給小朋友作點心

windidf · 發表於 2012-9-3 15:45:17

本文章最後由 windidf 於 2012-9-3 15:47 編輯

今天是小朋友的生日....
找時間做了她喜歡吃的乳酪蛋糕+脆棒!!
希望她永遠健康、平安、快樂!!

陳青 · 發表於 2012-9-3 16:12:34

祝福小朋友生日快樂～～～～～～～

windidf · 發表於 2012-9-3 21:24:12

今天是小朋友的生日....
找時間做了她喜歡吃的乳酪蛋糕+脆棒!!
希望她永遠健康、平安、快樂!!

http://www.piccool.com/2ho ...
windidf 發表於 2012-9-3 15:45

乳酪蛋糕
基本配方：
一、乳酪750克+80克砂糖打軟-->再依序加4顆蛋黃拌勻
二、另一鍋4顆蛋白+80克砂糖打成濕性發泡
三、將歩驟二材料拌入一
四、倒入烤模用(隔水)170度烤20分鐘+150度烤30分鐘。

脆棒(參考"妙廚老爹"第48集)

windidf · 發表於 2012-9-3 21:26:31

祝福小朋友生日快樂～～～～～～～
陳青發表於 2012-9-3 16:12

謝謝!!小朋友很開心....

irene_chiang · 發表於 2012-9-24 17:10:38

自己作的最健康了，我也常常作ㄋㄟ，下次也來post一下

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