圖片介紹大湖農民種植草莓過程

山林雅境

5年後才看到原來草莓是這樣種出來的. 上星期回大湖老家, 滿路的草莓, 結果我一顆都沒吃, 因為都是農藥種出來的................... 住當地的親戚講的.
william8864 發表於 2010-3-6 03:44

反正你不吃還是有太多的人, 願意買廉價有名的草莓.有機又無法讓草莓農脫離虧損.民眾不認同要有機就請自己種下了.要不然就請多跑一些路去支持您要的有機草莓啦.人家送我吃慣行草莓,我還是高興的吃下它.因為我相信大部份的農民是遵照規範施藥的.
我在兩年前種過無藥草莓.閒閒沒事好玩體驗啦.但我不會要求草莓農也如此做.

文旦

... 為了保護草莓免受 "霜害" ,他有古傳的方式:乾樹枝放最底下,然後放上溼的樹幹樹枝,最後放上溼的香蕉枝幹.這樣就可以燒整個晚上,利用燒出的煙霧來驅散"霜氣",聽說蠻管用的 ...
山林雅境 發表於 2007-1-29 21:00

　
以前看過基諾李維主演的「漫步在雲中」影集
戲劇中的葡萄園防霜害做法也很類似, 用生火的熱氣把霜氣吹走
又偷學到一招了, 感謝～
　

壞壞農場

沒有設施要種無農藥栽培的草莓實在是強人所難，一年一分地的收益不足以讓農民搭建設施，不要講補助，補助是給極少部分的人用的。
沒有設施作無農藥就無法高品質，相對的收益會很低，基本上很少人願意這樣作，種一些好玩自己吃是無所謂，但是要有經濟效益的話，可能會很難，這對要以草莓養家的農民實在是兩難。
草莓的農藥主要是用殺菌劑，以及薊馬、紅蜘蛛芽蟲等小蟲，基本上這些蟲要噴的完全也很難，造成的損失其實也還好，所以農民會很斟酌，問題比較大的是病害引起詬病的主要是殺菌劑，這些殺菌劑的LD50通常是會超過5000，所以對吃的人不會有太大的影響，但是對種的人就很傷了，因為假設每個草莓殘留1PPM的殺菌劑，四分的草莓就要用掉多少殺菌劑，真正長時間、大量接觸的是農民，不會是消費者喔。
最後還有一個無解的問題，就是鳥害，壞壞農場還沒有被莫拉客颱風毀掉之前有封防蟲網，但是阿，所有的高架床上的草莓一起成熟時，附近的鳥會想盡辦法鑽到網是裡面大快朵頤，而且進去了就不想出來了，很頭痛，露天的呢?嗯嗯嗯嗯，應該會有一些些的問題吧。
其實貫型、無農藥、有機栽培都有一定的優缺點，選擇自己需要的那一部分就可以了，這也無關於孰優叔劣的問題吧，只要是可以為農民帶來收益的，就會成為主流的栽培法，而讓農民有收益的是消費者，所以....ㄏㄏㄏ，離題了，不談。
不過說真的，我來真不敢讓我家的小孩吃在菜市場買的草莓....大人是無所謂，小孩的生理器官發育還沒有完全，還是謹慎一點比較好。

weland

聽說草莓會灑很多的農藥...是嗎？

山林雅境

我看這未來草莓農會碰到最大的問題是-------溫室效應.前兩年的朋友已經在喊苦了.草莓就是長不大,除了那些高海拔的.
今年更慘才三月就黃了一大堆.網室種草莓的還真不知他們要如何降溫到比室外低.或許再試幾年溫室效應後,應該很多人會被迫放棄了,或是大湖法拍田就出來了 .
以前是每隔幾年網路或報紙就會來個農藥的質疑.或許再隔幾年這個問題自然就沒了.

alpha

上星期六跑去大湖一趟,雖然草苺季已經接近末期,台三線旁的一些草莓園有些葉子也已經發紅了,但是往小南勢的路上草苺還是活的很好,也許是氣候的問題吧,不過好奇的是為何田裡每一畦的兩端都有種一顆長的很差的玉米

山林雅境

近幾年溫室效應影響很大ㄛ.今年又嚴重了一點.
草莓分四期花.前兩期沒搶到好收穫好價格,那麼當年就會過得很苦.
春節期間接續來了不小的雨,把第一期收穫搞掉了,客人見雨也大幅減少.後續的高溫讓大湖較低海拔的草莓提前下台,就是大家看到的------三月初就有草莓農開始陸續放棄了.今年普遍的草莓都小小的.
前兩天跟桂竹筍農聊天:早春的嚴寒把筍根凍壞了,最近發芽期又鬧乾旱.近期竹筍採了兩天後就沒了.產量跟以往都不能比.以前大南勢此刻街頭那煮竹筍冒煙到深夜的景況,今年突然就沒了.........連我那好朋友的麵攤-------以往要服務這些筍農交易到深夜2點的.今年也沒了.......

文川

近幾年溫室效應影響很大ㄛ.今年又嚴重了一點.
草莓分四期花.前兩期沒搶到好收穫好價格,那麼當年就會過得很苦.
春節期間接續來了不小的雨,把第一期收穫搞掉了,客人見雨也大幅減少.後續的高溫讓大湖較低海拔的草莓提 前下台,就是大家看到的------三月初就有草莓農開始陸續放棄了.今年普遍的草莓都小小的.
前兩天跟桂竹筍農聊天:早春的嚴寒把筍根凍壞了,最近發芽期又鬧乾旱.近期竹筍採了兩天後就沒了.產量跟以往都不能比.以前大南勢此刻街頭那煮竹筍冒煙到深夜的景況,今年突然就沒了.........連我那好朋友的麵攤-------以往要服務這些筍農交易到深夜2點的.今年也沒了.......
山林雅境 發表於 2010-4-1 01:16

真的好慘！

壞壞農場

高架化的成本太高了，台灣的產銷制度太"完整"了，不然高架化可以解決這些問題，採到六月應該沒問題。

壞壞農場

竹筍沒有水就毀了，所以在山區的竹筍都是採野放式的管理，未來冬筍會越來越貴，以後想要吃到高品質台灣產的冬筍應該要付出不小的代價喔。