2年生的無毒薑黃，開放分享

ASO

這幾天還在加緊腳步努力生產中，
期望大大們見諒，
能快，我會盡快的寄出，
約星期五一定寄出。

yclin0510

ASO 發表於 2016-1-7 16:51
這禮拜訂單很多，老爺也幫我清洗薑黃，兩人有空輪流做，比較不會累累，
只好啟動大型乾燥機，日也烘，晚也 ...

已收到 10 罐了，品嚐後很不錯，剛入口不苦不嗆，但一下子與唾液融合後開始有明顯薑黃粉的苦味出現了。品質很好。 您的用心我有感受到了~ 謝謝~

thunder123

ASO 大,  我要再預定 4罐 "白罐"   薑黃粉.   謝謝!   好東西, 要拿回娘家當拌手禮!  

ASO

yclin0510 發表於 2016-1-13 11:19
已收到 10 罐了，品嚐後很不錯，剛入口不苦不嗆，但一下子與唾液融合後開始有明顯薑黃粉的苦味出現了。品 ...

最近有多人把薑黃曬乾，拿來給我代工磨粉(家裡有設備)，賺點工錢，
有的氣味很嗆，有的氣味很怪，說不出的辣嗆。

我還是覺得我的薑黃粉，有一股清香味，薑黃特有的氣味很溫和，
不是我自誇，而是有比較過，才敢說。

謝謝大大的支持，也很高興你能喜歡，
最近都一直持續的在加工，一直到田裡種的兩年生薑黃採挖完無止，
目前已挖了2/3，可能會到過年後。

若是想預定，可以先通知，我在做保留。

ASO

thunder123 發表於 2016-1-13 11:54
ASO 大,  我要再預定 4罐 "白罐"   薑黃粉.   謝謝!   好東西, 要拿回娘家當拌手禮!

謝謝你喜歡~

我星期一就幫你寄。謝謝!

ASO

thunder123 發表於 2016-1-13 11:54
ASO 大,  我要再預定 4罐 "白罐"   薑黃粉.   謝謝!   好東西, 要拿回娘家當拌手禮!

今天已經幫你寄出，明天你在注意一下。

謝謝! 感恩~

DennisW1

您好～
我想再訂白罐裝的三瓶，有的時候再幫我寄。

ASO

DennisW1 發表於 2016-1-18 14:02
您好～
我想再訂白罐裝的三瓶，有的時候再幫我寄。

可能要明後天喔!

一做好我就幫你寄，也感謝你再次的肯定與支持。

昨天又去挖了上百斤，應該夠我忙一陣子了。

thunder123

thunder123 發表於 2016-1-13 11:54
ASO 大,  我要再預定 4罐 "白罐"   薑黃粉.   謝謝!   好東西, 要拿回娘家當拌手禮!

已收到!   謝謝好物分享!     再請問這 "薑黃粉" 常溫可保存多久?   能直接沖水飲用嗎?   

ASO

thunder123 發表於 2016-1-20 09:37
已收到!   謝謝好物分享!     再請問這 "薑黃粉" 常溫可保存多久?   能直接沖水飲用嗎?

科學解釋薑黃的功效：

●促進膽汁分泌，從而預防和改善肝臟疾患
●增強胃液及唾液分泌，從而減輕消化器官的負擔
●防止腫瘤的發生，惡化及增生
●提高心臟功能、
●消除體內活性氧
●減少血液中的膽固醇及中性脂肪， 預防高血脂及動脈硬化
●具有殺菌、抗菌作用
●提高身體抵抗力

根據我去年磨的薑黃粉，常溫放到現在，還很新鮮，還再煮食用。

所以應該放置一年都沒問題，因為薑黃具有殺菌、抗菌作用。

能直接沖水飲用嗎?

網路上流傳說，用2匙的薑黃粉+1匙的黑胡椒粉+1匙的橄欖油，沖水飲用，
但是我覺得這是寒性體質的人才能這樣吃，有的人的胃會受不了，

或是以四分之一茶匙薑黃粉混合二分之一茶匙橄欖油和一大撮黑胡椒，添入蔬菜、湯和沙拉醬裡。
加幾滴龍舌蘭花蜜，能去除其略苦的味道。。

一般簡單的吃法，就是泡水喝，或是直接搭配開水食用1-2匙，或是飯後食用，或是煮食用.....

薑黃素+胡椒素，可促進薑黃素的吸收，並能抑制小腸與肝臟對薑黃素之葡萄糖醛酸化，
使得薑黃素的血中活性增加近20倍。

薑黃素+卵磷脂，可健腦益智，還能提升多達29倍的吸收率。
吃葷的--可蛋炒飯加1-2匙的薑黃粉，1匙黑胡椒粉，
吃素的--可加大豆卵磷脂，一起食用。