南村田園紀事--（秋天的桃花）

梅姬

皓首 發表於 2016-5-30 13:49
田園概況—德國酸菜

    這期自產的高麗菜是供不應求，看了德國酸菜可以改變口味並且延長存放時間加以作 ...

皓首大大
您的德國酸菜做的很棒，看起來可口開胃
有一點小建議
稍微切細一點會更道地喔

皓首

梅姬 發表於 2016-5-31 16:39
皓首大大
您的德國酸菜做的很棒，看起來可口開胃
有一點小建議

完全同意，吃第一口就發覺跟印象不一，所以立馬再切成細絲，只是忘了拍照。

皓首

田園概況—五葉木通開花

    印象中曾看過 2home網友發了2~3篇有關木通的帖子，好像都是開深紫色花。這株是2012年在花市買的阡插苗，買的時候就帶花苞，之後年年開花但未曾結果。網路上查詢得到的資訊是在日本大多數是野生水果少見經濟生產，單株種植不易結果。預計今年花後進行無性繁殖，再看是否有機會交換招親結果。
2012/03


2016/05

皓首

田園概況—德國酸菜炒培根

    這兩天熱翻了，戶外的熱浪感覺就像置身烘爐容易讓人倦怠慵懶而毫無胃口。晚嬤茪@道自製德國酸菜炒培根配當令綠竹筍、玉米筍排骨湯，開胃指數不下酸豇豆、酸白菜、酸菜….。

文川

皓首 發表於 2016-6-2 12:53
田園概況—德國酸菜炒培根

    這兩天熱翻了，戶外的熱浪感覺就像置身烘爐容易讓人倦怠慵懶而毫無胃口。 ...

口水直流的........尤其是配那碗竹筍,玉米筍排骨湯--真對味。

皓首

鐵線蓮

    初夏園裡最吸睛的花--鐵線蓮。

皓首

花圃
    田裡大門旁這塊約2~3坪大是花圃預定地，兩年多來佈滿地毯草，一小片地割草機打草不到10分鐘就解決。開始種植花草樹木後除草就沒那麼輕鬆了。清明節地植的紅花蜀葵很快就被淹沒，地植落雨杉樹下種了一圈台灣百合小苗在草叢裡完全匿蹤。只能先用鐮刀清理花木周邊的草後再用割草機，落雨杉樹下圍一圈紅磚暫時阻隔強勢的草免得百合長不大，前後花了1個多小時。

Antony

皓首 發表於 2016-6-6 14:04
花圃
    田裡大門旁這塊約2~3坪大是花圃預定地，兩年多來佈滿地毯草，一小片地割草機打草不到10分鐘就解決 ...

種落羽杉夏的台灣百合，以後是否要移植他處？
不然樹大之後被擋住陽光，百合開花可能較少

皓首

Antony 發表於 2016-6-7 10:34
種落羽杉夏的台灣百合，以後是否要移植他處？
不然樹大之後被擋住陽光，百合開花可能較少

目前落雨杉還小，應該可以等個兩三年後再看。

皓首

田園概況—草莓發芽了（續888#）

    孵了半個月的草莓開始發芽了，根據查詢的資料草莓種子發芽需光不可覆說A所以撒在保持濕潤的衛生紙上，分別放在家裡（常溫均溫較高）與辦公室（白天有空調均溫較低）室內，同時都發芽初步研判溫度影響不大。依照以前孵草莓的經驗，還需約10天才出本葉，幼幼期的呵護得較費心。