在自家屋頂玩火烤肉

2home · 發表於 2014-11-4 15:14:22

最近天氣越來越冷了,想到家裡還有不少從山上帶下來的柴火,沒有燒掉可惜,於是這星期就在自家屋頂玩火烤肉了,有焚火台的好處就是不會把場地弄髒,再配上當初向4w 買的折疊桌真是方便,烤肉盤是用插電的,這樣比較乾淨衛生,電線剛好走折疊桌的中間,焚火台烤的則是馬鈴薯和地瓜!

馬鈴薯用烤的,蠻香且軟爛!

大潤發買的地瓜,有夠老的,牽絲了,不夠好吃!

open808 · 發表於 2014-11-4 21:01:57

再去跟樂活大敗一台，有溫度計的桶仔雞，那就水啦!

2home · 發表於 2014-11-4 21:20:13

open808 發表於 2014-11-4 21:01
再去跟樂活大敗一台，有溫度計的桶仔雞，那就水啦!

不要小看我那個白鐵鍋+鑄鐵蓋,雖是廢物利用,烤起雞來也不錯吃,不輸現在流行的萬把元的白鐵荷蘭鍋!

open808 · 發表於 2014-11-4 22:23:05

本帖最後由 open808 於 2014-11-4 22:24 編輯

2home 發表於 2014-11-4 21:20
不要小看我那個白鐵鍋+鑄鐵蓋,雖是廢物利用,烤起雞來也不錯吃,不輸現在流行的萬把元的白鐵荷蘭鍋!

4管上火烤爐
不然就這一台還不賴
速度又更快

chingwen · 發表於 2014-11-5 14:43:58

中秋節已經過很久了，該不會是隨興就來個烤肉大餐！
可能是您家有個小朋友，應觀眾的要求，在頂樓烤肉，
而我家的大朋友怕胖，若邀她們來烤肉，肯定跑光光！

現在小孩能參與您的活動，真的要好好珍惜這份記憶！

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