假日採收花生，先拔、再摘、水洗、晒乾、

brown發哥

種下好久的花生、（忘了幾個月？）
雜草比花生葉片高、
蘇力颱風後、眼看露出炮嬰捃苒r
直覺已經不會再長大、要採收啦！
趁地面還有些溼潤、泥土不會太硬
頭腦想半天、下如彎下腰動手拔啦！
蹲著足採豆太累、
搬到河堤上當板凳、花生梗放左手邊--才會順
左手持梗、右手剝下、嫩粒不摘












首先要放水洗去沾黏泥巴
在置物籃內洗、不會水槽內到處亂漂
洗先先晾乾、準備用作
1.再晒乾、剝蔽ㄙ嵽狖r
2.水煮花生、現吃最爽口、吃不完冰凍也可
3.晒乾留種、不可全吃光，明年播種(已馴化)

佐文

發哥有沒有算算一株最多結幾個花生?
老爸種的,我幫他算過,最多26個,最少1個.
老爸老媽各種各的,收成是約4斤:4斤,但種植面積是1:3,一個種1股,一個種3股....
老媽的臉超綠的.....

ljc

沾了水
易發霉
要留種
勿水洗

FlyNews

就算採不到花生,花生根也可以留著,對於老人頻尿有用!
我到青草店買曬乾的花生根,1斤240-300元左右,給我爸算是有用!

本來我還考慮給他帶去醫院看,
但年紀這麼大了開刀也不行,吃西藥也不好,
想不到網路查到的花生根煮湯還真有用,
一堆中醫開的中藥方,可能效果都沒那麼好!

佐文

FlyNews 發表於 2013-8-19 17:12
就算採不到花生,花生根也可以留著,對於老人頻尿有用!
我到青草店買曬乾的花生根,1斤240-300元左右,給我爸算 ...

若是經常要用到的,喊一聲應該會有很多,不需一直花錢買啦!

rexla

多看一些發文  可以長知識   感恩 啦

飛蝴蝶

花生根據說對攝護腺肥大能改善。

jonce

為什麼要水洗呢?

chingwen

我家種的花生在去年就被人預訂光了，
是一位美容師傅，指定要我家的花生，
現在好像不太容易買到帶殼的生花生，
當她知道我也有種花生，就註文要買，
她跟我說要拿來生吃才是道地古早味，
我說生吃會長蟲，她說生吃才養身！？

黑面

        泥巴沾黏、水煮全鍋泥漿！

所以, 花生應該是種在沙質土壤, 就不必多花一道水洗流程了.


曾經聽過有人這樣說, 所有茶葉因為都要焙製, 事先絕對不會有水洗製程去去除灰塵的, 否則, 焙製的火候就要拉得更長了. 所以, 泡茶時, 第一泡會先倒掉, 似有原因的.....