龍眼吃不完就這麼辦

荒野女巫

今年龍眼到處都"剩"產，最近親友見面的招呼語也變成：要不要吃龍眼？
荒野裡的龍眼都是阿公時代就有的老叢，每棵都有二層樓高以上....摘取不易。
因此，賣？是不可能的。
送親朋好友又送不出去，玩起小時候的做法，去殼冷凍！


首先，準備幾個保鮮盒，雙手洗淨擦乾，就可以開始剝龍眼了。
過程中，手完全不會碰觸到果肉，很衛生。(技巧因人而異)
另外，更要避免果肉碰到水哦，不然冷凍後，較難取食。




忍不住稱讚一下我們家的龍眼，好吃之外，瞧那蒂頭處多麼白淨。
晶瑩剔透呢！





完成後封上盒蓋，就可以放入冷凍庫囉！

這時候，該上班的去上班，該除草的去除草。

........回家時.....




超好吃最消暑的凍龍眼完成了！




凍龍眼只有一個字形容，讚！！



用保鮮盒分裝的好處，看電視時家人可以各抱一盒好好享受。

戶外郊遊或野餐時，方便攜帶。

不想吃龍眼乾的朋友，不妨嚐嚐凍龍眼。

大地彩妝師

吃剩的子還可以玩龍眼盆栽哦^______^

2ndhome

初這個火氣會很大喔! 適可而止!

LKK46

3# 2ndhome

+1

小時候曾吃到流鼻血

rdmigo

吃剩的子還可以玩龍眼盆栽哦^______^
大地彩妝師 發表於 2011-8-23 11:22

種子被凍鼠了...
要鮮果才能這樣玩...