可愛的小果愛玉( 有發現幼芽(幼葉) 有捲狀蟲害...)

albd38

可愛的小果愛玉(建國花市 - 13區 - 至2014年底前)            - 20140720記錄
假日經常逛北市建國花市，數月前不經意的在13區附近看到可愛小果之愛玉，當初第一個念頭只想到這可能是盆栽界所培育觀賞用之作品吧? (如下圖)




該業者只提供一大張A3尺寸，介詔台灣愛玉之資訊(如下圖)




..離開前購入數棵小果之愛玉，嘗試栽種!
返回後欲進一步在網上搜尋小果愛玉(一直無所收獲!)
也野垠惜W少有栽種及討論? 或未被搜尋到?
此後也陸陸續續再購入小果之愛玉
經多次購苗及請教後，作了如下整理，供我Home友同好參考
(若欲更深入瞭解，請直接向李老闆請教)


李老闆




該攤目前所提供之愛玉種類如下，並經李老闆同意拍了如下照片
(A-1)國內一般之品種(山玉)，種子播後約一年




(A-2)國內一般之品種(山玉) - (扦插苗)- 約6-7個月




(B) 祥玉 - 產量高(結果多)
                約4hr後即可結凍(測試 80分鐘後去看 早己結凍)



(C) 清玉 - 洗出後結凍快(約吃一頓飯間 - 老闆的形容詞) 也酗Q多分鐘吧?




(D) 樹玉 - 產量高(結果多)
                約4hr後即可結凍




本棵愛玉結果數約110餘粒(礎b攤前)
依老闆之陳述，本棵愛玉子約可搓柔10人份電鍋2個內鍋量愛玉凍
目前掛在樹上之果直徑約1.2 – 1.5公分(熟果約2公分左右)



綜合說明
1.小果萌出至成熟果，約5個月半
2.果子成熟期 - 農曆7月半後慢慢轉紅(即可採收)
3.約5兩重(187.5克) - 可搓柔10人份電鍋內鍋量
4.不足5兩(187.5克) - 可將熟果冷涷備用(或水量斟酌比率減少)
5.以冷開水(自來水燒開)備用(忌油及冰水)
6.搓柔至無膠狀液流出即可
7.一般以豆漿袋搓柔使用
8.本小果品系愛玉，比一般愛玉，味道較濃郁
9.青果(未轉紅) 須6兩 始可搓揉10人份電鍋內鍋容積
10.青果以果汁機打後，再入袋內搓揉
11.熟果直接在袋內搓揉，直徑約2公分左右

以上內容是經多次請教後整理
欲知更詳細的內容請直接與李先生請教

jacky-cmc

請問一顆樹苗多少coco?

albd38

jacky-cmc 發表於 2014-7-21 09:46
請問一顆樹苗多少coco?

3xx左右
樹玉更高

飛蝴蝶

原來有這麼小粒的，台北太遠了否則我也要買1株回家

albd38

飛蝴蝶 發表於 2014-7-22 11:28
原來有這麼小粒的，台北太遠了否則我也要買1株回家

2014.07.22 就記憶所及再補充
1.李老闆曾言及，有一棵採收40多斤(6-7年生) 底幹徑12cm(以雙手比 -估)
若以此推估至少可搓洗100鍋以上之10人份電鍋內鍋量!
2.愛玉凍完成後，可添加鮮乳或檸檬汁，味道更鮮美
3.本週假日若有時間再至建國花市

albd38

albd38 發表於 2014-7-22 20:10
2014.07.22 就記憶所及再補充
1.李老闆曾言及，有一棵採收40多斤(6-7年生) 底幹徑12cm(以雙手比 -估)
  ...

2014.07.26
下午再逛北市建國花市 行行復行行 又走到該攤位向老闆問好
期間有位也是逛花市的路人在攤前提到 他小時候經常吃
並用了一個形容詞 “人間美味” 因當時正向老闆請教中
待想問這位先生 更多的資訊 … … 但人已走開了 真可惜!

.. 本回已向老闆 請多提供一些照片供參考!


回Sola大:
向老闆請教 南部可栽種 夏天每天澆水

superV

太棒了! 我正在尋找有關愛玉種植的資料, 大大感謝了

胡媽媽

謝謝您提供的資訊
今日到建國花市13區找到這攤
買了3盆 定價分別為50、100、350元
350元這棵從土上算起不到一支筷子的高度已有像芽般的東西 老板說這就是要長小愛玉了 希望真能如老板所言種出很多小愛玉出來

50元一盆 需很小的小蜂授粉


100元一盆



350元一盆 不需授粉


350元這盆還很小 已經要準備結果了 照片中像長芽的就是

eastern

偶想要請教版主幫忙問問看:

這些買來的愛玉盆栽,不論從$50-350的...

是要種到多大?多久?才需要換盆或地植會長得快些呢?...

albd38

eastern 發表於 2014-7-27 22:30
偶想要請教版主幫忙問問看:

這些買來的愛玉盆栽,不論從$50-350的...

回東大:
就我多次的購入與請教(若有不正確 以老闆為準)
50元的是直播苗 即一般的山玉
100元的是山玉扦插苗

祥玉 清玉 樹玉等的小小棵就長果
因枝葉較少 結果也較少
依東大的長年累積豐富的植栽經驗
若地植照顧好(適當補充水份/肥份) 相信可給我2Home友
參考(表帥)

關於地栽的問題:
若能就近照顧
早點地栽應是不錯的選擇
老闆說:根系已很旺!

若照顧較不便
應培育較大棵一點 應較能克服外面風雨日照(水份補充?)
或選在初春地植?