香菇素丸

winner399 · 發表於 2011-1-30 20:37:39

本文章最後由 winner399 於 2011-1-30 20:39 編輯

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【材　料】
香菇  數朵
芹菜末  10公克
紅蘿蔔末  10公克
板豆腐  1塊
馬鈴薯  10公克
【調味料】
玉米粉  30公克
鹽  少許
糖  少許
【做　法】
1.馬鈴薯放入蒸籠裡蒸軟後取出切塊備用；香菇泡水變軟後切成細丁狀備用。
2.把板豆腐、香菇丁、芹菜末、紅蘿蔔末、馬鈴薯塊和所有的調味料一起攪拌均勻。
3.用手結成圓球狀後，放入油鍋中油炸約1分鐘後撈起即可。

奶茶 · 發表於 2011-2-6 11:08:03

感恩啦！看起來就很好吃的樣子！

huchmoney · 發表於 2011-2-6 11:21:23

看起來好好吃喔～（口水流滿地）

胖丁 · 發表於 2011-3-4 10:01:03

看到素食真高興

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