2006桃園蓮花季暖身 蓮花生態文化創意營3/15開跑

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【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍／桃園縣報導】

2006年桃園蓮花季預計於6月初登場，詳細旅遊資訊請參閱本網系列報導。(攝影/張雅姍/攝於2005蓮花季)　　桃園縣一年一度的觀光盛事「蓮花季」預計在6月初登場，桃園縣文化局為了讓民眾近距離接觸蓮花生態，對於蓮花休閒產業也能進一步了解，特別規劃蓮花生態文化創意營，課程時間自3/15起至6/28止，每週三上課，課程內容包括：　蓮花/荷花的生態及栽培、各式蓮花料理教作、蓮花茶與荷葉的加工保存方法等。即日起至3/15接受報名，毎堂課名額約30~60人，觀音、新屋兩鄉社區發展協會居民、蓮園農場從業人員優先錄取，不足部份開放縣內其他社區協會成員參加(額滿截止)。　預報名者，可與吳振銀先生連絡，電話03-4830509、0937-117650。

【2006桃園蓮花季蓮花生態文化創意研習營訓練課程表】　
　◎3/15
地點：吳厝楊家莊會議室　
講師：荷風農園場主江明潭
課程：
1.觀音、新屋兩鄉荷花、蓮花品種介紹
2.全員出動，捲起衣袖入蓮田
◎3/22
地點：吳厝楊家莊會議室
講師：　
1.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
2.桃園縣衛生局長林雪蓉
3.桃園農業改良場老師吳麗春
課程：
1.觀察、紀錄蓮花生長情形
2.荷蓮各部位食用與養生價值介紹
3.蓮花推廣教材規劃與設計
◎3/29
地點：吳厝楊家莊會議室
講師:　
1.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
2.吳厝楊家莊主廚
課程：
1.觀察、紀錄蓮花生長情形
2.養生荷葉梗米粥製作(甜)
3.養生荷葉梗米粥製作(鹹)　
◎4/5
地點：吳厝楊家莊會議室
講師:　
1.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
2.桃園縣愛蓮協會理事長&蓮荷園休閒農場場主王昱翔
課程：
1.蓮田觀察、鋤草施肥　
2.荷葉小湯包教作　
◎4/12
地點：吳厝楊家莊會議室
講師：
1.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
2.荷風農園場主江明潭
3.吳厝楊家主廚　　
課程：
1.蓮田觀察、香水蓮花採收
2.介紹香水蓮花養生成分
3.香水蓮花茶飲教作
4.香水蓮花果凍教作
◎4/19
地點：吳厝楊家莊會議室
講師　
1.觀音鄉樹林村發展協會總幹事吳振銀　
2.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
課程：
1.蓮田觀察香水蓮花採收
2.養生牧草蓮花雞教作
3.蓮田觀察、雜草防除施肥管理
◎4/22
地點：吳厝楊家莊會議室
講師：
1.觀音鄉樹林村發展協會總幹事吳振銀　
2.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
3.吳厝楊家莊主廚　
課程：
1.蓮鞭(莖)、睡蓮苗採收
2.介紹蓮鞭、蓮梗食用部位
3.蓮鞭炒肉絲　
4.薑絲炒蓮梗
◎5/3
地點：吳厝楊家莊會議室
講師　
1.桃園縣愛蓮協會總幹事孫業琪
2.桃園農業改良場老師吳麗春　
課程：
1.蓮花及水生植物生態解說及資源開發
2.蓮花農場資源整合及解說技巧　
◎5/10
地點：林家古厝休閒農場
講師：
1.觀音鄉蓮花產銷班班長&林家古厝休閒農場林錦堂
2.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
課程：
1.林家古厝休閒農場生態解說
2.分組輪流實況演練　
◎5/17
地點：蓮荷園休閒農場　
講師：　
1.桃園縣愛蓮協會理事長&蓮荷園休閒農場場主王昱翔　
2.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌　
課程：
1.蓮荷園休閒農場生態解說　
2.分組輪流實況演練
◎5/24
地點：向陽農場
講師：　
1.向陽農場場主黃永林
2.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌　　
課程：
1.向陽農場生態解說
2.分組輪流實況演練　
◎5/31
地點：吳厝楊家莊休閒農場
講師：觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌　
課程：
1.吳厝楊家莊休閒農場生態解說
2.分組輪流實況演練　
◎6/7
地點：吳厝楊家莊會議室
講師：荷風農園場主江明潭
課程：
1.荷葉利用與加工乾燥保存
2.蓮田實習~荷葉蓮田田、下水採荷葉　
3.加工實習~荷葉曬乾壓平與包裝保存　
◎6/10
地點：吳厝楊家莊會議室　
講師：
1.觀音鄉農會家政指導員邱麗君
2.大田蓮花農場場主莊志評
課程：
1.荷葉薏蓮飯製作
2.蜜蓮藕米糕製作　
◎6/21
地點：吳厝楊家莊會議室
講師：
1.觀音鄉樹林村發展協會理事長&吳厝楊家莊場主吳武昌
2.國賓花園餐廳老闆許金泉　
3.觀音鄉蔬菜產銷班第八班班長&元音農場林榮祥　　　
課程：
1.大賀蓮藕採收與加工　
2.荷香蓮藕糕製作
3.荷花、香水蓮花花苞、蓮蓬採收、加工、乾燥。　
◎6/28
地點：吳厝楊家莊休閒農場
課程：
1.蓮花生態研習成果發表暨加工副產品展示　
2.感恩惜福檢討會

※更多2006桃園蓮花季系列報導，請隨時連結→
‧新屋漁米花果http://327.travel-web.com.tw/
‧觀音深度之旅http://328.travel-web.com.tw/
‧大桃園旅遊網http://taoyuan.travel-web.com.tw
‧大台灣旅遊網http://www.travel-web.com.tw

kevin

今天離開觀音 2HOME,準備回到1HOME,途經草漯蓮園,就順道進去賞花了,不過看來現在還不是開得最好的時候!! 很多還未全開,有些被風吹散了,有的長的好看的,我又拍不到(太中間了,相機又沒有砲管,拍不遠)
分享幾張給大家...拍得不好請見諒!!

黑鷹

這些是在下之前拍的, 不過我照的好像都是睡蓮?