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樓主: xm3

團購咖啡生豆(2)

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 樓主| 發表於 2017-3-14 10:14:28 | 顯示全部樓層
本帖最後由 xm3 於 2017-3-14 10:57 編輯
abelchen 發表於 2017-3-14 09:42
依版主決定.
耶加雪菲杜梅索處理場日曬G1, 我去年10月在圓*買過5KG, 365元/kg, 不含運.
很不錯的豆子, 風 ...


有大咖加打持更沒錯了
也要趕快下單免得又沒了

圓*最新的豆單耶加雪菲杜梅索日曬G1也沒貨了
聯*耶加雪菲杜梅索日曬G1已下單了

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發表於 2017-3-14 12:15:01 | 顯示全部樓層
本帖最後由 VC1234 於 2017-3-14 13:00 編輯

改耶加雪夫好喔! 我常喝的豆子就是耶加雪夫,富有花果香,微酸,手沖中淺烘很適合。稍涼或冷了之後有不同風味,有時還更順口更好喝。

的確一般人都不喜歡酸,可淺焙的豆子多少帶電點酸但香味卻很豐富。喝微酸的豆子習慣後,可以慢慢聞或品嚐它的花果香、堅果奶油香、或巧克力味道,跟喝高山茶一樣會回甘。

之後再品嚐不酸不苦單一味道的豆子就覺得很單調,沒變化,沒有驚豔的感覺。

以上個人淺見,我只會喝還不會烘。

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 樓主| 發表於 2017-3-14 15:38:20 | 顯示全部樓層
本帖最後由 xm3 於 2017-3-14 15:41 編輯
VC1234 發表於 2017-3-14 12:15
改耶加雪夫好喔! 我常喝的豆子就是耶加雪夫,富有花果香,微酸,手沖中淺烘很適合。稍涼或冷了之後有不同風味, ...


其實要烘得好,基本上也是要會喝,不會喝你怎麼知道烘得好不好與如何調整

還有聯*補足半公斤的PB圓豆剛收到,售後服務效率一流


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發表於 2017-3-14 19:16:24 | 顯示全部樓層
真空包裝完成


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半X半農~自給自足~
三星自家栽種友善稻米分享

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 樓主| 發表於 2017-3-14 19:22:06 | 顯示全部樓層
mingsungwu 發表於 2017-3-14 19:16
真空包裝完成

跟你的米差不多大小

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發表於 2017-3-14 19:50:53 | 顯示全部樓層
比較長ㄧ點,星期天再帶去分享

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 樓主| 發表於 2017-3-15 14:14:02 | 顯示全部樓層
超快的效率,聯*杜梅索到貨

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VC1234 + 20 太棒了!
oldcatlo + 20
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 樓主| 發表於 2017-3-17 13:56:23 | 顯示全部樓層
本帖最後由 xm3 於 2017-3-17 17:35 編輯

小飛象來了,今天可以打包趕出貨了

豆子相當大顆看起來很爽,烘完會更大顆豆相不錯,乍看品質也不錯

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發表於 2017-3-17 16:00:56 | 顯示全部樓層
xm3 發表於 2017-3-17 13:56
小飛象來了,今天可以打包趕出貨了

這個袋子可以賣我嗎? 布置烘焙區用, 現在用的太單調了.

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不要想太多, 玩就對了. 最好一路給他玩到掛!

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 樓主| 發表於 2017-3-17 16:33:42 | 顯示全部樓層
abelchen 發表於 2017-3-17 16:00
這個袋子可以賣我嗎? 布置烘焙區用, 現在用的太單調了.

我也想要布置一下,團主的辛苦福利,拍謝!
郵寄來不及了,趕著郵寄可能會躺在郵局
店到店晚上還可以寄出

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omp + 8 團主的福利.....哈...妙答
abelchen + 20 殘念!

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