倒的紅心拔拉，無籽拔拉，香蕉，木瓜，連根拔起的龍眼樹，折斷的風鈴木，肖楠，澳洲茶樹，已結果的大黃瓜，絲瓜……已無能為力，已筋疲力盡累得像狗趴在地！




龍眼

茂谷柑

風鈴木腰斬

又被拒絕傳照

befree

sunmin42 發表於 2014-7-27 11:27
果樹悲歌
麥德姆颱風風雨交加，午夜3點左右回南颱風尾，瞬間15級劇風重創偶家果園 果樹如骨牌一片倒，摧 ...

颱風"回南"的殺傷力真的驚人.
去年我的絲瓜棚跟兩間狗屋也是在颱風尾"回南"的時候遭殃.

颱風每年都會來.
災後順勢看一下"地形","風向",
哪些角落適合種什麼,不適合種什麼.
再接再厲.不要灰心喔!

ASO

sunmin42 發表於 2014-7-27 11:27
果樹悲歌
麥德姆颱風風雨交加，午夜3點左右回南颱風尾，瞬間15級劇風重創偶家果園 果樹如骨牌一片倒，摧 ...

麥德姆颱風風雨交加 我在中部 都沒有感覺
田裡也安好如初
看你家的慘況 瞬間15級劇風 真的很大
連這麼大棵的果樹 都會被吹倒
我實在很難以想像 15級劇風是多大

沒能幫你 只能替你加油 重建家園很辛苦

sunmin42

中央山脈還是一如以往的高高聳立在左徹，藍天白雲，雨過雲淡風清，留下的混亂殘局，花3天時間園區處處成堆鋸斷的樹幹，連根拔起的果樹只能任其茍涎殘喘的，此時一切放下！阿Q的安慰自己:汰弱扶強，種得太多藉此陶汰讓視野更寬闊
不需沈溺太久，黃金72小時也不容想太多，just do it 悍衛領土重生，扶正果樹




西印度櫻桃









柳丁


熱帶水蜜桃


咖啡


大果楊梅

2個絲瓜架應聲趴在地



翼豆也完蛋