挑戰老大的權威

山林雅境

頭份最近新開了的大潤發旗艦店, 把過去大大小小的量販店雜貨店等等,給殺個昏頭轉向.到這裡撿便宜變瞎拼成了我的壞嗜好.同時也有多觀察一些市況.
這裡地下室生鮮區的蔬果也不少.果子------"有機的"沒看到(果子搞有機不容易吧?).蔬菜-----有機的集中在一個區塊,價格約高慣行的有六七成.但就是沒有商機.菜由青青的賣到汎黃還是沒啥人買.市場是有提供銷售的環境.問題是買主還真是稀有><.

smhu

...地下室生鮮區的蔬果也不少.果子------"有機的"沒看到(果子搞有機不容易吧?).蔬菜-----有機的集中在一個區塊,價格約高慣行的有六七成.但就是沒有商機.菜由青青的賣到汎黃還是沒啥人買.市場是有提供銷售的環境.問題是買主還真是稀有><.
山林雅境 發表於 2011-2-8 00:17

山林大可以同樣的蔬菜各買一把回去品味一下，比較看看有機跟不有機的差異是在那裡？消費者需要花較多的銀兩來購買的利基是在那裡？

之前聽人家講一個不好笑的笑話，他說「拜託，那個叫有機的賣那麼貴，結果就跟家裡面園子找個空間隨便撒一撒種籽長出來的差不多，我家的比他更有機咧...那為什麼要賣那麼貴啊?」

如果不打出有機的招牌來看能夠賣多少錢，以整個產能與收益情況來跟慣行的比，少收益的部份由政府來補貼才是正確的方式啦...但這個有可能嗎?

山林雅境

62# smhu
"有機"這兩個名字安得真不錯.它代表著健康長壽的意思.同時也代表著價格會高人一大截.
如果狠下心來每天每餐都一律非有機不可.不曉得家裡的生活預算要怎麼挪移呢?所以家裡種一些山上種些些,聊表慰勞"有機"健康的心情啦.至於吃水果或買街上的蔬菜就暫時忘了"不有機"這碼事.
上了網還是要數落慣行的不是.

壞壞農場

產品的品質會決定售價，消費者要有機，也要品質，把品質做好，有機來個乘以三也算是剛好而已，但是沒有分級或是品質不夠，想要根貫行高品質的拿一樣的價錢有很大的困難。
在商言商，消費者的接受度決定售價，尤其是吃的東西，品質不夠的話，要拿好價錢太難了。