南村田園紀事--（秋天的桃花）

皓首

田園概況--紫花雞角刺

    來自曾雅妮大分享的種子。去年7月初播種9月地植，種植8個多月今年3月中旬開花了。








     在村裡路旁發現一株葉色銀白葉片淺裂具有針刺與雞角刺的葉態類似，直覺是薊屬植物，不知是否為紫花雞角刺的同門兄弟??

皓首

田園概況—豆薯(續475#)

    來自nt2709大分享的豆薯種子。為了避開田裡的鼠患，去年09/28地植在大姊家院子圍牆下的花圃。
    2015/11/20




     03/19看了 ASO 大採收豆薯後也跟進採了兩株，其中一株長了兩粒豆薯所以共3粒總重量2台斤，採收時刻意留下小根再回填植土，看是否還有第二春，但即使連日雨水，豆葉在第二天仍然失水下垂。












     長條型的豆薯削皮後外觀類似蘿蔔，做一道醋溜豆薯牛柳，酸甜脆的滋味爽口又開胃。

ASO

皓首 發表於 2016-3-24 13:34
田園概況—豆薯(續475#)

    來自nt2709大分享的豆薯種子。為了避開田裡的鼠患，去年09/28地植在大姊家院 ...

豆薯也可以生吃，吃起來的口感像在吃水梨，
甚至比水梨還脆口多汁，但是沒有甜度，
涼拌、炒，都好吃，也可以當荸薺用，與豬絞肉做成肉丸子。

但是豆薯很冷，又叫涼薯，
有生津止渴，潤喉利咽的效果。
對於便秘的病人，也有通大便的效果，
但胃寒病者、寒性體質者，寒性痛經女子在月經期間請勿食用，否則會造成ㄘㄨㄚˋ屎。

所以，每次我只煮半粒，大粒的就做4次煮食。(大粒的2000公克)

皓首

田園概況—鹿角蕨

789# yum228228 2016-3-17 09:34 我最愛的鹿角厥ㄟ

    鹿角蕨算是“天養”無需照顧的蕨類，雖然生長緩慢，等到適應環境後，每年會倍數長出帶著“盾牌”的側芽，假以時日茁壯碩大而具觀賞價值，之前在頂樓葡萄棚柱上種了兩叢，10多年從兩片葉子到要“拆下”帶回中部時長一大球雙手已無法環抱。搬回中部後因無處可掛分別放在桂竹及樹下後反而長的不好。




    老家隔壁鄰居院子有一叢鹿角蕨種在南洋杉的樹幹上，樹幹約成人腰粗，應該超過10年了，長的相當壯觀。




    田裡有了百香果棚之後也從老欉拆了幾株側芽分兩叢掛在柱頂交給天養，兩年多了，看來已經適應環境了。
    2013/11/18






    2016/03/19

皓首

804# snoopyhome 2016-3-25 16:40 喜歡太陽的蕨類?

    不確定。
    網路查詢的資料：生長適溫大約在15-30℃、不像一般蕨類需要較高的空氣溼度才能生長，而且也不需直射光。原生熱帶高溫的雨林中，但適應力很強。需要有明亮的間接光照，良好的通氣。不耐強烈光線，夏季高溫期時可利用 50% 遮光網遮陰栽培，並搭配噴霧灌溉降低環境溫度並增加相對濕度較為適合。
    也許是品種特性或已馴化，鄰居種的（樓上第3及4張照片）肯定是全日照。
    我田裡那兩叢是採側芽先在蛇木板上培養（遮蔭、澆水），約1年植株自行附著蛇木板才掛上棚柱（高約3公尺），之後兩年多都沒再理會，而棚上約半年後才長滿百香果藤，所以我認為可以天養。
    看來鄰居與我種的鹿角蕨都不畏陽光直射。

皓首

田園概況—彩虹向日葵

    ASO 大分享的種子，種子外殼不一樣的顏色。


    分別在去年 12/21、12/23 播種在植穴盤與3吋盆，約1周冒芽。




    今年 02/10（年初三）地植。






     02/26 地植約半個月，在3吋盆育苗的植株長的較大。




    03/18 開始開花。

0000

是植株不一樣嗎？
花朵的顏色是慢慢變黃的？

皓首

田園概況—蘭花

    已經很久沒逛花市了，沒有頂樓可以玩種植之後周休有較多的空閒，看到花市的花總是自嘆不如，怎麼種都比不上一盆只賣2~300元的花，受不了黃色花的致命吸引力，挑了一盆嘉德麗亞和蝴蝶蘭，500塊有找。










    田園裡種植多年的國蘭白墨每年總是盡職的在春節後來花。

皓首

0000 發表於 2016-3-26 19:37
是植株不一樣嗎？
花朵的顏色是慢慢變黃的？

不同的植株開不一樣的花色，黃花是開出來就黃色，目前只有少數幾株開花，應該還有更多花色。

皓首

田園概況—桂竹

    去年春天苦旱，大姊家門口車道旁的桂竹到5月初才冒出一支筍，後來總共才出3支，比起往年年收20支左右真是老天不賞飯吃。
2015/05/03




    今年雨水足，3月中田裡種第3年的桂竹已開始長粗筍（前年地植去年只長細竹），看來今年有機會採食桂竹筍了。