檸檬榨汁工具一問?/延伸"玻纖妙用之一,二,三,..."

eastern

種了兩三棵檸檬,今年長勢不錯...

可是採摘下來就麻煩了! 目前唯有榨汁冷凍儲存一途

但是榨汁設備只有手壓工具,(如下)剛才榨到一半不知下把手焊接處已經裂開了,漏掉許多...

像這種數量不多不少的農作物,處理起來確實粉傷腦筋!

不知道各位都是使用那種工具? 既省力又方便及價廉的呢?...

啄木鳥

溫水先泡十分鐘，軟化檸檬表皮更好擠，剖半對切，多切幾刀！...

smhu

我們家也是用那種，也用壞過一支，更扯的是它裂痕不明顯，內人還很用力的繼續壓，我另外帶回來了一支，它就把它封存，直到有一天我在用時，覺得為什麼流理台上的汁那麼多時，才被我發現。當我去把另外那支拿出來用時他還不高興咧...

評估過幾種，要有檸檬油的香味，最佳的就是這一款了啦，另外有一種是利用槓桿原理的效率太差...至於電動的只能夠榨出汁來，油出不來...以上報告...

FlyNews

樓主那種應該是台灣製的日式壓汁器,過去我家也一支不鏽鋼的,類似的有鋁製,

壓汁器找不到之後,為了個檸檬榨汁/壓汁工具我也在網路查半天,
日式壓汁器在淘寶含運後,沒比台灣便宜到哪裡,結果家人已先買個手動轉轉轉的了!

檸檬壓好汁後就放冰庫,一年的需求也只有0.5~1斤,
手動轉轉轉的可把果肉削出更多,速度較慢,果肉較不完整,
手動壓汁的則含有果皮檸檬油,速度較快,果肉較少但顆粒較完整,

焊點邊緣裂開是生產廠商的問題,若同樣要壓汁型的,也只能換個品牌試看看了!
鋁製的應該是開模,會更厚比較沒有焊點的問題,
而樓主不鏽鋼壓汁器是承受應力的不鏽鋼板裂開,焊點部份也同樣沒問題,
就用游標卡尺量厚度,選較厚不鏽鋼或鋁的,可能就可以改善...

因為那個碗狀是鋼板沖壓的,似乎也沒法太厚...
但不鏽鋼的可挑碗狀和把手焊接處相接面積較大的壓汁器,就可分散應力。

樓主的檸檬比一般家庭更大量,等試到較好的品牌再分享一下.....

ey5701

這支 ，用超過10年了， 還很好用!

Zefram

家裡是用類似這種的

但類似那種緞造漆的粗勇型

是綠色漆..反正就是冰店用的就是了...

og2h

要用會旋轉 那種

切一半就可以兩半邊磨出汁

檸檬白皮部分 下去榨 會有苦味

檸檬綠皮 可以提味 沒有苦味

FlyNews

ey5701 發表於 2017-9-20 13:59
這支 ，用超過10年了， 還很好用!

看來鋁的壓汁器較耐用,但價格也較貴,

蔡先生

要一千元以上的白鐵才實用 其他的只是玩具 不過很難買到上文舊時厚重的產品了 !

eastern

傷心榨汁機

上網拍線外買了台看起來粉粗勇的中古榨汁機

今天收到貨打開時就傻眼啦!...

座抬竟然被摔到支離破碎...偶的心也碎了!...