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竹東 潛園擂茶

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發表於 2009-9-27 19:55:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
雖然名稱叫潛園擂茶, 其實是餐廳, 我把他稱為素食快炒.

詳細介紹, 請參考 以下網頁

http://raffael.pixnet.net/blog/post/8007483
黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。

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發表於 2009-9-28 00:16:43 | 顯示全部樓層
和同事們中午去吃過幾次,真的不錯喔!!
推~

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發表於 2009-9-28 20:14:35 | 顯示全部樓層
這家餐廳很多人推薦.菜圃蛋很香.
上回還特地打包ㄧ份回家

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發表於 2009-9-29 05:12:54 | 顯示全部樓層
沒猜錯的話
那菜圃蛋用的是"烘蛋"的手法ex:紹子烘蛋)
大火(快速爐)→熱油(多)→倒蛋汁
換句話說也可以把它當做"炸蛋"看待
平常家裏的瓦斯爐是不容易做出來的

好吃但是不建議多吃
PTT 團唬濫王:
我不怕老婆…

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 樓主| 發表於 2009-9-29 11:41:51 | 顯示全部樓層
黑面所謂的素食快炒, 指的是他的菜色方式, 餐館的格調, 真的該算是茶館(茶餐廳).

另外店內還提供養生茶及客家餅乾零食的自取服務。一律都在櫃臺左側跟後方,可以自行取用,不另收費!


建議錯開用餐時間前往, 一人一道菜就夠了, 才可以享受慢食.
黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。

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發表於 2009-9-30 13:50:14 | 顯示全部樓層
有去吃過ㄧ次.不錯吃.
想多點個菜.
他們說:你們人數這樣先用.
不夠再點.
不要點太多.浪費了........
好唄!

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