洋居--其實是30幾年老屋--鳶尾花

yum228228 · 發表於 2013-4-5 13:55:24

jonce 2013-4-5 13:19 羨慕啊～我的龍鬚種很久都沒得吃～
因為我下肥呀!呵呵!

sunmin42 · 發表於 2013-4-5 17:50:12

678# yum228228
龍鬚菜是在地上爬，還是需攀爬上架？可以吃的是最尾端部份？可以摘多長一段？會再分出子蔓孫蔓？壽命週期多久？第一次種也不知如何施肥才夠炒一盤？指導一下龍鬚菜菜鳥！

jonce · 發表於 2013-4-5 17:59:19

吃鬚的都可以，專業的架子高度在腰，方便播收。
吃瓜的要架子(瓜長在孫蔓)，
鬚摘最後的一心兩節。
活很久很久。
以上是你管看來的

camila · 發表於 2013-4-5 20:19:12

看得霧煞煞, 龍鬚菜到底是要肥還是不要肥? 新手請見諒

yum228228 · 發表於 2013-4-5 23:37:54

684# camila
哈!問jonce不準啦!
他是老天牌的
我是有做就要有所得牌
呵呵!開玩笑啦!
種開心的就不用施肥
我是要收成的,就努力給他肥了!

sunmin42 · 發表於 2013-4-6 11:54:23

454# yum228228
Yum228228大是福州人？每年過年都要做3封燕丸慢慢吃，但搬來花蓮也不知上哪買燕皮，都得托人到南門市場買了寄來。

sunmin42 · 發表於 2013-4-6 15:06:38

679# bat

教官大大，頭像還是潛水員但改名號了？

phl001 · 發表於 2013-4-6 19:58:48

看得霧煞煞, 龍鬚菜到底是要肥還是不要肥? 新手請見諒
camila 發表於 2013-4-5 20:19

當然要肥, 不過依食用的不同,下的肥成分也不同
要收成佛手瓜就不能摘心芽(一藤到底),(氮磷鉀)
如要採收龍鬚菜就要摘心及側芽,分生的芽越多 , 龍鬚菜也採得越多 ,可採至秋天 (氮)

yum228228 · 發表於 2013-4-6 22:04:00

686# sunmin42
是的!父母親都是福州來的
媽媽在時常做給我們吃
現在只能自己做了
燕皮還是南門賣的好
我也都是在哪兒買的!
很高興你也愛,也是福州人嗎 ?

yum228228 · 發表於 2013-4-6 22:09:13

688# phl001
龍鬚菜我先採過,就是7.8節時採過一次(想說摘心呀)
也不知道是天氣突變還是怎了
他就停止生長,後來查了資料說要2公尺長以後才能開始摘心
最近又從基部猛冒側芽出來了
我再來給他摘摘看!

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