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想學習青草茶植物

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發表於 2014-6-15 16:38:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

每到夏日就很想喝青草茶

但"都市人"無草地也無環境認識植物

在三重堤防內.一般人認識只有咸豐草(恰查冒)

目前認識知道~咸豐草~雷公根~車前草

所謂..讀萬卷書不如行萬里路...網路照片和實際物品..真的差很大

不知道有大大們願意交流組團讓知識給大家學習

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snoopyhome + 10 我也很想知道配方.

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發表於 2014-6-15 18:03:06 | 顯示全部樓層
魚腥草 萬點睛 小飛揚 兔ㄚ草

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發表於 2014-6-16 09:37:18 | 顯示全部樓層
  不知道有沒有大大能提供青草茶的作法和配方? 最好是自家的實際配方. 感恩啦.

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landy2007 + 8 我很贊同
fanyu1010 + 6 太棒了!

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發表於 2014-6-16 09:45:01 | 顯示全部樓層
以前小時候常喝的還有"黃花蜜菜"
這種也是路邊到處摘就有了
可是現在好像從鄉間小路絕跡了.........

其實我記得自家煮的青草茶都沒有特殊配方
就是一把青草熬煮最後加黑糖而已
冰存後在夏天就是農夫最好的消暑茶飲

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sampisam + 5 太棒了!
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snoopyhome + 10 請問有些什麼草呢?怎麼煮?感恩啦.
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 樓主| 發表於 2014-6-16 09:55:31 | 顯示全部樓層
snoopyhome 發表於 2014-6-16 09:37
不知道有沒有大大能提供青草茶的作法和配方? 最好是自家的實際配方. 感恩啦.

網路上是可以察尋到..但重要是隊植物不認識也沒看過..例如茵陳草長怎樣都沒看過.只看過圖片很快就忘..

重要是實際眼見觀察認識植物...我住三重如果很近可以交流認識

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snoopyhome + 10 我比較想知道大大們實際煮過的配方.

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 樓主| 發表於 2014-6-16 09:58:07 | 顯示全部樓層
a3564396 發表於 2014-6-16 09:45
以前小時候常喝的還有"黃花蜜菜"
這種也是路邊到處摘就有了
可是現在好像從鄉間小路絕跡了.........

"黃花蜜菜"以前小時候看過..現在都是水泥都市.能看到只有咸豐草

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發表於 2014-6-16 10:03:38 | 顯示全部樓層
本帖最後由 sdisuper 於 2014-6-16 10:26 編輯

我父親是種植白鶴靈芝草,採其葉子加黑糖熬成青草茶,白鶴靈芝茶具潤肺止咳及平肝清血、解毒等多種神奇療效,不但可作為家庭保健飲品,且具有美化環境之觀賞價值,是很好的青草茶植物。
白鶴靈芝草非常好認,它是盛開的小白花酷似飛翔白鶴而得名的,看過一次就會認得了,市面上賣的白鶴靈芝茶,因葉子放的較少,所以味道較淡,相對保健功能較低,自己要喝的,就葉子放多一點,才能達到保健功能。

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 樓主| 發表於 2014-6-16 12:15:32 | 顯示全部樓層
sdisuper 發表於 2014-6-16 10:03
我父親是種植白鶴靈芝草,採其葉子加黑糖熬成青草茶,白鶴靈芝茶具潤肺止咳及平肝清血、解毒等多種神奇療效,不 ...

白鶴靈芝草我認識唷
小花似一隻白鶴站著.看一次就忘不了

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發表於 2014-6-16 12:33:19 | 顯示全部樓層
fanyu1010 發表於 2014-6-16 12:15
白鶴靈芝草我認識唷
小花似一隻白鶴站著.看一次就忘不了

對了,熬好的白鶴靈芝茶很容易酸掉,所以冷卻後記得要放在冰箱冷藏

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發表於 2014-6-16 16:09:32 | 顯示全部樓層
鮮菊花葉+鮮桑葉
煮過去渣+黑糖.

適用-感冒頭痛.風熱赤眼.
方解-菊花葉味辛.甘.性平.可清熱解毒.平肝清肺.
        桑葉味微苦.性微寒.清肝明目.
兩種都容易辨識.不會吃錯.

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