魚翅瓜種植成果分享

jadeyu

今早去菜園看到僅剩的兩個種瓜，將其中一個套袋撕開看個究竟，結果蒂頭已洶F(下圖一)，因此就將它摘下來，順便將藤蔓清除，菜園光線也變更亮，到處都是清除的藤蔓，剛找到1月29日拍到這顆種瓜當初授粉後套袋照(下圖二)，這一顆非常重，是6棵種瓜中最大的，晚上帶回台北測得重量4.528公斤(7.5斤)(下圖三)，去年2013-4-17超大那顆是4.6公斤(下圖四)，兩者相近。

eastern

今年託版大之福...

粗了與蟲相爭的半顆瓜,另外分享三顆給站友外...

獨留這一顆種瓜,來個最後留影...



摘下來後的美麗花紋



例行磅重一下! 有4斤重耶!...

eastern

無種之瓜?

摘回來的種瓜該如何剝開呢?

難道是請狗兒幫忙嗎?...



它表皮非常硬當然是沒有辦法的!

上回有一粒拿著拿著不小心落地,竟然如球一樣彈起來...

而且拿來敲地是籃球灌滿氣著地的咚..咚..聲

所以想到秋百合姐工具盡出才能打開它...那我就直接拿起在地上敲吧!...



敲開了!...可是非常失望!...

因為籽子還是白色的,而果肉已成魚翅絲狀...

這樣是籽無法留種,肉亦無法粗了!  是嗎???...

chingwen

eastern 發表於 2014-5-14 08:33
無種之瓜?

摘回來的種瓜該如何剝開呢?

不要丟棄肉還是可以拿來煮湯喝，
但要將所有的種籽取出來，
外皮削多一點，免得皮太硬口感不好，
辛苦種出來的成果，千萬別浪費...吃了吧！

jadeyu

eastern 發表於 2014-5-14 08:33
無種之瓜?

摘回來的種瓜該如何剝開呢?

果肉白白的一定可以吃，它的纖維是Q的，不是老的。
您這顆掛果時間應該不到3個月，可能是兩個半月左右，蒂頭是綠的沒枯掉，種子沒成熟，想再種花友們我這邊還很多。

秋百合

eastern 發表於 2014-5-14 08:33
無種之瓜?

摘回來的種瓜該如何剝開呢?

喔哦.......

我們至少學到了經驗和期待～

靜雯說的對魚趐瓜的肉肉還可以煮來吃～我那顆那麼老了我也分好幾次煮來吃了…味道也還不錯，是脆的魚趐…
不過您是用丟破它的，那您要快速吃完它，因為它已內傷了…

jadeyu

菜園最後一個掛果種瓜藤都洶F，今天採收並全面耕鋤，蒂頭也早就洶F，這一期共採收6個種瓜，今天取了第二大的種瓜種子，硬外皮去除後，小心將種子取出，種囊外的白色果肉纖維較粗，煮湯後丟棄，再用湯底煮一絲絲較細的種囊果肉，吃起來有點甜，有點像在吃燕窩的感覺，取出種子放入細網洗衣袋內加點沙拉脫搓洗，黑色成熟種子竟然都浮在水上，它應該是良好的，這一顆瓜共取126粒種子，每個種子都很大顆。

justinkids

秋百合 發表於 2014-5-10 16:06
jadeyu大大 您好!  我第一次種魚趐瓜唯一的一顆魚趐瓜是成熟的黑色籽籽,樂昏了...
所以不好意恩!借用了 ...

我可以不可以也給跟您要些種子來試試啊?
怎麼給您資料?

artclare

如果可以的話,我也想種種看! 感恩!

moli568

還有留種子多的嗎?能要一些玩玩?感謝歐