請教各位大大，買下山坡地葡萄園好嗎？經營會有什麼困難嗎？

陳青

請各位對經營葡萄園有經驗的大大，提供寶貴意見，感恩。
比方需不需要常施肥？需不需要常噴灑農藥？請人採收工資一天大約多少？包裝的技巧有別步嗎？產銷會有困難嗎？買下種好的葡萄園，經營會有利潤嗎？您贊成買下一甲山坡地葡萄園嗎？.......敬請大大提供高見，感恩。

ausfarmer

我對農業是新手 才想入門
但在山坡地上可能要考慮日照時間及土壤的酸鹼度 何種土壤類型 水源取得 及空氣乾燥度(濕度)
據我所知 葡萄土壤能保持濕潤兒空氣則越乾越好
當然仍視品種而訂定 如果為營利而購買 則應再三思 工作多 施肥 噴藥 包果 採收 運輸
一甲的葡萄園 需很多人力 可能無法以一家人之力經營 如需大批人力 可能造成經營成本
過高
如為養生 回歸自然 有機種植 為興趣而為之者 則可鼓勵

荒山過客

我家種過葡萄，但已是快卅年的事了，現在有什麼新技術，我不知道
我以卅多年前的經驗說一說，不過那時我還在唸國中高中，沒全程參與照顧，會記不全

基本上還是很費工
開花結果起，約每星期噴一次藥，我在噴，我妹在後頭拉藥管，以免打結
噴的主要是硫酸銅，我還曾拿來作電解硫酸銅溶液
果粒漸大時，要用紙袋一串一串包起來，這也很費工
採收時連果袋一起剪下來，載回家
回家後就要包裝，常常做到晚上十點才能睡

都採收完後過一陣子，就要剪枝，點藥，催芽
一整天頭往上抬著，脖子有多酸就有多酸
當然剪下來的枝條也都要清理，否則噴藥時，藥管又會打結

一年收成兩期，施肥當然不可少

我們那時在葡萄上沒賺到什麼錢，現在好像比較好價了
記得第一次種時，長得非常好，眼見要大賺了，卻染病了，果粒爛掉
那時收了一大堆，沒法賣，都拿來做葡萄酒

回首往事，苦酒滿杯
也曾摘幾串葡萄放進冰箱冷凍層，夏天上學時邊騎腳踏車邊吃葡萄冰，算是小小的享受

陳青

我家種過葡萄，但已是快卅年的事了，現在有什麼新技術，我不知道
我以卅多年前的經驗說一說，不過那時我還在唸國中高中，沒全程參與照顧，會記不全

基本上還是很費工
開花結果起，約每星期噴一次藥，我在噴，我 ...
荒山過客 發表於 2012-1-16 20:17

照這樣看，買下一甲種滿葡萄的葡萄園，將來可要吃盡苦頭了。感恩您的好資訊。

csc0122

請各位對經營葡萄園有經驗的大大，提供寶貴意見，感恩。
比方需不需要常施肥？需不需要常噴灑農藥？請人採收工資一天大約多少？包裝的技巧有別步嗎？產銷會有困難嗎？買下種好的葡萄園，經營會有利潤嗎？您贊成買下 ...
陳青 發表於 2012-1-16 19:43

我在南投有看過幾次葡萄農作業
相較於其他果樹，葡萄應該屬於較「厚工」的一種，以台灣中部的巨峰葡萄來說，一年可以一到二收，在初期修剪、後期套袋、採收，都需點工幫忙，下面這張是強剪葉子，塗催芽劑時的情形。

中期防病害則要很常噴藥，差不多下過大雨後常可見農民開著噴藥車下田去(有時是去噴營養劑)，等到套完袋之後就輕鬆許多。

葡萄要種好吃(轉色美、甜、大)技巧性很高，但回報的市售價也是高。
山坡地的葡萄園，如果噴藥車開不進去，一甲多會走到腿斷吧??
有機種植葡萄的難度非常高，目前純有機的應該是非常非常少，或是有機方式的葡萄做為釀酒用。

陳青

一年可以一到二收，在初期修剪、後期套袋、採收，都需點工幫忙，下面這張是強剪葉子，塗催芽劑時的情 ...山坡地的葡萄園，如果噴藥車開不進去，一甲多會走到腿斷吧??

csc0122 發表於 2012-1-16 20:57

依這樣看來，幸虧PO文問了各位大大，各位大大救了我。我內人說她好喜歡這結實累累的葡萄園，今天她叫我一定要買下來，她說明天就去買。我如果毫無資訊就買下了，豈不是脖子要斷掉（抬頭點藥包葡萄），腳也要走斷了（走遍一甲地）？真是好險～～～～～
感恩，感恩～～～～～

Way

我們那時在葡萄上沒賺到什麼錢，現在好像比較好價了
記得第一次種時，長得非常好，眼見要大賺了，卻染病了，果粒爛掉
那時收了一大堆，沒法賣，都拿來做葡萄酒
荒山過客 發表於 2012-1-16 20:17

當時應該只能被稱為葡萄露吧?
哈哈~

如果吃葡萄的話您會建議怎麼清洗呢?

csc0122

參考看看

蛋糕

依這樣看來，幸虧PO文問了各位大大，各位大大救了我。我內人說她好喜歡這結實累累的葡萄園，今天她叫我一定要買下來，她說明天就去買。我如果毫無資訊就買下了，豈不是脖子要斷掉（抬頭點藥包葡萄），腳也要走斷了 ...
陳青 發表於 2012-1-16 21:10

原來 陳老師這麼浪漫...
還好有做功課,沒有太衝動

陳青

原來 陳老師這麼浪漫...
還好有做功課,沒有太衝動
蛋糕 發表於 2012-1-16 23:05

我老婆今天很衝動，其實也不是衝動，是很心動。她看到照片上一串串包好的葡萄，纏著我說：明天一起去看看，把他給買下來！我說：買下來，要天天照顧，施肥，噴藥，包果，剪枝，點藥，除草，整地，採收，包裝，運輸，推銷販售，恐怕會累到死，可不是好玩的。