松園爐燒麵包和甜甜圈

4w · 發表於 2012-1-27 23:03:47

本文章最後由 4w 於 2012-1-27 23:06 編輯

今天在卓蘭松園實驗節能傳家爐是否可以烤麵包 , 早上引燃500公克炭火後 ,先烤一隻雞,http://www.2home.com.tw/bbs/view ... &extra=page%3D1 烤熟雞後木炭火正旺, 溫度到200度時放入事先發好的麵粉,再蓋上保溫蓋, 烤約10-15分就成功了 ,這炭烤爐燒麵包, 皮特別香脆

我們一下子吃光光 ....

陳青 · 發表於 2012-1-27 23:13:28

麵包火侯拿捏很好。讚～～～～～～

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